大館産米使用で小麦粉不使用のミックス粉！！玄米ともち麦でつくったグルテンフリーミックス粉 3点セット 45P014004 / 東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 粉 お好み焼き粉 おこのみ焼き粉 てんぷら粉 天ぷら粉 ミックス粉 パンケーキミックス ホットケーキミックス グルテンフリー

【提供】(株)OGURA ◆【お好み焼き粉】秋田県大館市産の玄米と青森県産のもち麦を製粉し、山芋粉をブレンドしました。玄米（あきたこまち）を20ミクロンの超微粒粉にし、口当たりがとても滑らかです。 ◆【天ぷら粉】秋田県大館市産の玄米と青森県産のもち麦を製粉しブレンドしました。玄米（あきたこまち）を20ミクロンの超微粒粉にした為、具材の【粉付き】がよく、グルテンを含まないため、サクッとした食感に揚げられます。 ◆【パンケーキミックス】秋田県大館市産の玄米と青森県産のもち麦を製粉し、てんさい糖、ベーキングパウダーをミックスしました。玄米（あきたこまち）を20ミクロンの超微粒粉にしており、吸水性がとてもよく、舌触りが滑らかです。尚、すべての商品に混ぜている【もち麦】とは大麦の一種で【大麦Bグルカンという食物繊維】を豊富に含んでおり、糖質の吸収を抑えるなどの効果が注目されています。 【検索ワード】 東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 粉 お好み焼き粉 おこのみ焼き粉 てんぷら粉 天ぷら粉 ミックス粉 パンケーキミックス ホットケーキミックス グルテンフリー

自治体での管理番号

45P014004

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で生産された原材料(玄米)と区域外で生産された原材料(もち麦)、調味料を用いて、区域内で製粉・ミキシング・乾燥・パッケージング等の全ての製造工程を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。

地場産品基準とは？

大館市について

　大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 　面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 　・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 　・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 　・日本三大美味鶏「比内地鶏」 　・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 　・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 　・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています！！】 　▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している 　　「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。 　　2025年11月21日(金) 19:00～ / AKT秋田テレビ 　　「彦摩呂の秋田ふるさと食堂５　地元グルメの宝石箱や〜」 　▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 　　2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 　　「サラメシ」

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秋田県 大館市