北海道 江差町
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チョイス公式ポイント導入自治体
詳細
保有ポイント：
この自治体のポイントについて地域の生産者応援の品 チョイス公式ポイント交換対象 この時期にしか味わえない ひと冬、寝かしつけて甘く美味しくなったメークイン 【早期予約 2026年2月より順次出荷】北海道産 越冬メークイン M・L混合 5kg 低温熟成 糖度アップ 訳あり 農家直送 越冬じゃがいも 越冬いも よく寝たいも 甘い 芋の塩煮にぴったり じゃがバター いかの塩辛と一緒にどうぞ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | メークインM・Lサイズ混合 5kg |
|---|---|
| 消費期限 | 1か月程度 ※風通しのよい冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。 ※結露によって濡れる場合があります。劣化やカビの付着の原因となりますので、乾かしてからの保管をお願いします。 ※薬品や放射線による芽止め処理を行っておりませんので、輸送中・保管中に発芽する場合があります。芽とその周囲を取り除いてご使用ください。 ※光が当たり青く変色した部分は有害ですので、芽同様に取り除いてからご使用ください。 ※形がいびつなイモも混じっておりますが、食味に問題ございません。 ※皮の表面にシワが生じている場合があります。いもの呼吸により徐々に水分が抜けることで生じるもので品質には問題ありません。 ※外見に異常が見られなくても、内部が変色している場合があります。調理時に異常が見られましたらご連絡ください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 長尾農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5339905 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 数量に達するまで |
| 発送期日 |
2026年2月より順次出荷 ※お申込みが殺到した場合やイモの選別状況次第では、4週間以上お届けまでにお時間を頂戴する場合もございますので、あらかじめご理解ください。 ※着日・曜日指定はできません。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
なかには、表皮にシワが寄っているイモもありますがこれは越冬させる過程で生じる現象であり、腐敗ではございません。
見た目は不格好ですが、甘いメークインです。
※※ご確認ください※※
こちらの返礼品はメークインを越冬させるため、「2026年2月より」お申込み順に発送する商品です。
メークインの美味しい季節を知っていますか？農家のみなさんは収穫したてよりも冬を越した時期のメークインこそ「うまい」と口をそろえます。
冬の間、家用に土の下や納屋のなかで保管しているメークインは、春が近づく2～3月、とても美味しくなります。
これは、低温になるとメークインのでんぷん質が「糖」に変化する性質のため。メークインは寒さに耐えるために甘くなるのです。
まずはシンプルに皮を剥いたメークインを「塩煮」にして、イモの甘さを味わっていただければと思います。
また、バターや塩辛、マヨネーズなどと一緒に召し上がると、一味違ったバラエティに富んだ美味しさをお楽しみいただけます。
美味しい越冬メークインをお届けするために、凍らせることのないよう、大事に寝かせて育てます。
自家用を特別に分けていただいているため、なかには寝相が悪い（形の悪い）子も混じっていますが、みんな美味しいメークインです。
農家だけが知っている「越冬メークイン」の味を、ぜひこの機会にお試しください。
★★★お手元にお礼の品が届きましたら、開封し中身の確認をお願いします★★★
出荷時に状態を確認したうえで梱包しておりますが、輸送時や保管中に異常が発生する場合、また、外見から判断できない内部の異常などがある可能性がございます。なお、保管の際には下記の点にご注意ください。
・風通しのよい冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。
・結露によって濡れる場合があります。劣化やカビの付着の原因となりますので、乾かしてからの保管をお願いします。
・薬品や放射線による芽止め処理を行っておりませんので、輸送中・保管中に発芽する場合があります。芽とその周囲を取り除いてご使用ください。
・光が当たり青く変色した部分は有害ですので、芽同様に取り除いてからご使用ください。
・皮の表面にシワが生じている場合があります。いもの呼吸により徐々に水分が抜けることで生じるもので品質には問題ありません。
・外見に異常が見られなくても、内部が変色している場合があります。調理時に異常が見られましたらご連絡ください。
しっとり、なめらか♪江差町産メークイン
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【早期予約 2026年2月より順次出荷】北海道産 越冬メークイン M…
