北海道 興部町
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なまらうまい毛ガニを食べるなら今っしょ! 【今年水揚げ!】冷凍浜茹で毛がに2尾セット(1尾440g前後) 北海道オホーツク産
お礼の品について
容量 | ・冷凍毛がに1尾440g前後×2 |
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アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 沙留漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5798366 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間で発送させていただきます。 |
配送 |
オホーツク海沿岸の流氷が去り、出漁が可能になることを「海明け」といいます。
この時期に獲れる一番毛がには味噌も身入りも抜群!
興部町沙留(さるる)港で水揚げした毛がにを新鮮なまま浜茹でし、急速冷凍してお届けいたします。
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【解凍方法】
本製品はボイルしたかにを冷凍しており、保管時の商品乾燥を防止するため、表面を氷の膜で覆っています。
<解凍手順>
①氷の膜だけを流水で溶かし、かにの本体は凍結状態のまま冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
②解凍時間はカニの大きさや種類により異なりますが、6〜12時間を目安に、時間をかけて自然解凍してください。
※注意点
・急速に解凍しますと、かにの旨味成分を損ない、身がパサパサの状態になる可能性があります。
・解凍する際、ドリップが出ますので、皿やバットなどの容器に入れての解凍をおすすめいたします。
・解凍後の再冷凍は、風味や品質を損なう原因になりますので、ご遠慮ください。
※おすすめできない解凍方法
・流水だけでの解凍
・電子レンジ(オーブン解凍)
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◆賞味期限 : 製造日から2年
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天然のものですので、個体差があり、身入りにばらつきがある場合がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
*提供事業者:沙留漁業協同組合
お礼の品感想
みそが濃厚
家族で楽しくいただきました。 塩味 もちょうどいい加減で、何もつけずに食べられました 。また 寄付したかったのですが、 品切れになっていて残念です。是非 再開をお願いします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
こうたさん|男性|20代
投稿日:2023年9月30日 06:10
こうた様、興部町へのご寄附並びにお礼品の感想をいただき、誠にありがとうございます。
ご家族でご堪能いただけた様子で、大変嬉しく思います!
おっしゃる通り、興部町で捕れる毛がには寒い海で育ったからこその身の甘み、濃厚なみそが自慢です!
毛がには春先の漁となります。
興部町では4月のみ(前後の可能性あり)チルドの発送もしております。
ぜひチルド毛がにも味わっていただきたいので、来年3月頃にチェックしていただきますと幸いです♪
今後も興部町を何卒よろしくお願いいたします。
2023/10/24
敬老の日で母へ
敬老の日に間に合うタイミングで送って頂いたので有難かったです。
母も久し振りの毛ガニを喜んでおり、初めて頼んだ自治体でしたが、非常に美味しかったと言っていました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年9月19日 16:48
ゲスト様、興部町へのご寄附並びにお礼品の感想をいただき、誠に有難うございます。
初めてお申込みいただいたとのこと、大変嬉しく思います!
毛ガニは塩茹でされているので、食べやすいところも魅力ですよね♪
お母様にもお喜びいただけたようで、あたたかい気持ちになりました。
是非、また興部町の特産品で楽しい食卓を囲んでいただけますと幸いです。
今後も興部町を、何卒宜しくお願いいたします。
2023/10/11
毛ガニ最高です!
納税後にすぐに返礼品が届いてびっくりです。
北海道に行けない分、美味しい毛ガニを堪能出来て嬉しかったです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 行きたい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2023年9月6日 17:57
ゲスト様、興部町へのご寄附並びにお礼品の感想をいただきまして、誠にありがとうございます。
ご堪能いただけた様子で、大変嬉しく思います!
興部町ではお申込みいただいてから、美味しい状態のものを可能な限り素早くお届けするように尽力しております。
これからも美味しいものを届けるのはもちろん、食べたいと思っていただけたときに食べられる、美味しい特産品を目指して尽力して参ります!
今後とも興部町を何卒、よろしくお願いいたします。
2023/9/12
カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
>
毛ガニ
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興部町について
興部町は、緑豊かな大地と青いオホーツク海に抱かれたオホーツク管内の北部に位置する「大規模な酪農業、水産資源の豊富な漁業、豊かな森林を活かした林業」の町です。更に、家畜排せつ物を中心としたバイオマス資源の有効活用により、悪臭の低減・水環境の改善など,地域環境との調和と新たな産業の創出を目指す取り組みにも力を入れています。どこまでも広い大地と、雄大なオホーツク海が織り成す自然は、豊かな恵みを与えてくれます。ぜひ一度、興部町へお越しください。
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