岩手県一関市

【リピーターが続出！】シュバイネハクセ 500g×1本骨付きスネ肉アイスバイン《毎週10本限定》

Name: 【リピーターが続出！】シュバイネハクセ 500g×1本 骨付きスネ肉 アイスバイン《毎週10本限定》
Price: 12000 JPY

画像を拡大する

寄付金額 12,000 円以上の寄付でもらえる

感想 5件

数量：

在庫： 10個

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	シュバイネハクセ(アイスバイン)500g×1本
消費期限	冷蔵10日（10℃以下で保存してください）
アレルギー品目	卵豚肉ゼラチン ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社一関ミート他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5253139

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年（在庫限り）
発送期日	決済から14日前後で発送 ※週10本程度の発送となり、お届け時期のご希望はお受けできませんので、ご了承ください。
配送	冷蔵便時間指定別送

豚の骨付きスネ肉を熟成し、ハーブをまぶし焼き上げた製品です。温めたあと、ナイフでそぎ切りにしてお召し上がりください。
ボリュームがあるのでホームパーティーで盛り上がること間違いなしです！
大切な方へのギフトにもオススメです。
※週10本程度までしか発送ができません。お届け時期のご希望はお受けできませんので、ご了承の上お申し込みください。

キーワード：豚肉骨付き肉豚すね肉マイスタースパイスパーティー簡単調理時短冷蔵ギフト贈り物

【事業者】一関ミート

一本のスネ肉からとれる量は、大皿一皿分。噛めば噛むほど味わいがあり、脂っこさはなく、ハーブがほんのり香り何度でも口に運べる、飽きのこない美味しさ。ホームパーティーや、おもてなし料理にぜひお召し上がりください。

一関ミートのご紹介

素材と技術が創る、絶品ハムとソーセージ

本場の味へのこだわり

素材の美味しさを活かす、手造りのこだわり

豚肉のもつ美味しさをそのままに、本場のドイツのマイスター称号を持つ石川貴浩がこだわりのハムやソーセージにします。

じっくりと熟成した肉をさらに香り高い桜のスモーク材で燻煙、味と風味を大切にした手作業で丁寧につくられています。

いちのせきハム・3つの特色

1.　新鮮で良質な原材料を使用しています。

食肉としてのおいしさと安全性を追求しており、栄養のバランスの整った飼料により健康的に飼育された豚を使用しております。

2.　保存料・着色料を使用しない手づくり製品です。

良質の原料肉を使用し、肉や素材本来の味を損なわないよう防腐剤等の化学薬剤、急速な熱処理の繰り返し等の製法は行っておりません。

3.　ドイツ仕込みの本格的な加工技術に支えられてます。

商品開発については当社ドイツ食肉加工マイスターを中心に本格的な技術で日々研鑽に努めております。

マイスターが語る“本物の味”

私が修行した本場ドイツでは、数百種類のハム・ソーセージがあり、同じ製品でも工場によって個性があります。
当社のハム・ソーセージも、他にはない個性を誇っています。
吟味した素材を生かすために、ドイツの伝統製法を取り入れ、燻煙材には桜の原木を使用。スモークハウスは直火式。
そして、加工の際にも、毎日の温度湿度を確かめ、味にはばらつきが出ないよう職人の経験・技術・感性によって、火加減、スモークの量を常に調整・手間をかけています。
こうして一つひとつ“本物の味”が生み出されます。

■一関ミートのラインナップはこちらから

お礼の品感想

家族5人で奪い合い

ハーブの香りがとてもよく、ポトフにするつもりでしたがボイルしてお皿に切り分けて。シチューとパンと一緒に出したらあっというまになくなりました。
とてもおいしかったです！