13,000 円
この時期にしか味わえない ひと冬、寝かしつけて甘く美味しくなったメークイン
- 常温便
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【早期予約 2026年2月より順次出荷】北海道産 越冬メークイン M…
7,000 円
この時期にしか味わえない ひと冬、寝かしつけて甘く美味しくなったメークイン
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北海道江差産 メークイン 10kg M・L混合 しっとり甘い江差産 …
13,000 円
江差のソウルフード「いもの塩煮」に最適！イカの塩辛＆バターといっしょにどうぞ
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北海道江差産 メークイン 5kg M・L混合 しっとり甘い江差産 …
7,000 円
江差のソウルフード「いもの塩煮」に最適！イカの塩辛＆バターといっしょにどうぞ
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- 別送
🥔本当に美味しい！ジャガイモNo.1！🥔
とても立派なメークイーンをいただきました。
生産者様の想いが伝わるお芋でした。
味は抜群によくジャガイモベストワンです！こんな美味しいメークイーン初めて食べました。
大事に越冬されていたのでとても甘く美味しいお芋でした。また来年も頼ませていただきます！
ゆいたんぱぱさん｜男性｜40代 投稿日：2024年2月26日 18:46
🥔想像以上🥔
前に札幌で食べたメークインの甘さに驚き、今回の越冬メークインが気になり、江差町に初めて寄付しました。想像以上の甘さで大満足です。
チャベスさん｜男性｜40代 投稿日：2023年4月28日 09:28
🥔シアワセ^^🥔
甘くてホクホク、とても美味しいじゃがいもでした。
とても早い発送で、お忙しい中、丁寧に対応くださってありがとうございました。
ゲストさん｜女性｜40代 投稿日：2022年4月5日 20:27
こだわりポイントをご紹介
ねっとりなめらかな質感でほのかな甘みが特徴のメークイン。とくに大事に年を越させた江差の「越冬メークイン」は、甘みが強く、自信を持っておすすめできる味です。おすすめの食べ方は「いもの塩煮」。シンプルに水と塩で煮たメークインは、いもの甘みがダイレクトに味わえます。「イカの塩辛」をのっけて食べるのが昔ながらの江差流。
わたしたちが作っています
メークインは江差町の多くの農家で作られていますが、どの農家も家族経営、一家総出で栽培に励んでいます。秋には近所にも手伝いを頼んで、たくさんの人の手で一斉に収穫します。
こんなところで作っています
北海道南部に位置する江差は、比較的気候が温暖なこともあって、北海道のなかでも早くから農業が営まれてきた土地です。ただ、海と山に挟まれた江差柄、北海道と聞いてイメージされるような大規模な農地はありません。山近くの田畑には、エゾシカやヒグマも出没。豊かで厳しい自然に囲まれながら、お米や芋、豆、アスパラなど多様な農産物を育てています。
この時期がおすすめ！
農家のおすすめは、ひと冬越して春が近づく2月～3月。秋の収穫後、冬の間の食料としてとっておいたメークインは、低温下で「でんぷん質」が「糖」に変化する性質により、とても甘く美味しくなります。期間限定の味覚、ぜひ一度ご賞味ください。
わたしたちの想い
御多分に漏れず、江差町も過疎・少子高齢化に悩む自治体です。農業においても後継者不足・人手不足の問題が顕在化しており、多くの農家で高齢化が進んでいます。年々状況は厳しくなっていますが、先人たちが切り拓いた江差の農業と土地に根付いた文化を、末永く未来につないでいきたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
おかげさまで、ふるさと納税で出品している「アスパラ」や「米」「メークイン」など江差の農産物が高い評価をいただいています。毎年リピートいただいている寄附者様もおり、大変ありがたく感謝しています。新しい販路が生まれただけでなく、生産者の自信にもつながりました。より多くの人に生産物を届けられるよう、設備や人への投資も始まりつつあります。ぜひ、これからも私たちの取り組みを見守ってください。
北海道の大地で育つ農産物
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ふっくら食感、ここちよい甘さ。
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コクと粘りが違う！皮をむくのが少しめんどうですが、手間に見合ったおいしさ！
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【早期予約・10月以降発送予定】《3か月定期便》北海道産 ひら…
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コクと粘りが違う！皮をむくのが少しめんどうですが、手間に見合ったおいしさ！
