宮城県 利府町
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宮城特産ホヤのビスコッティ(4袋) + 自家焙煎珈琲 100g【粉】セット
お礼の品について
容量 | ■名称:宮城特産【ホヤ】のビスコッティと自家焙煎珈琲【珈琲粉】セット ■内容量:ビスコッティ ホヤ(3本×4袋) オリジナル自家焙煎コーヒー【生石庵ブレンド】 100g(珈琲粉) ■製造地:すべて宮城県利府町 ■原材料名:【ビスコッティの原材料】 ホヤ:小麦粉 (北海道産を使用)、卵、グラニュー糖、蒸しホヤ(宮城県産)、ナチュラルチーズ、大葉、バター醤油パウダー (乳成分、小麦を含む) 、ベーキングパウダー、岩塩 【生石庵ブレンド】 豆:ブラジル、ラオス、インドネシアの豆をブレンドしています。 焙煎度:中深煎り 直火焙煎:生石庵では高い香りを実現するために、「直火式」で自家焙煎しております。 ■保存方法:常温 ■注意事項: ・高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。 ・コーヒーは、焙煎した豆を挽いた粉状のものになります。 ・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めにお召し上がりいただくことをお奨めいたします。尚、コーヒー豆は焙煎後2、3日以内のものを発送いたします。 ■提供元:森の中のカフェ 生石庵 ■配送不可地域:離島 |
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消費期限 | ビスコッティ各種:出荷日+15日 生石庵ブレンド:出荷日+1ヶ月 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 森の中のカフェ 生石庵 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5461718 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
準備でき次第発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
配送 |
生石庵のスタッフのほとんどが2011年の東日本大震災の時支援活動に励んだ仲間たちです。その活動の一つが、津波で全ての養殖イカダを流された「ホヤ」の復興プロジェクトでした。
そんな地元特産品「ホヤ」との繋がりがあり、「焼菓子」で「ホヤ味」という一見無謀にも思える焼菓子の開発に踏み切りました。
何度も試作を重ね、ホヤが好きな方にはもちろんですが、ホヤの苦手な方にも喜んでいただけるような、美味しい焼菓子に仕上がったと思います。
ビスコッティ特有の硬いカリッとした食感と、ホヤを焼き上げたことで生まれる干物のような食感と旨味が美味しさを引き立てています。また、チーズや大葉を加えることで、磯臭さをおさえ、ホヤの旨味を際立たせました。
この返礼品を全国各地にお届けすることで、復旧した地元宮城の漁業応援や地元宮城の素晴らしさの発信にも繋がることを期待しています!
生石庵で一番人気のコーヒー “生石庵ブレンド” との相性もぴったりです!ぜひ、ご一緒にお楽しみください!
■生産者の声
ビスコッティは、イタリアの伝統的な郷土菓子で、オーブンで二度焼きすることで、硬めのザクッとした独特の食感を味わえる焼き菓子です。
一般的な市販のクッキーやビスケットと比べるとかなり硬いです。本場イタリアでは、昔からコーヒーや紅茶に浸して柔らかくしながら、味や食感の変化も楽しまれています。
生石庵ブレンドに浸して食べるのもちろんですが、ホヤ味(しょっぱい系)は、スープに浸してクルトンの様に召し上がるのもおすすめです!また、スタッフは、クリームチーズを塗って食べるのが大好きです!
色々な食べ方を楽しんでみてください!
■ 宮城県 利府町 ■
カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
その他焼菓子
飲料類 > コーヒー > コーヒー粉 |
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- 自治体での管理番号
- 06_osa-041201
自治体からの情報
■返礼品・お届け日に関するお問い合わせ
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【寄附日が2024年4月1日以降の方】
●利府町ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター
E-mail: furusato-rifucho-miyagi@willdriven.co.jp
電話: 050-5527-3065(平日9時~17時30分)
【寄附日が2024年3月31日以前の方】
●ふるさと納税お問合せセンター
電話: 0120-300-567(平日8時30分~17時30分)
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■受領証やワンストップ特例申請に関するお問い合わせ
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利府役場 商工観光課 シティセールス係
E-mail: citysales@rifu-cho.com
電話: 022-767-2120(平日9時~17時)
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※返礼品の発送について
・ご寄附の決済完了を町で確認後、順次、返礼品事業者に発送依頼を行います。
・お申込みからお礼の品お届けまでの期間は、返礼品によって異なります。
・配送時期目安につきましては、返礼品ページをご確認ください。
※各種書類の発送について
・1月1日以降にお申し込みの方につきましては、2月以降順次発送いたします。
・返礼品とは別送になります。
利府町について
利府町は、仙台市を含む7つの市町と隣接し、宮城県のほぼ中央に位置しています。町内には3つのJR駅と4つのインターチェンジがあり、好アクセスのまちとなっています。
利府町には日本三景の一角をなす表松島の海があり、図書館・公民館・ホール・カフェが一体となった文化複合施設リフノス、東北最大規模の商業施設であるイオンモールや、2020東京オリンピックサッカー競技の会場となった宮城スタジアム(グランディ・21)、敷地面積が日本一のJR東日本新幹線総合車両センター、東北楽天ゴールデンイーグルス2軍のホームスタジアムとなる楽天イーグルス利府球場(中央公園野球場)などがあり、自然・文化・産業が調和した町です。
現在、全町民に利府町に対して誇りと愛着を持ってもらえるよう、わくわくするまちづくりに努めています。「もっと先へチャレンジ利府!」を合言葉に市政移行を見据え、これからも様々な事に取り組んでいきます。
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