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

この度は、一関市へご支援と嬉しいご感想の投稿を賜り、大変感謝申し上げます。
本返礼品は、生産数に限りがあるので、決して人気トップ10など上位にはランクイン出来ませんが、登録以降通年欠かさずご注文をいただくリピーターの多いお礼の品です。
仰るように、ハーブの香りを生かした個性は、ドイツで修業した食肉加工マイスターの技術がドイツの伝統製法を取り入れつつ研鑽を積み重ねたものでございます。
『あっという間に』とお書き下さり大変光栄です！
『シチューとパンと』と、いうお洒落なメニューで、本商品を筆者が食卓に出したことはないのですが、拝読し憧れを持ちました。機会があれば真似してテーブルに並べてみます！（畳に昔ながらの座卓と完全和室、クリスマスにカレーが出た家ですが）
これからも当市を応援くださる皆様に喜んでいただけるお礼の品をお届けできるよう、事業者と私どもスタッフも尽力してまいります。
また機会がございましたら、当市の返礼品ページをご覧くださいますと幸いです。

2024/8/16

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2024年7月26日 21:24

美味しい！

子ども達にも贈りましたが、焼いて食べると脂身まで美味しい！と大好評でした。また、食べたくなります。リピート決定です。ご馳走様でした。

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

予てから当市へ多大なる応援寄付を賜りまして、誠にありがとうございます！
冷たいままでサラダに、仰る通り炙っていただくと甘めの脂が香ばしく、骨はスープやおでんの出汁にも使えます。
お子さま方にもお贈りいただいたと伺い大変光栄です！
見た目もゴージャス？なので、来客時のメイン料理にも、ご家族の記念日にもお使い下されば、食卓が盛り上がる事と存じます。
また機会がございましたら、岩手県の最南端、玄関口の一関市を応援くださいますと幸いです。

2024/8/2

Andyさん｜女性｜60代

投稿日：2024年6月10日 11:32

おいしくて、ボリュームもあり

骨付きとのことで、食べるところは少ないかもしれないと思っていましたが、丸々とした肉の塊が届き、たっぷりと楽しむことができました。肉らしいところ、脂身、ゼラチン質など、それぞれのうまみを味わうことができ、大満足です。またぜひお願いしたいと考えています。

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
ステキ
大満足
リピートしたい

自治体からの返信

この度は一関市へご支援と感想投稿を賜り、大変感謝申し上げます。
当市スタッフで試食した際に、一番好評だったのが本返礼品なのでお褒めいただき心から嬉しいです！
そのまま食べても美味しいのですが、ちょっとグリルしてこうばしく薫りが立ったところも、旨味が鼻と口いっぱいに広がります。
メインにもサラダにも使える便利さは、見た目のダイナミックさからは感じられない部分かも知れません。
また、残った骨は鶏ガラに比べコラーゲンが多いので、時間をかけるとしっかりとしたスープがでます。
もしまた機会がございましたら、おでんなどに入れて骨からの旨味もお試しください。
当市の返礼品ページでは、本事業者のラインナップも豊富に紹介しております。
また機会がございましたらご覧いただけますと幸いです。

2024/7/18

たろうさん｜男性｜50代

投稿日：2024年5月5日 20:51

美味しい

大きな骨つきの肉でした
母と食べたのですが一つの塊肉に脂身、ゼラチン、骨の近くの肉と、いろんな舌触りが楽しめて美味しかった
母は喜んで続けて2回リピしていました
骨は犬がよろこんで食べて離しません

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
見た目やデザインに惹かれたから

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

自治体からの返信

この度は数ある自治体の中から、当市へ応援寄付を賜りまして誠にありがとうございました。
また、リピートしてくださったとのことで、我々スタッフの嬉しさもひとしおです。
本商品は、ドイツで本格的に修業した事業者イチ押しの返礼品でございますので、最後の骨までワンちゃんにも喜んでいただけて幸いです！
家族のお祝いやクリスマスのご馳走に、残ったら野菜と合わせて豪華なサラダに、と節目節目にメインとしてお使いいただける『一関ミート』の「シュバイネハクセ」を今後ともよろしくお願いいたします。

2022/9/22

眠子さん｜女性｜50代

投稿日：2022年9月17日 17:49

大正解

ふるさと納税において、肉はイメージと違うリスク有りという話もありますが、こちらは問題ありません。
チャーシューともローストポークとも燻製とも異なる初めて聞いた料理名（シュバイネハクセ）ですが、しっかりと味が入っていて、おかずに良し、つまみに良し、おもてなしに良しと、良いことずくめでした。
人に拠るかも知れませんが、写真のイメージよりジューシーです。

