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画像を拡大する《お申込後に生産》Stockbarrel Hodaru - 穂樽 - 4L 木材3種ミックス 楢（ナラ）栗（クリ）山桜（ヤマザクラ）ギフトボックス付き 台座付き 名入れサービス可 蒸留酒熟成用樽サーバー
お礼の品について
| 容量 | ■名称：蒸留酒熟成用樽サーバー3種ミックス(ナラ・クリ・ヤマザクラ) ■内容量：4L(実際は4.2L前後まで入ります) ■原材料：ナラ、クリ、ヤマザクラ、コック、コルク製の蓋、箍(たが／下部に締め直し可能なねじつき)、みつろうワックス ■サイズ：たて：330mm よこ：180mm 高さ：215mm ■熟成期間：60～120日 ■使用方法：・リビング、ダイニングの直射日光の当たらない涼しい場所に置いてインテリアとしてもお楽しみください。 ・ただし、エアコンの風が直接当たると、木材が収縮して漏れの原因になるので、直接当たらない場所にしてください。 ・夏場など室温が高い状態が続きますと、木材が乾燥していきますので、穂樽の中には常に蒸留酒が十分に入った状態にしておくか、涼しくて乾燥していない冷暗所において保管し、使用する際に持ち出してご使用ください。 ■注意事項： ※名入れプレートに入れるお名前を備考欄へご記入ください。20文字以上の名入れをご希望の場合は、決済ページの備考欄に記入いただくかお問い合わせセンターまでご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ※在庫状況により納品までに30日以上頂く場合がございます。あらかじめご了承お願いいたします。 ※一部地域によっては土日配送不可の場合があります。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：田鉄産業 有限会社 ■配送不可地域：沖縄県,離島 |
|---|---|
| 事業者 | 田鉄産業 有限会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6541065 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1～1.5ヵ月を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
| 配送 |
|
穂樽は、東北の木材のみを使用し、職人の手で、一つ一つ丁寧に作られた、十八角形の寸胴型のミニ樽です。
コンセプトは、「東北の木で自分だけの味づくり熟成用十八角樽」
あなただけの特別な味で、特別な時間をお過ごしください。
蒸留酒熟成用穂樽は、奥深い香りや独特の風味にくわえ、お酒の味わいに深みが出るよう樽の内側をじっくり加熱して焦がす手法(トースティング)を施しております。
樽の内側を炭化するまで焦がす手法(チャーリング)とは異なり、お酒本体の色みや風味には強い影響を及ぼしません。
楽しみ方は無限大。
シングルカスク(樽出し)なので、同じ樹種でも微妙に味が違う唯一無二の味になります。
熟成を重ねるごとに、穂樽へお酒が染みていき、その樽唯一無二の味が出来上がります。
どんなお酒を入れるか、どのくらい熟成させるか、時間をかけて自分オリジナルの味を探求する日々を楽しみましょう。
様々なお酒で試していただいて、オリジナルの美味しい飲み方を見つけてみてください。
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★製造者おすすめのお酒
シェリー酒、ジン、ラム、焼酎、日本酒、梅酒をはじめとした果実酒、ハーブ酒etc...
