北海道 芽室町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
先代、先々代との想い出も重なる、自家製の家庭の味 北海道十勝芽室町 大地の熟成 手造り味噌・なんばん味噌・山わさび me016-008c
お礼の品について
容量 | 味噌 700g・なんばん味噌 240g・山わさび(醤油漬け)80g |
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消費期限 | ・手造り味噌…6か月 ・なんばん味噌…3ヶ月 ・山わさび…3ヶ月 |
アレルギー品目 |
me016-008 |
事業者 | ファームミリオン 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6048471 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後2~3週間程度 |
配送 |
■説明
毎日食べるお味噌汁だから体に安心で安全なものをお届けしたくてお味噌を作りました。十勝産の遺伝組み合えじゃない大豆を使って、あとは食塩・米麹・麦麹・清酒だけで一切添加物のないお味噌を二年熟成させた本当のお味噌です。
白いごはんのお供にピッタリな、「なんばん味噌」と「山わさび」の3点セットでお届けいたします。
「これだけあればご飯が三合はいける」という評判の(食べ過ぎにご注意ください)なんばん味噌は、
カプサイシンが冬は体を温め、夏は食欲を増進させるという健康補助食品でもあります。おにぎりの具にしても美味しいですし、ラーメンやうどんなど麺類にひと味加えたり、ペペロンチーノなどパスタの隠し味にもお使いいただけます。
「山わさび」は鼻に抜けるツンとした辛さとふくよかな香りが特徴です。採れたての白肌を擦りおろし、独自に配合した醤油で漬けた「大地のめぐみ 山わさび醤油漬け」は、味わい豊かで一口食べればその芳醇な香りとツンとした辛さがやみつきになって、ご飯がすすむと好評をいただいております。ご飯の他にも、お刺身や冷奴、お蕎麦やローストビーフなどの薬味としても、素材の味をより引き立て、美味しくいただけます。
地元の食材の美味しさをそのまま加工品にすることで、芽室町の美味しさを感じていただけます。代々農家は、自家製のお漬物と味噌を作り、食卓に並んでいました。これらは芽室の味の集結です。
■産地
北海道十勝芽室町
■加工地
北海道十勝芽室町
■注意事項
※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
十勝産大豆だけを使った本当のお味噌
ご家族の体は食べ物でできています。体に入るものだから、きちんとしたものを食べていただきたい。そのために毎日一生懸命に作物を作っています。
ですから調味料も本当のものを使っていただきたいのです。
毎日食べるお味噌汁だから体に安心で安全なものをお届けしたくてお味噌を作りました。
十勝産の遺伝組み合えじゃない大豆を使って、あとは食塩・米麹・麦麹・清酒だけで一切添加物のないお味噌を二年熟成させた本当のお味噌です。
菊地英樹農場で作った生産者の顔が見える混ぜもののない本当のお味噌をお届けしたかったのです。
家族を支えるお父さん・お母さんに、未来を担うお子様達に、毎日の食生活が健康を作るのだと私たちは考えています。ぜひ私たちの本当のお味噌を味わってみてください。
最強のご飯の友 なんばん味噌
なんばん味噌に合うものは、なんといっても白いご飯。「これだけあればご飯が三合はいける」という評判の(食べ過ぎにご注意ください)なんばん味噌ですが、カプサイシンが冬は体を温め、夏は食欲を増進させるという健康補助食品でもあります。おにぎりの具にしても美味しいですし、ラーメンやうどんなど麺類にひと味加えたり、ペペロンチーノなどパスタの隠し味にもお使いいただけます。芽室の美味しい味噌を使っているからこその、味の強さをお楽しみください。
ご飯のおともに最適!山わさび
北海道の寒冷な気候と、芽室の豊かな大地が育んだファームミリオンの山わさびは、鼻に抜けるツンとした辛さとふくよかな香りが特徴です。採れたての白肌を擦りおろし、独自に配合した醤油で漬けた「大地のめぐみ 山わさび醤油漬け」は、味わい豊かで一口食べればその芳醇な香りとツンとした辛さがやみつきになって、ご飯がすすむと好評をいただいております。ご飯の他にも、お刺身や冷奴、お蕎麦やローストビーフなどの薬味としても、素材の味をより引き立て、美味しくいただけます。
美味しい食べ方
美味しさの秘密は「とかち晴れ」
「とかち晴れ」という言葉があるように芽室町は年間の晴天率が高く、日照に恵まれています。
真夏の暑い日でも朝晩は気温がぐっと下がり、この厳しい寒暖の差が作物の生育に有利となっています。
株式会社 ファーム・ミリオンより
有機栽培を心がけ、農薬は必要最小限の範囲で使用し安全で安心して食していただける野菜を丹精込めて育てています。
野菜の成長過程や管理の様子など、農業に関わる情報を公開し生産者の顔と心をしっかりと見て頂きたいと思っています。
※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
※開封後は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
その他味噌
野菜類 > 薬味・ハーブ > 薬味 |
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- 自治体での管理番号
- me016-008c
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。
芽室町について
北海道の十勝にある芽室町(めむろちょう)は、生産量日本一のスイートコーンをはじめ、多くの農作物を生産する農業王国。ゲートボール発祥の地でもあり、毎年夏には発祥の地杯を冠した大会が行われています。
※2022年6月1日から、すべての特産品の最低寄附金額または内容を変更しております。
北海道 芽室町