岩手県 大船渡市
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お刺身 や ステーキ など様々な料理にオススメ!! あわび 天然 1kg 冷凍 蝦夷 真空 個包装 小分け 海鮮 アワビ 鮑 お刺身 刺身 刺し身 アワビ ステーキ エゾアワビ 旬 贈答用 大船渡市 岩手県 30000円 3万円
お礼の品について
容量 | 岩手県産 天然蝦夷アワビ約1kg(6~10個程度) |
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消費期限 | 冷凍30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 鎌田水産 株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5000292 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後、1週間~1か月で発送 12月20日入金完了については年内発送、それ以降は年明けのお届け ★年内配送をご希望の方は、12月20日までに必ずご入金を完了いただきますよう、お願いいたします。入金が遅れた場合は、年内にお届けできない場合がございます。★ |
配送 |
内容量の見直しを行い、900gから1kgに増量し変更しております。
身のしまった新鮮な天然の蝦夷あわびを水揚げされて直ぐに活きたまま急速冷凍しました。お刺身やステーキで肝まで美味しくいただけます。一つ一つ丁寧に個装真空パックしてあるので使いたいときに必要な個数を使用できます。
事業者:鎌田水産
鮑 おせち
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。
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【国内最高級の産地からお届け!!天然蝦夷アワビ】 大船渡産 あわび尽くしセット(蝦夷アワヒ・゙肝・肝醤油)/計1.1kg:[刺身用冷凍天然蝦夷アワビ500g・あわび肝300g×2・あわびの精(醤油)100ml×2本/計1.1kg】 国内でも最高級品として、海外でも吉浜(キッピン)ブランドの最高級品としてしられる大船渡産のエゾアワビを味わい尽くすセットをご用意しました。 弊社の海産物は、プロトン凍結という冷風に加え、磁石と電磁波が氷の結晶の生成に働きかけ、細胞を壊さない、つまり、細胞壁を壊さず、旨味のドリップを逃がさない瞬間凍結方法にて、水揚後の新鮮な風味、美味しさを損なわずお届けいたします。 〈あわび〉 「エゾアワビ」小ぶりですが、寒さが厳しい三陸地方は他の地域よりも水温が低いため、あわびの成長が遅く、その分、身がしまり、コリコリした食感と味わい深い磯の香り、濃縮された旨味が特徴です。三陸のリアス式海岸は森のミネラルがたっぷり注ぎ込み、餌となる海草の宝庫となります。 更に、こんぶは北の寒い海でしか育たないため、長年かけて昆布の旨味が凝縮された美味しいあわびになるのです。 〈あわび肝〉 アワビは昆布や若布を餌ににしており肝にはアミノ酸成分が凝縮しております。 肝醤油や、味噌とアワビの具と一緒に焼く「貝焼き」もお奨め。 〈あわびの精(醤油)〉 「農林水産大臣賞」を受賞した蝦夷あわびの肝の旨味をギュッと閉じ込めた磯の香り溢れる贅沢なうま味調味料です。 オイスターソースがわりに、中華料理などにもお使いいただけます。 様々な調理にお使い下さい。 事業者:野村海産株式会社
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大船渡の丹精込めて育てた鮑は、その良質な海水、海草の栄養素を豊富に含み、自然素材の餌を与え養殖した三陸産の蝦夷あわびです。天然物と同じリアス式の漁場で育てているため、天然物と比較しても、その日本でも最高級の一つとされている味と引けを取りません。 冬季間のみの天然物と違い、いつでもその美味しさを楽しめます。 産地ならではの直送、”活”状態の鮮度抜群でお届けいたします。 事業者:鎌田水産 鮑 アワビ 刺身 殻付き
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岩手県の栄養豊かな海で育った国内でも、海外でも最高級品の一つと知られる肉厚の蝦夷あわびです。 11~12月に水揚げされた天然物のみを蓄養し、活きの良い状態でそのまま冷凍しておりますので、解凍後はお刺身、ステーキ等活あわび同様の調理法でお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はできません ※真空パックのまま自然解凍、または流水解凍。解凍後の再冷凍はお止め下さい ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい 事業者:有限会社田村蓄養場 鮑 活あわび 刺身 ステーキ 岩手県産 三陸産 国産 大船渡市 岩手県
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------------------------------------------------------------------- 【寄附金額改定のお知らせ】 こちらの返礼品について令和6年2月7日より価格を見直しており、寄付額の引き下げを行いました。 寄附金額 12,000円 → 8,000円 ------------------------------------------------------------------- 【岩手県産 煮あわび3枚(醤油味・Sサイズ)・蝦夷あわび】 岩手県の栄養豊かな海で育った、国内でも、海外でも最高級品の一つと知られる肉厚の蝦夷あわびの11~12月に水揚げされた天然物のみを使用し作った味付煮あわびです。 味付ですので解凍するだけで手軽にお召し上りいただけます。 残った汁を入れてごはんを炊き、後からスライスした「味付けあわび」を入れれば、手軽に絶品のあわびごはんを召しあがれます。 事業者:有限会社田村蓄養場
