自治体独自ポイント導入自治体
秋田産【熊肉】味噌煮込 100P2901
お礼の品について
| 容量 | 熊肉（モモ・ウデ）煮込み400g |
|---|---|
| 消費期限 | 60日（解凍後3日） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ㈱割烹きらく 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5051029 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、３週間以内に発送 ※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。 |
| 配送 |
|
【提供】㈱割烹きらく（運営事業者：ルネッサンスガーデン プラザ杉の子・白神矢立 湯源郷の宿 日景温泉）
地元の猟師が仕留めたツキノワグマを丁寧に処理し、地元秋田味噌で煮込んだマタギ料理。
噛むほどに甘みとうまみが感じられるクセになる味です。
数に限りがありますが、究極のジビエと称される秋田県産・ツキノワグマの味噌煮込をぜひご賞味ください！
【検索ワード】マタギ 料理 ジビエ モモ ウデ 煮込み煮物 おつまみ 取り寄せ グルメ お土産 国産 秋田
お礼の品感想
臭くなくて、柔らかく、お肉の味しっかりしている
家族で初めて食べた熊の肉でしたが、臭みもなく美味しくお料理されていて、子供も美味しかったようで既にまたリクエストされました。
このお礼の品を選んだ理由
- 自治体の取り組みに共感したから
- オススメ
ただし24さん｜男性｜50代
投稿日：2024年7月10日 19:20
ツキノワグマを喰らう！！
一度は熊肉を食べてみたいと思っていたので、満足です。
美味しいか、美味しくないか？ そんなことは二の次なのです。
牛や豚なら自分で調理できるし、イノシシやシカもセーフだと思うけど、
匂いが強いといわれる熊は、俺らビギナーは
こういう調理済みのものから手を付けるのがいいね！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
- ステキ
コウさん｜男性｜40代
投稿日：2021年7月16日 01:34
| カテゴリ |
肉
>
その他肉・加工品
>
その他肉
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 100P2901
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
裁断された熊肉（区域外）を仕入れ、区域内で下処理、味付け、梱包などの一連作業を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。
自治体からの情報
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秋田県 大館市のおすすめ
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大館市について
大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。
面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。
【大館というところ・・・】
・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」
・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場
・日本三大美味鶏「比内地鶏」
・安全安心な「あきたこまち100％のお米」
・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」
・「忠犬ハチ公」のふるさと
【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されてます！！】
▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。
2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合
「サラメシ」
▼旬の野菜宅配便が記事で紹介されました。
マイナビ農業 10,000円でもらえる！おすすめ野菜の詰め合わせBest5
▼野村証券のCMに大館の曲げわっぱが使われております。
曲げわっぱの持つ技術を、日本の持つ技術力に重ね合わせたCMです。
夢に力を。力に夢を。「曲げわっぱ」篇（youtube）
秋田県 大館市
