北海道中標津町

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中標津町でしか買えない、酪農家自ら真心をこめて製造しているチーズのセットです。【定期便：全6回】竹下牧場まるごとチーズセットモッツァレラ 100g×2個マリボーCUBE 80g×2個マリボー100g×2個乳製品チーズチーズセットモッツアレラマリボー発酵食品定期便 6ヶ月北海道中標津町中標津ふるさと納税【24003】

Name: 【定期便：全6回】 竹下牧場まるごとチーズセット モッツァレラ 100g×2個 マリボーCUBE 80g×2個 マリボー100g×2個 乳製品 チーズ チーズセット モッツアレラ マリボー 発酵食品 定期便 6ヶ月 北海道 中標津町 中標津 ふるさと納税【24003】
Price: 60000 JPY

竹下牧場 takeshita farm【定期便６ヶ月】まるごとチーズセット計560g

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お礼の品について

容量	・モッツァレラ100g×2個・マリボーキューブタイプ80g×2個・マリボーブロックタイプ100g×2個
消費期限	モッツァレラ　製造日より　6日マリボーブロックタイプ　包装日より40日マリボーキューブタイプ　包装日より60日
アレルギー品目	乳成分 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社竹下牧場他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6101326

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申込みを受け付けしております。
発送期日	入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
配送	冷蔵便定期便時間指定別送

北海道の東部、中標津町にある牧場です。ホルスタインとブラウンスイスという二種類の乳牛を牛が牛らしくのびのびと過ごせるように気を配りながら育てています。
そんな牛たちがわけてくれる濃厚なミルクで私たちはチーズを作りをはじめました。

こちらのセットは、大人気のまるごとチーズセットの６ヶ月定期便になります。
月1回、６ヶ月間お届けいたします。

■モッツァレラ
”牛乳を食べる”そんな表現がぴったりのできたてのモッツァレラ。生乳の優しさやもっちりした食感をたのしんで頂きたく、チーズ工房から直送させていただきます。
■マリボー
ゴーダチーズによく似たデンマーク生まれのセミハードタイプのチーズです。
クセがなくマイルドな味わいで、生乳のよさがダイレクトに伝わります。また3ヶ月以上の熟成により、生乳以上の美味しさもプラス。
加熱するとよく伸び、香りが増すので、チーズトーストやグラタン、ピザなどにも使いやすく、そのままスライスしてサンドウィッチやサラダなどでも美味しくいただけます。
白ワインや日本酒にもよく合いますので、ぜひキューブタイプをおつまみとして合わせてみてください。

【生産者の声】
プロが選ぶ返礼品にも選ばれたチーズをぜひ味わってみてください。

【原材料・成分名】
生乳(北海道中標津町産)、塩

【原産地】
生乳(北海道中標津町産)

【保存方法】
10℃以下で保存して下さい。

【配送不可離島有無】
なし

【注意事項】
※画像はイメージです。
※６ヶ月間毎月（基本連続する６ヶ月）同じまるごとチーズセットをお届けする商品となります。寄附金のご入金確認の翌月以降、合計６回お届けします。
※お届け曜日の指定はお受けできません。
※お届け前の事前連絡は出来ませんので、予めご了承ください。
※お申し込み状況により出荷が遅くなる場合がございます。

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こだわりポイントをご紹介

ホルスタインとブラウンスイスという２種類の牛を、牛が牛らしくのびのび過ごせるように気を配りながら育てています。チーズ工房があるのは牧場の敷地内、牛舎からわずか数十メートルの距離。牛たちからわけてもらった濃厚な生乳を手早く丁寧に運べるから、鮮度や状態を変えることなくチーズにできるのです。毎日、牛を眺めながら、生乳をわけてくれる彼女たちの頑張りに応えられるよう、チーズ作りに励んでいます。

わたしたちが作っています

先代が開拓してはじめた酪農。戦後、食糧が乏しい時代に「日本の全国民のお腹を満たしてあげたい。」という想いではじまりました。そして、２代目の今、「食卓に彩りを添え、心を満たす食を提供していきたい。」という想いで日々、チーズ作りをしています。小さなチーズ工房でたくさんは作れませんが、手に取って食べてくださった方の笑顔を思い浮かべながら、丁寧に想いを込めてチーズ作りを続けています。