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こだわりポイントをご紹介
身のしまった新鮮な天然の蝦夷あわびを水揚げされて直ぐに活きたまま急速冷凍しました。お刺身やステーキで肝まで美味しくいただけます。一つ一つ丁寧に個装真空パックしてあるので使いたいときに必要な個数を使用できます。
わたしたちがご案内します
ホタテ・ワカメ・カキなどの養殖漁業を核に昭和53年創業。
同61年の法人化を契機に、地元で水揚げされるサンマ・サバ・カツオなどの鮮魚を取り扱い、冷凍加工業務へと事業範囲を拡げ、着実に成長してきました。
東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、衛生管理型の新工場や冷蔵庫などを相次いで完成させました。
こんなところで作っています
カナダ大西洋沿岸、ヨーロッパ北海、そして三陸沿岸が世界の三大漁場。
豊かさに恵まれたこの地にはリアス式海岸のダイナミックな景観が続きます。
毎日、東京・大阪市場をはじめ全国市場に出荷。
ホタテ、サンマを中心とする三陸の魚介類(ホタテ、サンマ、カキ、カツオ、サケ、イカ、ワカメなど)を供給しつづけています。
わたしたちが歩んできた道
東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、衛生管理型の新工場や冷蔵庫などを相次いで完成させました。
新工場では、鮮魚・冷凍加工の従来の事業に加え、様々なニーズに対応した高次加工商品の開発製造にも取り組み、事業の安定的拡大を図っています。
平成29年9月、大船渡町笹崎に新工場が竣工予定であり、当地基幹産業の発展に尽力する所存です。
わたしたちの想い
どのような最中にあっても繋がりを大切にして生きてまいりました。
親子の繋がり、夫婦の繋がり、兄弟の繋がり、家族の繋がり、地域との繋がり、仕事を通しての社会との繋がり…。
そしてこの繋がりを、どのような災難にあっても、不動のものに創り上げていくことが、私達の信念でございます。
簡単なことではありませんが、これが地域を再生し、三陸を再生し、東北を再生し、日本を再生するものと確信しております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様の温かい感想の声を見ることで元気をいただき励みになっております。
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後もどうぞ大船渡市をよろしくお願いいたします。
お礼の品感想
肉厚で食べ応えあり最高!
バターやオリーブオイルでさっと焼いて頂きました。
肉厚で食べ応えありますが固すぎずほどよい柔らかさ、しっかり海の味がしてめちゃくちゃ美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ひろこさん|女性|30代
投稿日:2022年2月12日 21:47
カテゴリ |
魚貝類
>
アワビ・ホタテ・他
>
アワビ
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- 自治体での管理番号
- 56500427_1
自治体からの情報
今が旬! 【大船渡の生うに】はこちら ♪
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた大船渡市外に在住している個人の方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望は基本的にお受けしておりません。(一部対応可能な品もございます。詳細は返礼品ページをご確認ください)
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
●お受取り後はすぐに内容をご確認ください。
●万が一不備があった場合は、写真(画像)を添付の上、下記アドレスまでメールにてご連絡ください。
●到着日より1週間以上経過している場合は対応いたしかねますので予めご了承ください。
お礼の品・書類に関するお問合せは下記までお願いします。
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大船渡市ふるさと納税担当
メール :ofunato@furusato-supports.com
電話番号:050-5536-5867
FAX :050-3730-8244
営業時間:8:30 ~ 17:00(土日祝/年末年始休み)
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大船渡市について
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。
夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。
このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
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