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから

おいしい
行きたい

自治体からの返信

この度は、当企業自慢の逸品をご賞味くださいまして大変ありがとうございます。仰る通り、スーパーなどではなかなか出会わない品名ですが、美味しさはもちろん、自社農場で育てた安心安全で生産者の顔が見える一貫生産品です。
じっくりと焼いているため、油っこさが少なく、豚肉の脂が苦手な人でも美味しく召し上がれることと存じます。
特製調味液にじっくり漬け込み熟成し、手はかかっているのですが、そのまま切って食べられる手軽さもまた人気です。
今後とも一関市と『一関ミート』をよろしくお願いいたします。

2022/4/6

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2022年4月4日 12:50

お礼の品の感想一覧へ

数量：

在庫： 10個

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	肉 > 豚肉 > その他部位肉 > その他肉・加工品 > その他加工品

自治体での管理番号: ichinoseki00749

自治体からの情報

＼TVで紹介されました！／《格之進》金格ハンバーグ

あの「丑舎格之進」のお店の味を、ご家庭でごゆっくりご堪能ください！
最強で最高にうまいハンバーグができました！

これぞ、「金格」これこそが、大人気の「金格」

厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。
金格ハンバーグは「国産牛」と「国産豚肉(岩手県産白金豚含む)」を使用した合挽きハンバーグです。
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。

頑張った自分へのご褒美や、誕生日、大切な人のおもてなしなど、特別な日にはおススメです。

岩手県一関市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

母の日特集

家計応援特集

自治体からの最新情報

＼感動した一品殿堂入り／格之進金格ハンバーグ

2025/04/30（水） 18:00

おかげさまで図書館が充実しています！

2022/04/30（土） 21:22

数量：

在庫： 10個

一関市について

◆市の紹介
　本市は、岩手県の南端に位置し、南は宮城県、西は秋田県と接しています。
　首都圏からは450キロメートルの距離で、東北地方のほぼ中央、盛岡市と仙台市の中間地点に位置しています。
　一関市の総面積は1,256.42k㎡であり、東西は約63km、南北は約46kmの広がりがあります。
　人口は118,015人（Ｈ30.8.1現在）で、人口、面積とも岩手県で２番目の規模となっています。

◆歴史・沿革
　本市の歴史は古く、平安時代には安倍氏、藤原氏が独自の文化を築き上げ、その後葛西氏、伊達氏、田村氏の治世下に置かれました。
　明治の近代化以降の地域の成り立ちは、廃藩置県によって、胆沢県、一関県、水沢県、磐井県と変遷し、明治９年に岩手県に編入されました。
　昭和の大合併によって合併前の８市町村となり、平成17年９月に１市４町２村が新設合併、平成23年９月に編入合併し現在に至っています。

◆自然
　本市は、四季折々に多彩な表情を示すめぐみ豊かな自然に包まれています。
　市の西側にある栗駒山の周囲には深い森が広がり、湯量豊富な須川温泉をはじめ多くの温泉に恵まれています。
　市の東側にある室根山をはじめ緩やかな丘陵地が広がる北上高地は穏やかな隆起準平原で、なだらかな高原には牧場が各所に開かれています。
　北上平野の南端部にあたる市の中央部には標高の低い平地が広がり、東北一の大河北上川が緩やかに流れています。
　北上川の支流、磐井川の中流域には渓谷美を誇る厳美渓、砂鉄川には石灰岩地帯を深く刻み込んだ猊鼻渓があり多くの観光客が訪れる名所となっています。

◆文化
　本市には、世界文化遺産「平泉」の関連遺産として世界遺産暫定リストに登載されている骨寺村荘園遺跡があるほか、平泉文化にゆかりのある遺跡などが各地に残されています。
　また、古くから受け継がれてきた南部神楽をはじめとする伝統芸能や行事が数多く息づいているとともに、国指定重要無形民俗文化財の室根神社祭のマツリバ行事、県内有数の規模を誇る川崎地域の花火大会、奇祭として知られる大東大原水かけ祭りや縄文の野焼きを再現した藤沢野焼祭など各地で行われる独特の祭りも豊富です。
　古くから冠婚葬祭や農作業の節目、季節の行事などの場面で、もちをついてふるまう「もち食文化」があります。