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お知らせ

【重要】2027年1月ふるさと納税制度改正（住民税特例控除上限設定）確認のお願い
あきたけん せんぼくし

秋田県 仙北市

ふるさとチョイスをご利用いただきありがとうございます。
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お手数をおかけいたしますが、再度寄付のお手続きをしていただけますようお願いいたします。

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長四郎 生きている岩魚（イワナ）10匹 酸素を入れて袋詰め【発送可能エリア：東北・関東・信越】長四郎
長四郎

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お礼の品について

容量 ■名称：岩魚
■内容量：岩魚10匹（活魚）
サイズ：約16cm～21cm
産地：秋田県仙北市
■産地：秋田県仙北市産
■備考：※画像はイメージです。
※お届けは、東北、関東、信越限定となります。
※北海道、富山県、石川県、福井県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、近畿、中国、四国、九州、離島へのお届けはお受けしておりません。予めご了承ください。
※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。
※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※生きている岩魚をお届けいたしますが、輸送中のストレスによりすべて生きた状態で届かない場合もございます。食用としては問題ございません。到着後は早めにお召し上がり下さい。
■提供元：長四郎
■注意事項：
・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった 場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域：北海道,富山県,石川県,福井県,山梨県,岐阜県,静岡県,愛知県,三重県,滋賀県,京都府,大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県,離島
■発送期日：1週間を目安に発送(土日祝・休業日除く)
※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
消費期限 消費期限：冷蔵で2日程度
アレルギー品目

※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 長四郎 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 5201992

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 スピード発送
決済から7日程度で発送
配送
  • 冷蔵便
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • 自治体マイページ

奥羽山系からの豊かな伏流水で育てた、岩魚です。
日本では俗に「渓流の王様」とも呼ばれており、美しい水でしか育ちません。
塩焼きや唐揚げで食べることが多く、淡白な味の白身はヤマメと並び賞されております。BBQにもオススメ。また、焼いた岩魚に熱く燗をつけた日本酒を注いだものは骨酒と呼ばれ、野趣あふれる楽しみ方です。
生産者から鮮度第一で直接お届けいたしますが、生ものですので早めにお召し上がり下さい。

※画像はイメージです。
※お届けは、東北、関東、信越限定となります。
※北海道、富山県、石川県、福井県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、近畿、中国、四国、九州、離島へのお届けはお受けしておりません。予めご了承ください。
※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。
※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※生きている岩魚をお届けいたしますが、輸送中のストレスによりすべて生きた状態で届かない場合もございます。食用としては問題ございません。到着後は早めにお召し上がり下さい。
※消費期限は冷蔵2日程度です。

■ 秋田県 仙北市 ■ (260930165727)

こだわりポイントをご紹介

写真

山奥の清流に棲む岩魚（イワナ）を、自然に近い環境で採卵から成魚まで一貫体制で養殖しています。
・奥羽山脈の清らかな伏流水で育てた岩魚
・採卵から成魚まで養殖し、難しいとされている一貫生産体制を実現
・一匹ずつ血合いを除去するため、苦味や臭みがほとんどありません
・自然の流れを再現した環境で育てることで、引き締まった身と高い栄養価の岩魚です

わたしたちが作っています

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奥羽山系の河川水を引き入れ、自然の流れを再現した水槽で養殖。低水温の環境により病気に強く、身の締まった岩魚に育ちます。難易度の高い採卵から成魚までの一貫育成を実現し、丁寧な管理のもと高品質な岩魚を安定してお届けしています。

こんなところで作っています

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秋田県仙北市の山間部、豪雪がもたらす雪解け水を活かした環境で育てています。水源上流に住宅がなく生活排水の影響を受けない清流を使用。自然条件や野生動物への対応は必要ですが、その分、風味豊かで質の高い岩魚に仕上がっています。

この時期がおすすめ！

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一般的には春〜夏が旬ですが、通年で安定した給餌管理を行うことで一年中脂ののった岩魚を提供しています。血合いを丁寧に除去しているため臭みがなく、塩焼きが手軽でおすすめ。炭火はもちろん、ご家庭のグリルでもふっくら美味しく仕上がります。

わたしたちの想い

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畠山建設工業は土木業から始まり、2003年に岩魚養殖へ参入。この土地の自然を活かした価値ある産品を届けたいという想いで取り組んでいます。繊細な岩魚を育てる環境と技術を守りながら、味を通じて田沢湖の豊かな自然にも関心を持っていただければと願っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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「川魚が苦手でも食べられた」という声は大きな励みです。丁寧な血合い処理と清流育成の価値が伝わり、リピートで寄附される方も増えています。現在は加工品の展開も準備しており、さらに多くの方に楽しんでいただけることを願っています。

