北海道 興部町
オンラインワンストップ:自治体マイページ
なまらうまい毛ガニを食べるなら今っしょ! 【今年水揚げ!】冷凍浜茹で毛がに2尾セット(1尾500g前後) 北海道オホーツク産
お礼の品について
容量 | 冷凍毛がに1尾500g前後×2尾 |
---|---|
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 沙留漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5108069 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 |
☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆ ご入金確認後、1~2週間で発送させていただきます。 |
配送 |
オホーツク海沿岸の流氷が去り、出漁が可能になることを「海明け」といいます。
この時期に獲れる一番毛がには味噌も身入りも抜群!
興部町沙留(さるる)港で水揚げした毛がにを新鮮なまま浜茹でし、急速冷凍してお届けいたします。
・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・
【解凍方法】
本製品はボイルしたかにを冷凍しており、保管時の商品乾燥を防止するため、表面を氷の膜で覆っています。
<解凍手順>
①氷の膜だけを流水で溶かし、かにの本体は凍結状態のまま冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
②解凍時間はカニの大きさや種類により異なりますが、6〜12時間を目安に、時間をかけて自然解凍してください。
※注意点
・急速に解凍しますと、かにの旨味成分を損ない、身がパサパサの状態になる可能性があります。
・解凍する際、ドリップが出ますので、皿やバットなどの容器に入れての解凍をおすすめいたします。
・解凍後の再冷凍は、風味や品質を損なう原因になりますので、ご遠慮ください。
※おすすめできない解凍方法
・流水だけでの解凍
・電子レンジ(オーブン解凍)
・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・
◆賞味期限 : 製造日から2年
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天然のものですので、個体差があり、身入りにばらつきがある場合がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
*提供事業者:沙留漁業協同組合
お礼の品感想
想像より大きい
冷凍の状態だが2杯で1.3kg以上あり想像より大きくてびっくりした。味も新物らしくみずみずしくてミソも濃厚だ。毛ガニは数えきれないくらい取り寄せているが、興部町の毛ガニは間違いなく狙い目でオススメだ。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
のむさんさん|男性|60代
投稿日:2023年7月31日 07:06
のむさん様、興部町へのご寄附並びにお礼品の感想をいただきまして、誠にありがとうございます。
素敵なご感想をいただけて、大変嬉しく思います!ありがとうございます‼
オホーツク海が広がる沙留沖で獲れる毛ガニは、本当に濃厚で甘みが強いのが自慢です。今回は皆様に感謝を込めて、こちらの金額とさせていただいておりました。この機会に、ぜひたくさんご堪能いただきたいです!
毎年4月になると、チルドの毛がにも期間限定で返礼品としてご用意しておりますので、よろしければそちらもチェックしていただけますと幸いです♪
今後も興部町を、何卒よろしくお願いいたします。
2023/8/4
美味しかった‼️
分かりやすくて利用してます
興部毎年行きますが、美味しかった
大満足です
両親にもお願いしました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2022年10月9日 21:07
ゲスト様、興部町へのご寄附並びにお礼品のご感想をいただきまして、誠にありがとうございます。
興部町に毎年お越しいただき、誠に嬉しい限りです!
オホーツク海で獲れる毛がには身がしまり、甘みがあってとってもおいしいですよね。
次回も興部町においしい毛がにを食べにお越しいただけますと幸いです。
今後とも興部町をよろしくお願いいたします。
2022/10/12
カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
>
毛ガニ
|
---|
興部町について
興部町は、緑豊かな大地と青いオホーツク海に抱かれたオホーツク管内の北部に位置する「大規模な酪農業、水産資源の豊富な漁業、豊かな森林を活かした林業」の町です。更に、家畜排せつ物を中心としたバイオマス資源の有効活用により、悪臭の低減・水環境の改善など,地域環境との調和と新たな産業の創出を目指す取り組みにも力を入れています。どこまでも広い大地と、雄大なオホーツク海が織り成す自然は、豊かな恵みを与えてくれます。ぜひ一度、興部町へお越しください。
北海道 興部町