北海道 標津町
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根室海峡で育った天然の鮭・いくら・ホタテを、使いやすい量でセットにしました 標津産! 鮭・いくら・ホタテ セット イクラ 北海道 人気 おすすめ 帆立 サーモン 魚卵 天然【1430410】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・鮭、いくら、ホタテセット[新巻鮭3切れ(約240g)×1、醤油いくら150g×1、冷凍ホタテ300g×1] 原産地:北海道 標津町/製造地:北海道 標津町/加工地:北海道 標津町 賞味期限:発送日から3か月 ■原材料・成分 原材料 【新巻鮭】 鮭(標津産)、食塩 【醤油いくら】 鮭の卵(標津産)/昆布醤油…醤油(小麦、大豆を含む)、昆布、食塩、甘味料、鮭、調味料(アミノ酸等)、アルコール 【冷凍ホタテ】 ホタテ貝(標津産) |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | SASAS' 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5901225 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
◆魅力
北海道東岸と国後島の間にある根室海峡で育った天然の鮭・いくら・ホタテを、使いやすい量でセットにしました。
鮮度の良い標津の鮭で作ったいくらはプリプリ。
天然の粗塩で仕上げた新巻鮭はやや厚切りカットで食べ応えあり。(冷凍のまま一切れずつ取り出せます)
冷凍ホタテはお刺身にもできます。
◆食べ方
各種、自然解凍してお使いください。鮭は解凍後、加熱してお召し上がりください。
例えばこんなお料理にも…
☆いくら、ホタテ刺身、焼き鮭あらほぐしの海鮮丼
☆ホタテといくらのカルパッチョ
■生産者の声
前浜で水揚げされた新鮮な鮭・いくら・ホタテを徹底した衛生管理のもと、素材の良さを充分に引き出せるよう努めています。
■注意事項/その他
※要冷凍(解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください)
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■原材料割合・製造加工その他工程
標津町内の自社工場でさばき、仕分け、洗浄、味付け、梱包までを実施しています。
北海道標津町のいくらに対する４つの「こだわり」
「鮮度」へのこだわり
まずは鮮度が第一！
標津町のどの事業者様も鮮度にこだわり、標津の市場から車で数分の場所に自社工場を持っていて、朝水揚げされたばかりの鮭を自ら厳選して買付し、新鮮なうちにいくらを製造しています。
そのため標津町で製造されるいくらは鮮度が抜群です。
「鮭」へのこだわり
標津町は1万年前から鮭とともに生活してきた町です。
秋に川へ戻ってきた鮭を獲り、その命に感謝しながら鮭を食し、獲れた鮭を売って生活を営む生活サイクルが現代まで脈々と受け継がれている「鮭のまち」です。
鮭のまちであることを誇りに持ち、鱒のいくらではなく「鮭のいくら」を製造しています。
「北海道産」へのこだわり
標津町と北方領土・国後島の間の海、根室海峡は豊かな漁場であり、毎年良質な鮭が水揚げされています。
「良い素材で良いいくらを作る」
根室海峡で水揚げされる素材の良さを全国に知っていただき、その美味しさを届けるため北海道産、特に標津産にこだわって製造しています。
※お申込みを多くいただいた場合には、やむを得ず標津町近海の北海道産のいくらを使用することがありますのでご了承ください。
「味」へのこだわり
もちろん味にも当然こだわっています。
町内の各事業者様でそれぞれの職人さんたちがいくらの状態を見極め、各事業者様自慢のタレで漬け込んだ逸品揃いです。
定番の「醤油漬け」はもちろん、素材の良さをダイレクトに感じられる「塩漬け」もご用意しております。
お好みの味に出会えること間違いなし！
ぜひ自分好みのお味を探してみてください。
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お礼の品感想
美味しそう
たいへん美味しく、いただきました、ホタテが超おおきくて、びっくりでした。
ホイル焼き、最高でした。
ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年10月23日 08:48
| カテゴリ |
魚貝類
>
いくら
>
魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > ホタテ 魚貝類 > 鮭・サーモン > 鮭 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 45173
自治体からの情報
北海道標津町は世界自然遺産・知床の麓に広がる豊かな大自然に育まれた”天然”の鮭・いくらやホタテが自慢のまち！
標津町は北海道東部に位置し、世界自然遺産・知床やラムサール条約登録湿地である原生花園や野鳥の宝庫・野付半島、豊かな漁場に恵まれたオホーツク海に囲まれた自然豊かな「生産のまち」です。
特に標津町で水揚げされる天然の鮭・いくら、ホタテは、素材はもちろん鮮度や品質管理にもこだわり、町を挙げて地域ＨＡＣＣＰを導入するなど生産地の責任を果たすべく安心安全な製品づくりに取り組み、日本全国に本物の美味しさをお届けしています。
毎年たくさんの皆様にご支援いただき、大変嬉しく思っております。誠にありがとうございます。
お届けしたお礼の品についての感想もぜひお寄せください。
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標津町について
標津町（しべつちょう）は北海道の東、根室海峡沿岸の中央部に位置し、目の前24km洋上に北方領土・国後島を望み、北は平成17年に世界遺産となった秘境・知床半島、南には水鳥の繁殖保護地として「ラムサール条約」による登録湿地となった原生花園と野鳥の宝庫・野付半島に囲まれ、知床連山の裾野に広がる平野部には大酪農郷が形成されるなど、風光明媚な地です。町の面積は624.69平方キロメートル、地形は釧路湿原から広がる根釧原野の終着地としての平野と知床連山の基部となる山並みなど海、山、川、平野の多様な地勢を有し、北海道らしい雄大で豊かな自然環境のもと、国内屈指の漁獲を誇る秋鮭や天然ホタテ貝を主力とする漁業、これを加工原料としたいくら、鮭加工、ホタテ製品などを製造出荷する水産加工業による水産業と、広大な牧草地で約2万頭の乳牛により牛乳を出荷する酪農業を基幹産業とする「生産のまち」です。
北海道 標津町