※取材日：2026年4月21日。パッケージや内容は変更になっている場合があります。

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カテゴリ 魚貝類  >  旬の鮮魚等  > 
魚貝類  >  川魚  >  その他川魚
自治体での管理番号
02_csr-010101

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＊ご寄附の前に確認をお願いいたします＊
※ご入金後、寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルはいかなる理由もお受けできません。
返礼品の変更・返品はお受けしません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
※同一自治体内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。

■お礼の品の発送について
お申込みからお礼の品お届けまでの期間は、返礼品によって異なります。
配送時期目安につきましては、返礼品ページをご確認下さい。
※年末年始等の繁忙期やGW等の長期休暇時、多数のお申込みをいただいた場合は目安よりもお日にちを頂く場合がございます。
※発送に関するご希望に添えない場合がございます。

■配送不可地域からのお申し込みについて■
配送不可地域の設定がある返礼品につきましては、後日にお届け先ご住所の確認をしております。
配送不可地域の場合は追ってキャンセル処理とさせていただき、その旨のご連絡を差し上げる可能性がございます。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
秋田県仙北市ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター（株式会社ウィルドリブン）
メール：furusato-sembokushi-akita@willdriven.co.jp
TEL： 050-5527-1816
営業時間： 9:00～17:30
休業日： 土日祝日および年末年始

■寄付金受領証明書の送付時期目安（年末年始を除く）
入金確認後2週間～1ヶ月程でお礼の品とは別に送付いたします。

【受領証やワンストップ特例申請等、書類に関するお問い合わせ先】
仙北市ふるさと納税コールセンター
メール：semboku@do-furusato.jp
TEL：050-3142-9374
受付時間：9:00～17:15
休業日： 土日祝日および年末年始
※一部申し込みの確認等は時間等に関わらず自動音声で対応

【自治体マイページをご活用ください】
ご寄附いただいた自治体の寄附状況を確認・活用可能な「自治体マイページ」をご用意しております。
以下の機能がご利用可能です。
・オンラインからのワンストップ申請（マイナンバーカード必須）が可能
・ワンストップ申請後の控除先情報の変更
・寄附金受領書（紙面）の再発行依頼、e-Tax用の寄附金受領証明書（XML形式） をダウンロード可能
※寄附後、数日中に発送するメール「【仙北市】【ふるさと納税】寄附金控除等に関する今後のお手続きのご案内」にてマイページリンク先などを掲載しておりますのでご確認ください。

■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。

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仙北市について

仙北市は、秋田県の東部中央に位置し、岩手県と隣接している地域です。田沢湖・角館と新幹線の駅を２つ有し、秋田県の東の玄関口として自然・歴史文化などの観光資源が豊富なまちであります。市のほぼ中央に水深日本一の田沢湖があり、秋田駒ヶ岳・八幡平に囲まれ、玉川・乳頭といった温泉郷を有しています。城下町として栄えた角館地区は「みちのくの小京都」と呼ばれ、武家屋敷や２ｋｍに及ぶ桜のトンネルが観光客を魅了します。仙北市にご関心のある皆様・応援いただける皆さまにふるさと納税制度を通じて仙北市の様々な特産品をご用意いたしました。是非ご堪能いただきたいと思います。また、仙北市へのお越しを心よりお待ちしています。

【仙北市は】
●水深423.4メートル日本一の深さルリ色の湖面とたつこ姫伝説に彩られる神秘的な『田沢湖』
●みちのくの小京都と呼ぶのにふさわしい風情を町全体に漂わせた桜の名所、深い木立と重厚な屋敷構えが今もなお藩政時代の面影を残す街『角館の町並み』
●1ヶ所からの湧出量では日本一を誇ります。全国各地から温泉療養に訪れる湯治客でにぎわう一大湯治場『玉川温泉・新玉川温泉・ぶなの森玉川温泉』
●秋田一の標高（1,637メートル）を誇り男女岳や男岳・女岳等の総称で、乳頭山とともに十和田八幡平国立公園南端の名山で素晴しい眺望と、北日本一といわれる数百種の高山植物の宝庫です『秋田駒ヶ岳・乳頭山』
●十和田八幡平国立公園　乳頭山麓に点在する七湯が「乳頭温泉郷」と呼ばれています。 七湯は独自に源泉を持ち、その泉質は多種多様乳頭温泉郷には十種類以上の源泉があります。『乳頭温泉郷』
●日本一大きくて美味しい『西明寺栗』

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