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＼春アスパラ 先行予約 2026年4月～順次出荷予定／北海道江差町…
26,000 円
おかげさまで！2025年「アスパラガス・茄子」月別ランキング1位👑獲得
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＼春アスパラ 先行予約 2026年4月～順次出荷予定／北海道江差町…
13,000 円
厳しい寒暖の差、澄んだ空気ときれいな水が育てる北海道のおいしい野菜
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厳しい寒暖の差、澄んだ空気ときれいな水が育てる北海道のおいしい野菜
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26,000 円
年にひと月だけの生発送！期間限定で「生」の国産紅ズワイガニをお届けします！
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＼早期予約・2026年3～4月限定出荷／生発送！【特大】『北海道…
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年にひと月だけの生発送！期間限定で「生」の国産紅ズワイガニをお届けします！
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お礼の品感想
画像付きの感想
美味しすぎて！！
味が違いました！フライドポテトにもよし、マッシュポテトにもよし、私が求めていたジャガイモの味でした。が、美味しすぎて外に置いておいたら、我が家の柴犬ちゃんが生で食べていました・・・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
どおりで何だか数が減っていったわけだ。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
いつも北海道江差町を応援していただき、御礼申し上げます。
よく寝て甘みが増した越冬メークインをお気に召してくださり、大変光栄に存じます。
柴犬ちゃんにもおいしさが伝わっていたなんて嬉しい限りです＼( 'ｖ')／
これからもご満足いただけるメークインを丹精込めて育てて参りますので、またのご縁がございましたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。
2025/8/13
あじさん｜女性｜40代
投稿日：2025年8月12日 18:05
訳ありの普通のメークイン
越冬じゃがいもの美味しさを知っているのでこちらを選びましたが、甘さも感じられず、割れた芋多数。さらに形がいびつすぎて剥くのが大変なものばかり。
楽しみにしていたのに、がっかりです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
この度は江差町ふるさと納税にご協力を賜り誠にありがとうございました。
折角のご寄附をいただきながら、ご期待に沿うお礼の品をお届けできず申し訳ございません。
当返礼品は出荷時、イモの状態を確認したうえで梱包しておりますが、割れたイモが多数あったとのこと、つきましては、お届けした品の品質確認、また、今後のサービス改善のため、イモの状態についてより詳しい状況をお伺いできればと存じます。
お手数をおかけすることとなり大変恐縮ですが、下記まちづくり推進課担当までご連絡いただけますと幸いです。
文末となりますが、ご不快な思いをさせてしまいましたこと重ねてお詫び申し上げます。
江差町役場まちづくり推進課
（担当：松崎・松谷）
E-MAIL：info@town.hiyama-esashi.lg.jp
電話：0139-52-6712
FAX：0139-52-0234
2025/3/28
うきはぬさん｜女性｜50代
投稿日：2025年3月17日 15:52
甘くて美味しい
甘くてとても美味しいじゃがいもでした。ポテトサラダ、コロッケ、蒸してそのまま食べてもホクホクで大変満足しています。生産者の方へ本当に心から感謝です。どうもありがとうございました。これからも食べさせていただきたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
旧年中は北海道江差町にご寄附賜り、心より御礼申し上げます。
越冬メークインをお気に召していただき、ご満足いただけましたこと、大変光栄に存じます。
これからも美味しいメークインをお届けできるよう、生産者と協力して参りますので、引き続き応援賜れますと幸いです。
最後の1つまで様々なお料理でお楽しみくださいますよう願っております。
感想をお寄せくださりありがとうございました。
2025/3/3
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年2月28日 00:08
昨年に続き
昨年いただいたものが大変美味しかったのでリピしました。
今年もこの味に出会えて幸せです。
