岩手県 八幡平市
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【八幡平市産】春堀 ねばり芋をお届けします! 敦子さんが育てたねばり芋 3kg <八幡平市産>【数量限定】 / 長いも 農家直送 産地直送 とろろ 山芋
お礼の品について
容量 | 約3kg |
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消費期限 | 賞味期限:配送日より約1ヶ月 ※到着後は冷蔵庫に保存してください。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 小野寺 敦子 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5414387 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | オンライン決済限定 2024年4月22日までに入金が確認できない場合発送できません。 |
発送期日 | 寄付納入確認後1か月以内に発送いたします。 |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
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「5月上旬より準備ができ次第発送、天候により発送時期が2週間程度前後する場合がございます」
上記のとおりご案内しておりましたが、天候が例年より暖かい日が続いているため、今年は発送時期が2週間ほど早くなる予想です。
ご不便をおかけしますが何卒ご了承くださいますようお願い致します。
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ねばり芋は長芋とねばりの強い大和芋をかけあわせた新しい品種の山芋です。
長芋ほどサラサラせず大和芋のように強すぎない粘りで料理もしやすく、甘味も強くシャキシャキとした食感が特徴的です。
すりおろして醤油や出汁をかけるだけで濃厚な味わいを楽しめます。
もちろん加熱料理もおいしく召し上がれます。
お勧めの食べ方は、オリーブオイルで焼き、とろけるチーズと塩、コショウをふりかけます。
これはワインとも合いますよ!!
八幡平市の七時雨山とは新日本百名山や東北百名山にも選ばれる、ハイカーにも人気の山。
一日に7度天候が変わる=しぐれることからその山名になったと地元では言い伝えられています。
そんな七時雨山の麓に畑は存在します。
5月に種芋を植え、長期間かけて育て、11月末から収穫が始まります。
丹精込めて育てた八幡平市産ねばり芋をぜひご賞味ください。
提供:小野寺 敦子
〈検索用〉
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ねばり芋の特徴
あつこさん家の畑
ねばり芋掘りの様子
ご主人が重機を使ってある程度、ねばり芋が埋まっている所を掘ります。
これには絶妙な技術が必要で、ねばり芋を傷つけないようギリギリの場所を掘らなければなりません。
重機で掘った後は手掘りです。
傷つかないよう、丁寧に掘り出します。
このように収穫して、皆様のお手元にお届け致します。
ねばり芋の食べ方
すり下ろしてご飯にかけるのは定番。
すり下ろしても箸で掴めるくらいの粘りの強さです。
山かけです。
消化のよいお刺身に、たんぱく質の消化吸収を促進するねばり芋は食べ合わせもGOODです。
その他、小野寺敦子さんの返礼品はこちら!
お礼の品感想
純白でアク無く美味しい!
美味しそうだったので初めて頼んでみました。
自治体のパンフは入っていましたが、ヤマイモに関するパンフはありませんでしたので、次回は食べ方や保存方法などが書いてあるものが入っていると嬉しいです。
さて、届いたヤマイモは、切ると純白で切り口がアクでピンク色にならず(アクも無く)、癖や青臭くも無くてとても美味しかったです。粘りはヤマノイモと自然薯の中間くらいです。山かけや、蕎麦のトッピング、お好み焼きなどに絶品でした。また頼みたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
あっつんさん|男性|50代
投稿日:2024年1月28日 22:47
木くずに埋もれたままで長持ち
生のまま食べれる食材は手軽に食事を楽しめるので、ありがたいです。日持ちもするので、大量でも焦りません。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
はまちゃんさん|男性|50代
投稿日:2023年7月20日 18:42
カテゴリ |
野菜類
>
人参・大根・他根菜
>
その他根菜
野菜類 > その他野菜 > |
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- 自治体での管理番号
- AL-002-B
- 地場産品に該当する理由
八幡平市内で生産された農作物であるため
自治体からの情報
《ご確認ください》
●ご入金完了後、順次返礼品の発送準備、寄附金受領証明書発行の手配に入るため、寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●返礼品(お礼の品)の贈呈は、八幡平市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。
●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。
●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目に関するもののみ表示しております。アレルギーをお持ちの方は事前にお問い合わせください。
●オンライン決済以外の支払いの場合、入金確認までにかかる日数が異なります。予めご了承ください。
《返礼品の発送について》
●離島地域への発送はできません。また、配送地域限定の返礼品もありますので、お申込み前に必ず返礼品ページをご確認ください。※限定がある場合
●配送は提供業者から直送いたします。順次発送しているため、返礼品の受取日指定はできません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はいたしかねますのでご了承ください。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、【各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送】いたします。
●八幡平市からはお礼品発送連絡はいたしておりません。(一部の業者からお礼品の発送連絡がある場合がございます。)
●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
●12月にお申込の返礼品の送付は、発送予定日よりもさらに日数がかかる場合がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
●贈答用として出品している返礼品を除き、【のし・ラッピング等の贈答対応はいたしかねます】。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、【その状態のまま保管・写真撮影し】、下記事務局まですぐにご連絡いただくよう、お願いいたします。
《メール受信設定についてのお願い》
事務局からのメールは下記アドレスで送られます。
・hachimantai@furusato-bpo.com
・iwate-hachimantai-city@do-furusato.com
メールが受信できるようドメイン設定を解除していただくか、上記アドレスのドメインの受信設定をお願いします。
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八幡平市ふるさと納税事務局
TEL:050-3146-0793
FAX:050-3488-0889
メール:hachimantai@furusato-bpo.com
営業時間 9:00~18:00(※土日祝日・年末年始期間休み)
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八幡平市について
こんにちは!「はちまんたい」市です!
東京駅からは東北新幹線とJR花輪線で約3時間。
国立公園八幡平と安比(あっぴ)高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。
八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援B型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。
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