こんなところで作っています

北海道の東の端に位置する酪農の町。夏も冷涼な気候で暑さが苦手な牛たちには過ごしやすく、綺麗な空気と摩周湖の伏流水に恵まれ、土作りからこだわり有機で育てた草を食べて牛たちは穏やかに暮らしています。「ひとより牛が多い町」の中標津町を訪ねてチーズを味わって頂きたくて、ゲストハウスushiyadoとfarm villa takuを始めました。この土地の風土を感じながらチーズをお楽しみ頂けたら嬉しいです。

この時期がおすすめ！

四季がはっきりしている北海道。生乳も季節により変化します。モッツァレラは牧場の搾りたての生乳がその日のうちにチーズとして出来上がります。その季節の生乳の香りや味わいがダイレクトにお楽しみいただけます。マリボーは３ヶ月間熟成をして味わい深くなるのを待ちます。季節がひとつ変わった頃に食べるチーズ、「今年の夏は暑かったね。」と季節を振り返りながら食べると、またチーズを食べる楽しみも増すかと思います。

わたしたちの想い

日々変化する自然の中で、今日しか出会えない食べものが生まれます。その時、私たち人間にできることは、ごく僅か。でも、口にした人が「酪農家になりたいなぁ」と思うくらい、誰かの運命を変えるくらい、とびっきりのものにしなければ、と強く思います。チーズは嘘をつけません。人と牛との関係が、すべて味にでてしまうから。日々その覚悟を胸に、二度と会えない"今日のチーズ"と向き合っていく。チーズを作る牧場の決意です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

私たちはtakeshita farmのチーズはチケット（切符）だと思っています。ふるさと納税を通じて中標津を知ってくださりチーズを手に取っていただいた方に、このチーズがどんなところでつくられ、牛たちはどんな暮らしをしているか思いを馳せ、いつか中標津を訪ねてもらえたらという思いで、日々、酪農とチーズ作りをしています。
空港のある中標津町、ぜひいらしてみてください。

竹下牧場のこだわり返礼品

中標津町といえば！こちらも好評いただいています！

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配・ワンストップ特例について～　※必ずご覧ください。

ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町お礼の品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の方で、１回1,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。

●お届けの日付指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

◆ワンストップ特例について◆
※申告特例申請書(ワンストップ申請書)は、『希望者』に寄附金受領証明書と一緒に郵送いたします。
※マイナンバー制度の導入により、平成28年1月1日から「ワンストップ特例申請書」に個人番号（マイナンバー）の記載が必須となりました。
　それに伴い、「番号確認」と「本人確認」をする書類・カードのコピーをご提供いただく必要がございます。
　・番号確認：通知カード、個人番号（マイナンバー）カードのコピー
　・本人確認：運転免許証、運転経歴証明書、パスポート、身体障害者手帳　など
　　詳細につきましては、ワンストップ特例申請書送付の際にご案内いたします。

◆寄附者情報の取扱について◆
お寄せいただいた個人情報は、北海道中標津町と中標津町が委託する事業者が寄附金の受付及び入金にかかわる確認・連絡、並びにメールマガジン等による情報提供を行う際に利用するものであり、それ以外の目的では使用致しません。

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2025/05/08（木） 14:43

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在庫：あり

中標津町について

中標津町は、根室管内の中心地として商業施設や医療機関が充実した“住みやすさ№1”を目指しているまちです。基幹産業の酪農業は人口の約2倍の乳用牛を飼育し、生産させる牛乳の乳質は日本のトップクラス！ゴーダチーズなどの様々な乳製品に加工されています。

また、市街地から車で5分の日本最東端の「中標津空港」は、周囲を知床世界遺産、阿寒湖、屈斜路湖、摩周湖などの観光地に囲まれた道東の空の玄関として、観光やビジネスの拠点として利用されています。空港から牧場を割って伸びる直線道路「ミルクロード」を通り抜け、道東の景勝地として人気のある「開陽台」からの330°の眺望は、地球の丸さを実感できます。

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