サッと溶けるので使いやすい和風だしパウダー和だしパウダー3種（昆布・鰹・黒舞茸）セット 50P014006 / 東北 秋田 大館 粉 昆布 こんぶ カツオ 鰹 かつお マイタケ まいたけ 舞茸 きのこ だし ダシ 粉末だし 粉末ダシ 出汁

【提供】(株)OGURA 秋田県大館市で、40年以上製粉業を行ってきた技術をもとに、良質な国産原料をセレクトし、何も加えず、原料そのものを使用して、【和出汁の微粉末】を開発致しました。全ての製造工程を株式会社OGURAで行っております。【追い出汁】こんぶくん（かしら根昆布）・かつおくん（鰹節（本枯節入り）・まいたけくん（黒舞茸）は、全てOGURAの製粉技術で、微粉末にしたことで、風味をよりよく感じられ、サッと溶けるので使いやすく、何にでも、【かけるだけで】、味をワンランクアップしてくれます。ご自宅でお手軽に、贈り物に、いろいろな場面でご利用できます。愛嬌のある可愛らしいパッケージにもご注目ください。 ◆【こんぶくん】【国産のかしら根昆布】を丸ごと独自製粉技術で超微粉末化しました。和食、洋食、中華にも、旨味アップと栄養補給が同時にできます。色々な食事に追出汁として振りかけてお召し上がりください。 ◆【国産の鰹節】を丸ごと独自製粉技術で超微粉末化しました。和食、洋食、中華にも、旨味アップと栄養補給が同時にできます。色々な食事に追出汁として振りかけてお召し上がりください。 ◆【国産の黒舞茸】を丸ごと独自製粉技術で超微粉末化しました。和食、洋食、中華にも、旨味アップと栄養補給が同時にできます。色々な食事に追出汁として振りかけてお召し上がりください。 【検索ワード】 東北 秋田 大館 粉 昆布 こんぶ カツオ 鰹 かつお マイタケ まいたけ 舞茸 きのこ だし ダシ 粉末だし 粉末ダシ 出汁

自治体での管理番号

50P014006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域外の原材料（乾燥昆布、鰹節、乾燥黒舞茸）を用いて、区域内で切断・乾燥・パッケージング等の全ての製造工程を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。

地場産品基準とは？

大館市について

　大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 　面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 　・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 　・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 　・日本三大美味鶏「比内地鶏」 　・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 　・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 　・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています！！】 　▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している 　　「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。 　　2025年11月21日(金) 19:00～ / AKT秋田テレビ 　　「彦摩呂の秋田ふるさと食堂５　地元グルメの宝石箱や〜」 　▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 　　2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 　　「サラメシ」

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秋田県 大館市