宮城県石巻市

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【予約受付】凍る手前の氷温域で熟成させた、旨味濃厚冷凍かき【先行予約】宮城県産かき氷温熟成牡蠣生食用（冷凍）170g×9袋約1.5kg ＜2025年3月中旬から順次発送予定＞生食むき身むきカキ宮城小分け冷凍バラバラ冷凍まるたか水産

Name: 【 先行予約 】 宮城県産 かき 氷温熟成 牡蠣 生食用（冷凍）170g×9袋 約1.5kg ＜2025年3月中旬から順次発送予定＞ 生食 むき身 むき カキ 宮城 小分け 冷凍 バラバラ冷凍 まるたか水産
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感想 6件

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お礼の品について

容量	170g入×9パック
消費期限	製造日から90日 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	まるたか水産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5710228

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年3月中旬から順次発送予定
配送	冷凍便時間指定別送

0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを氷温域と言います。
この凍るｷﾞﾘｷﾞﾘ手前の氷温域で熟成させることでかきは旨味成分を増して自らの身を守ろうとします。
このように旨味を引き出したかきを3D急速冷凍で凍結することで一番良い状態のかきをお届けすることができ、いつでも美味しい状態でお召し上がり頂けます。

【お召し上がり方】
１）ご使用分をザルに取り出し、表面の氷を流水で洗い流してください。
２）かきを皿に移し、重ならないように並べ、冷蔵庫で約1時間ほど解凍してください。
３）冷蔵庫で解凍後、サッと水洗いしてお早めにお召し上がりください。生食用ですが、加熱調理しても美味しく召し上がれます。
※お急ぎの場合は、常温でも解凍可能です。

【注意事項】
・まれにむき身にかき殻等がついている事がありますので取り除いてお召し上がりください。
・一般的に貝類は鮮度と関係なく、召し上がる方の健康状態や体質により、体調を崩す可能性がございます。
・生食の場合、ご自身の責任とご判断の元お召し上がりください。
　万が一、体調を崩された場合も提供元、自治体は責任を負いかねますので予めご了承ください。

こだわりポイントをご紹介

0℃以下でも食品が凍らない温度域のことを「氷温域」と言います。
この凍るｷﾞﾘｷﾞﾘ手前の氷温域で熟成させることでかきは旨味成分を増して自らの身を守ろうとします。

このように旨味を引き出したかきを3D急速冷凍で凍結することで一番良い状態のかきをお届けすることができ、いつでも美味しい状態でお召し上がり頂けます。

わたしたちがご案内します

お届けしたいのは「真心」です

当社は、昭和52年の創業以来、南三陸を中心とした海の新鮮な商品を皆様にお届けし、お客様のご要望に対応すべく日々努力してまいりました。
徹底した品質管理のもと、漁師の私が「高鮮度」「高品質」な海の幸を自信をもってご提供いたします。

こんな場所でお楽しみいただけます

冷凍でお届けするため、お好みのタイミングでお好きな分だけおたのしみいただけます。

わたしたちの想い

伝統と大自然の味を守り、日本人の心の「味」を大切にした商品づくりに社員一同鋭意努力し、微力ながら「日本の食文化」に貢献できる企業として、より一層の探求心を持ち、挑戦し続ける所存です。
引き続き、皆様方のご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

まだまだあります！素材の旨味を引き出す「氷温熟成」製法！

お礼の品感想

小分けされていましたのでとても便利でした。

小分けされていて、食べる分だけ使えてとても便利でした。
粒も揃っていて、とても美味しくいただきました。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜男性｜70代以上

投稿日：2025年3月31日 13:50

美味しくなかった

生食は特に後味が悪く、美味しくなかった。
火を通しても苦味が残るので、
何でこんなに美味しく無いのかと思った。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2024年2月29日 10:47

こんなに大きくて美味しいとは！

想定外の大きさで、加熱してもレアでも、とてもおいしかったです。
加熱しても縮まない！しっかりした身で、生で購入するのと遜色なかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
自治体の取り組みに共感したから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

よーぜふさん｜男性｜60代

投稿日：2024年1月30日 16:05

牡蠣好きにはたまらない。リピートしたい。

良い点
・小分けになっており、好きな時に食べられる。
・冷凍なのに、解凍後は鮮度抜群。
・おいしい。
欠点
・私にはありませんでした。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足
リピートしたい

むらっくさん｜男性｜50代

投稿日：2023年11月14日 09:52

良かったです。

身も大ぶりで美味しく、ボリュームも多いですが、小分けにパックされて冷凍保存で長持ちできるので満足しています。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
行きたい
リピートしたい

yoshinetさん｜男性｜50代

投稿日：2023年11月12日 08:55

美味しさ+使い勝手　ともに良し！

小分けでの提供なので、場面ごとに解凍数を変えられるので無駄なく、新鮮に美味しく食べれます。また、解凍方法、食べ方等のリーフが同梱されているのでとても便利です。

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
自治体の取り組みに共感したから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足
リピートしたい

ケイ君さん｜男性｜50代

投稿日：2023年8月22日 08:01

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カテゴリ	魚貝類 > 牡蠣 > 生牡蠣魚貝類 > 旬の鮮魚等 > 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号

IS12010-09

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主な原料である牡蠣を宮城県石巻市で生産している

地場産品基準とは？

自治体からの情報

-------------------------
■送付について■
【受領証明書】ご決済後、1～3週間で送付いたします。
【ワンストップ申請書】ご希望された方に、受領証明書と一緒にお送りします。
【返礼品】生産者から直送いたします。（受領証明書と別送になります。）
-------------------------
■ご寄付・受領書に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階
TEL：0120-83-2230
FAX：0225-94-1283
-------------------------
■返礼品に関するお問合わせ■
「石巻市ふるさと納税返礼品窓口」まで
TEL：050-3188-3531
MAIL： ishinomaki@big-gate.co.jp
-------------------------

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石巻ブランドの『金華サバ』をぜひご賞味ください！

2023/06/24（土） 17:10

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石巻市について

笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
　
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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