特にシェリー酒、ラムとの相性ばっちりです。生酒は樽にカビが生えるため推奨しておりません。
■ 秋田県 仙北市 ■
焼酎 泡盛 白酒 蒸留酒 ラム酒 ウォッカ ブランデー コニャック ウイスキー ういすきー ウィスキー うぃすきー
こだわりポイントをご紹介
田鉄産業では、原木の仕入から一貫した生産体制を整え、職人が心を込めて製材・加工した、安心で安全な無垢材を提供しています。企画・デザイン・製造販売を手掛ける「Stockbarrel Hodaru-穂樽-」 は、市販の蒸留酒(ウイスキーや焼酎)を穂樽に入れて熟成させ、唯一無二のオリジナルのお酒を愉しめる熟成樽です。お酒が熟成されより美味しくなるとあって、お酒にこだわる方々から注目を集めています 。
・国産広葉樹の製材所です！秋田・岩手・青森を主体に地元東北から丸太を仕入れています。
・広葉樹ならではのやさしい風合いで、生活空間に寄り添うあたたかな木材です。
・木工部では、昨年より東北の木で作る熟成十八角樽「穂樽」の製造販売をはじめました。
・山桜、楢、栗材で作られた「穂樽」は、安いお酒はもちろん美味しいお酒もさらに美味しく熟成します。
・受注生産スタイルで、購入後も丁寧なアフターフォローを心がけています。
・接着剤や化学物質不使用、２週間以上の水漏れチェックを経て出荷しています。
わたしたちが作っています
「穂樽」は膨らみがない寸胴型も特徴の一つで、自社調達した丸太から作ります。今までにないデザインで好評を得ており、意匠登録もしています。コロナ流行時に開発を始めましたが、水漏れ対策に相当時間を費やしました。自信を持って製品化できるまで3年かかりましたが、受取り後すぐにお酒を入れて熟成開始できますので手を煩わせません。
こんなところで作っています
地元の人は「秋田には何もない」と謙遜しますが、山には広葉樹林が豊かで水が綺麗、米も山菜も採れます。田鉄産業の創業・設立は1958年（昭和23年）で、元々は下駄作りでしたが、現在の場所に移転し製材所を立ち上げました。職人気質で筋のいい方が社員として集まってくれているのはこのあたりの地の利にあるのかもしれません。
この時期がおすすめ！
「穂樽」で熟成したお酒を自宅で仲間に振る舞ったり、お盆や正月に帰省した義理の息子と飲むのが良いコミュニケーションになる、という方もいます。会社で購入された方は社内のバーラウンジに置いていたり、忘年会や新年会で社員への振る舞いや、取引先への贈り物にしたり、一年中様々な場面で楽しんでいただけます。またギフトボックスにはメッセージサービスを行っていますので、大切な人へ想いを伝えることができます。
わたしたちの想い
林業や製材業界の紆余曲折の歴史を経て、広葉樹製材業をここまで続けてきてくれた先代や社員の方、田鉄産業の製品をご愛用くださっている皆様、関係する全ての方に感謝しています。縁あって角館で製材しているわけですから、これからもこの地で精進していきたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
色々ご感想をいただきますが、「穂樽」については何より「美味しい」の一言に尽きます。「最高だ」も嬉しいです。「サントリーの角が山崎みたいになった」、「穂樽に入れた山崎がさらに美味しくなった」というお声も戴きました。そういった喜びの声を聞けるのが何より嬉しいです。
業界が抱える問題
1日の中で木に触れない日はありません。杉などの針葉樹は建築材に適しますが、広葉樹は家具、カトラリー、内装、紙などライフスタイル関連に適しています。国産広葉樹製材業界の構造は少しいびつで、現在は完全に供給不足になっています。また、伐採し更新することでサステナブルな循環となることを学ぶ「木育」も足りないように感じます。木に触れるのは小・中学校での図工や工作だけで、その後は木材を学ぶ機会が全くないという方も多く、大人になって家や家具を買う時によくわからないまま木製品を選んでいる方も多いようです。正しい木材知識を広げていくことも重要と考えています。
※取材日：2024年9月24日。パッケージや内容は変更になっている場合があります。
| カテゴリ |
雑貨・日用品
>
インテリア・絵画
>
インテリア
民芸品・工芸品 > 木工品・竹工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 02_ttt-090903
- 地場産品に該当する理由
市内事業者が原料の仕入れを行い、区域内の工場にて製材、区域内の加工場にて製造工程のすべて行っているもの（告示第5条第3号に該当）
自治体からの情報
お米のラインナップ
＊ご寄附の前に確認をお願いいたします＊
