山形県 酒田市
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農薬に頼らない『自然栽培米』 安心安全なお米を農家からお届け! SB0395 令和5年産【玄米】自然栽培米 ササニシキ 5kg〔農学博士が育てたお米〕 HA
お礼の品について
容量 | 自然栽培米 ササニシキ 玄米 5kg×1袋 〈令和5年産米について〉 令和5年産米は、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、これは記録的な猛暑の影響により、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、白く見えるものです。 白いお米は少し柔らかく炊き上がる傾向がありますので、水の量を少し減らして炊くなど、お好みに合わせてお試しください。 例年と変わらず、美味しいお米ができあがっておりますので、安心してお召し上がりください。 |
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消費期限 | 発送日から30日以内 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 自然食品店HACHI 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5216037 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ※ただしなくなり次第終了 |
発送期日 |
決済から30日前後で発送 |
配送 |
※玄米をお届けします※
農薬・肥料・除草剤も一切使用しない「自然栽培米」。江戸期の農法「中打ち八へん農法」にこだわり、農学博士 荒生秀紀さんが丹精込めて育てました。
豊富な水資源と夏場日射量が多いここ庄内平野。お米を栽培するには最適な空間と言えるでしょう。
自然の循環から生まれる栄養を上手に活用することで化学肥料、農薬はもちろん有機肥料なども一切使わない「自然栽培」でお米を育てることができました。
この自然栽培との出会いは、江戸時代の農書にありました。まだ化学肥料や農薬がなかった時代。私たちの祖先はどんな風にお米を育て、どんな味をしていたんだろう?
そんな素朴な疑問から栽培が始まりました。そしてこの自然栽培の魅力に引き込まれ、研究を重ねついには農学博士号を取得しました。
このお米は、ミシュラン一つ星の寿司屋や東京・原宿の老舗自然食レストランのオーナーが惚れ込んだお米です。
これまでも多くの雑誌などで取り上げられてきました。
自然栽培米の生産量は少なく日本のお米の生産量の0.03%以下とも言われ、とても希少なお米です。
全国から、世界からと自然栽培を学びに見学者が訪れます。この自然のチカラを体いっぱいにいただいたお米。
人も地球も元気になれるお米を食べてみませんか?
自然食品店HACHI
〈到着後のお米のお取扱いについて〉
・返礼品の発送には万全を期していますが、到着後は必ず、すぐに開封し、中身のご確認をお願いいたします。
・外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送等、異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
・当市の不備による初期不良・破損についての交換等の対応は【到着後1週間以内】までとさせていただきます。
※到着後1週間を経過したものについての返品・交換等の対応等は一切お受けできませんので、あらかじめご了承ください。
カテゴリ |
米・パン
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玄米
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米・パン > 米 > ササニシキ |
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酒田市について
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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