地域の生産者応援の品

唐揚げフェスティバル日本一の室根からあげ訳あり品どどーんと1600ｇ！

【オヤマ】室根からあげ（いわいもも）《訳あり》800g×2袋（計1.6kg）

寄附者様からの感想

ベストカラアゲニスト　有野いくさんの室根からあげ紹介動画

～おいしい食べ方～

▼油で揚げる場合　＼おススメ調理方法／

冷凍のまま170℃の油で約3分間揚げてください。

▼電子レンジの場合

凍ったままの商品を袋から出し皿にのせ、ラップをかけずに加熱してください。
※レンジ調理後にオーブントースターで軽く温めると、衣がサクッとしより美味しくお召し上がりいたけます！

私たちの事業紹介

株式会社オヤマは、岩手県一関市に飼育農場と工場を有し、岩手県産銘柄鶏「いわいどり」を親鳥から育成し、生産、処理、加工、販売までを一貫システムで行っている会社です。また、岩手県内と東京・秋葉原に唐揚げ専門店「からあげ家」を出店し、「いわいどり」を美味しく提供しています。

《企業理念：食文化の創造・地域社会に貢献・人間性の調和》
「食文化の創造」
私たちは、チキン産業を通じ、食の安全、安心、健康を追求し、素材の良さを活かし、常に創意、工夫、努力をおこたらず、豊かな食生活を提供する企業を目指します。

「地域社会へ貢献」
私たちは、地域の生産物を通し、地場産業の活性化に寄与し、ともに成長でき、地域に貢献し、信頼される企業を目指します。

「人間性の調和」
私たちは、出会いを大切にし、共に学び、仕事に誇りと信頼を持ち、人間味溢れる社員として、⼀人ひとりが力を合わせ、健康で安心に働く喜びを共感できる、明るい職場にします。

こだわり

創業以来、私たちは「心から美味しいといわれる鶏肉」を日夜追求し続けています。
飼育方法や飼料に工夫を凝らし、心を込めて丁寧に育て、徹底した衛生管理と鮮度のよい鶏肉をいち早く消費者の皆様にお届けするシステムをつくり上げてきました。
また、「グルメ」という言葉がまだ⼀般的ではなかった時代から、“食の豊かさを文化の豊かさとして楽しむ時代が来る ” との信念で、食肉加工に加え、二次加工、加工食品にも取り組んできました。
その成果が「第8回・第9回からあげグランプリ」東日本しょうゆダレ部門【最高金賞】2年連続受賞と「からあげフェスティバル」初代優勝です。

今後の事業展開

国内最高の鶏肉の生産を目指し、一丸となって品質向上に努め、さらに電気自動車を社用車に導入したり、鶏糞を肥料として再利用するなど環境にも配慮した活動を行うとともに、小学生を対象とした食育活動、高校生との商品開発など地域活動にも取り組んでいきます。
岩手県産銘柄鶏「いわいどり」は岩手から全国、そして海外へ。地域と共に発信し続けます。

代表メッセージ

今は、いかに売れるものを作るかの「技術力」「商品力」「きめこまやかな対応」が求められる時代です。
「心から美味しいといわれる鶏肉」のテーマに取り組んだのは昭和36年、食卓を囲む人々の笑顔に支えられ、オヤマは仕事に誇りと信頼を持ち、本物志向を信念に、明日の食文化の創造にこだわり続けてきました。それこそが消費者の心の「器」をみたすことと信じて!
食の「安全、安心、健康」を追求しつつ、お客様のニーズにさらにお応え続けるため、価値ある企業づくりを目指してまいります。

まだまだあります！「オヤマ」自慢のからあげ

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  【オヤマ】いわいどりの味自慢《3品セット》からあげ・手羽元炙…

  17,000 円

  2018年からあげフェスティバルで初代優勝して日本一になった室根からあげ（いわいもも）と、もも肉の照り焼きと、手羽元の炙り焼き３品詰め合わせです。原料から製造工程まで徹底的にこだわり抜いた『いわいどりの味自慢』をご賞味ください。

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  【オヤマ】いわいの里工房

  17,000 円

  こだわり抜いた上質の素材をいわいの里で丹精込めて作りあげました。岩手県一関市に飼育農場と工場を有している株式会社オヤマの大人気商品を集めたスペシャルギフトです。みんなで囲むあたたかい食卓に、おいしい笑顔をお届けします

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  【オヤマ】ギフト2点セット（味自慢/焼鳥づくし）

  30,000 円

  室根からあげ、手羽元炙り焼き、もも肉照り焼き、焼鳥串10本などをセットでお届け！

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  【オヤマ】ギフト2点セット（里工房/焼鳥づくし）

  30,000 円

  岩手県一関市に飼育農場と工場を有している株式会社オヤマの大人気商品を集めた「いわいの里工房」といわいどりを一本一本直火で丁寧に焼き上げ、秘伝のたれと塩こしょうを使用し、焼きたての味をそのままパックした「いわいどりの焼鳥づくし」のセットです。

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  【オヤマ】室根からあげ（いわいもも）《訳あり》800g×2袋（計1…

  10,000 円

  唐揚げフェスティバル日本一の室根からあげ訳あり品どどーんと1600ｇ！

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  【オヤマ】室根からあげ（いわいもも）計1.25kg（250g×5袋セッ…

  10,000 円

  「からあげフェスティバル」で初代優勝し日本一になった室根からあげ(いわいもも)

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  【オヤマ】室根からあげ（いわいもも）訳あり800ｇ×2袋 １２ヶ…

  100,000 円

  唐揚げフェスティバル日本一の室根からあげ（いわいもも）訳あり品1600ｇ！

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  【オヤマ】室根からあげ（いわいもも）訳あり800ｇ×2袋３ヶ月コ…

  30,000 円

  唐揚げフェスティバル日本一の室根からあげ（いわいもも）訳あり品1600ｇ！

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  【オヤマ】室根からあげ（いわいもも）訳あり800ｇ×2袋６ヶ月コ…

  55,000 円

  唐揚げフェスティバル日本一の室根からあげ（いわいもも）訳あり品1600ｇ！