これが、ビーフシチュー。
洋食歴40年、料理長の人生が積み重なった味の集大成。
洋食レストランBistro雅『これが、ビーフシチュー。』です。
お肉は、北海道産だけには拘らず、仕入れどきに一番良い国産牛を一頭買いで仕入れ、ビーフシチューに最適な部位を贅沢に使用しています。
仕込みに時間と手間を惜しみなくかけ、デミグラスソースと赤ワインで煮込むことにより、柔らかさ極まりない、至極のビーフシチューが完成します。
口に運ぶ瞬間に芳醇な香りが鼻に広がり、お肉を噛んだ瞬間に贅沢な味わいが口に広がるこの「ビーフシチュー」が今では口コミで広がり、多種雑誌に取り上げられ、これを目当てに北海道外からわざわざ来店されるお客様もいらっしゃいます。
当レストランでしか味わうことのできない本格的なビーフシチューが湯煎で味わえます。ご家庭やキャンプなどのちょっとした贅沢なひと時として是非ご賞味ください。
■商品名
牛肉ゴロゴロ食感ホロホロBistro雅特製ビーフシチュー。
内容量250g(固形量130gデミグラスソース120g)×2個入
■調理方法
冷蔵庫で約6時間解凍後、沸騰したお湯に入れ5分ほど温めてください。
※爆発する恐れがあるため、電子レンジでの加熱はお控えください。
カテゴリ |
加工品等
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加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- MY-10
遠軽町について
平成17年10月に生田原町、遠軽町、丸瀬布町、白滝村の4町村が合併してできた現在の遠軽町は、オホーツク管内のほぼ中央、内陸側に位置しており、東西47km、南北46kmにわたる緑豊かなまちです。
広大な土地が広がる遠軽町では、農業が盛んで、特にアスパラとじゃがいもは高い評価を受けています。
また、日本最大級を誇るコスモス園「太陽の丘えんがる公園」や、森と水に囲まれた自然豊かなキャンプ場「丸瀬布森林公園いこいの森」のほか、世界最大の影絵と1万点の木のおもちゃが展示されている「ちゃちゃワールド」、石器や土器の展示や石器づくりが体験できる「埋蔵文化財センター」など見所も豊富です。
北海道 遠軽町