※ご入金後、寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルはいかなる理由もお受けできません。
返礼品の変更・返品はお受けしません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
※同一自治体内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■お礼の品の発送について
お申込みからお礼の品お届けまでの期間は、返礼品によって異なります。
配送時期目安につきましては、返礼品ページをご確認下さい。
※年末年始等の繁忙期やGW等の長期休暇時、多数のお申込みをいただいた場合は目安よりもお日にちを頂く場合がございます。
※発送に関するご希望に添えない場合がございます。
■配送不可地域からのお申し込みについて■
配送不可地域の設定がある返礼品につきましては、後日にお届け先ご住所の確認をしております。
配送不可地域の場合は追ってキャンセル処理とさせていただき、その旨のご連絡を差し上げる可能性がございます。
【返礼品に関するお問い合わせ先】
秋田県仙北市ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター（株式会社ウィルドリブン）
メール：furusato-sembokushi-akita@willdriven.co.jp
TEL： 050-5527-1816
営業時間： 9:00～17:30
休業日： 土日祝日および年末年始
■寄付金受領証明書の送付時期目安（年末年始を除く）
入金確認後2週間～1ヶ月程でお礼の品とは別に送付いたします。
【受領証やワンストップ特例申請等、書類に関するお問い合わせ先】
仙北市ふるさと納税コールセンター
メール：semboku@do-furusato.jp
TEL：050-3142-9374
受付時間：9:00～17:15
休業日： 土日祝日および年末年始
※一部申し込みの確認等は時間等に関わらず自動音声で対応
【自治体マイページをご活用ください】
ご寄附いただいた自治体の寄附状況を確認・活用可能な「自治体マイページ」をご用意しております。
以下の機能がご利用可能です。
・オンラインからのワンストップ申請（マイナンバーカード必須）が可能
・ワンストップ申請後の控除先情報の変更
・寄附金受領書（紙面）の再発行依頼、e-Tax用の寄附金受領証明書（XML形式） をダウンロード可能
※寄附後、数日中に発送するメール「【仙北市】【ふるさと納税】寄附金控除等に関する今後のお手続きのご案内」にてマイページリンク先などを掲載しておりますのでご確認ください。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
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仙北市について
仙北市は、秋田県の東部中央に位置し、岩手県と隣接している地域です。田沢湖・角館と新幹線の駅を２つ有し、秋田県の東の玄関口として自然・歴史文化などの観光資源が豊富なまちであります。市のほぼ中央に水深日本一の田沢湖があり、秋田駒ヶ岳・八幡平に囲まれ、玉川・乳頭といった温泉郷を有しています。城下町として栄えた角館地区は「みちのくの小京都」と呼ばれ、武家屋敷や２ｋｍに及ぶ桜のトンネルが観光客を魅了します。仙北市にご関心のある皆様・応援いただける皆さまにふるさと納税制度を通じて仙北市の様々な特産品をご用意いたしました。是非ご堪能いただきたいと思います。また、仙北市へのお越しを心よりお待ちしています。
【仙北市は】
●水深423.4メートル日本一の深さルリ色の湖面とたつこ姫伝説に彩られる神秘的な『田沢湖』
●みちのくの小京都と呼ぶのにふさわしい風情を町全体に漂わせた桜の名所、深い木立と重厚な屋敷構えが今もなお藩政時代の面影を残す街『角館の町並み』
●1ヶ所からの湧出量では日本一を誇ります。全国各地から温泉療養に訪れる湯治客でにぎわう一大湯治場『玉川温泉・新玉川温泉・ぶなの森玉川温泉』
●秋田一の標高（1,637メートル）を誇り男女岳や男岳・女岳等の総称で、乳頭山とともに十和田八幡平国立公園南端の名山で素晴しい眺望と、北日本一といわれる数百種の高山植物の宝庫です『秋田駒ヶ岳・乳頭山』
●十和田八幡平国立公園 乳頭山麓に点在する七湯が「乳頭温泉郷」と呼ばれています。 七湯は独自に源泉を持ち、その泉質は多種多様乳頭温泉郷には十種類以上の源泉があります。『乳頭温泉郷』
●日本一大きくて美味しい『西明寺栗』
秋田県 仙北市