こちらの地方ではなかなか入手できないものなので、 ふるさと納税でいただけてありがたいと思っています。
生産者様を応援しています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
四十雀様
いつも北海道江差町を応援いただき、感謝申し上げます。
心あたたまるお言葉を頂戴し、生産者はもとより担当者一同感激いたしております。
応援のお言葉を忘れず、さらにご満足いただける品をお届けできるよう励んで参ります。
また、写真も載せて下さりありがとうございました。
またのご縁がございますことを願っております。
ぜひ最後のひとつまでおいしくお召し上がりいただけますと幸いです。
2025/2/6
四十雀さん｜女性｜60代
投稿日：2025年2月4日 12:40
美味しかった
先月北海道に行ったこともあり、寄付させていただきました。
早速蒸篭蒸しでバターで頂いてみました。
ねっとりホクホク最高に美味しかったです。色々作ってみたいと思います。
またリピートさせて頂きます。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- リピートしたい
北海道江差町にご寄附賜り、誠にありがとうございます。
よく寝て甘くなった越冬メークインは大変人気のお芋です。美味しくお召し上がりくださり、ありがとうございます。
最後の一つまでいろいろなお料理でお楽しみいただけましたら幸いです。
またのご縁をお待ち申し上げております。
コメントをお寄せくださりありがとうございました。
2024/5/1
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2024年4月29日 15:46
ほっこりしました
開けたら1番上に、ハート型のメークイン❤️
なんだかほっこりしました。
新聞紙できれいに包んであり、丁寧だなぁとおもいました、
味はこれからです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- リピートしたい
北海道江差町にご寄附賜り、ありがとうございます。
寝相が悪く歪な形に育ったいもが混じっておりますが、味は保証付きです。
美味しくお召し上がりいただけましたら幸いです。
今後とも江差町の応援をよろしくお願い申し上げます。
またのご縁をお待ちしております。
2024/4/1
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2024年3月28日 12:19
本当に美味しい！ジャガイモNo.1！
とても立派なメークイーンをいただきました。
生産者様の想いが伝わるお芋でした。
味は抜群によくジャガイモベストワンです！こんな美味しいメークイーン初めて食べました。
大事に越冬されていたのでとても甘く美味しいお芋でした。また来年も頼ませていただきます！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゆいたんぱぱさん様
この度は北海道江差町にご寄附賜り、誠にありがとうございました。
美味しくお召し上がりいただけましたこと、大変光栄に存じます。
今後もご満足いただける品をお届けできるよう事業者ともども励んで参りますので、またのご縁がございましたら幸いです。
コメントをお寄せくださりありがとうございました。
2024/2/28
ゆいたんぱぱさん｜男性｜40代
投稿日：2024年2月26日 18:46
想像以上
前に札幌で食べたメークインの甘さに驚き、今回の越冬メークインが気になり、江差町に初めて寄付しました。想像以上の甘さで大満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
北海道江差町にご寄付賜り、誠にありがとうございました。
また、コメントを送っていただきありがとうございます。
もともと甘みのあるジャガイモですが、冬を越してとても甘くおいしくなるので、ご満足いただけて大変光栄です。どうぞ最後の一つまで
美味しくお召し上がりいただけますように。
今後とも江差町の応援をよろしくお願いいたします。
2023/5/1
チャベスさん｜男性｜40代
投稿日：2023年4月28日 09:28
| カテゴリ |
野菜類
>
じゃがいも・サツマイモ
>
じゃがいも
|
|---|
- 自治体での管理番号
- nn0001-s
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
ポイント制について
まずは、江差町に寄附してポイントを取得しよう！
ポイントは都合に合わせて、いつでも返礼品と交換できます！
①税金の控除額を計算して、計画的に寄附するはずが寄附額を忘れてしまった！
②年末に残っている税金の控除額分を使い切りたいが、一度に手続きすると返礼品の量が多くなってしまう！
そんな時は江差町に寄附してポイント化しておきましょう！
①江差町に年間寄附したい金額をポイント化しておけば、あとはポイントを自由に返礼品と交換するだけ！忘れることがありません！（マイページで残りポイントを確認できます。）
②年末に残っている税金の控除額分をポイント化しておけば、あとはポイントを自由に返礼品と交換するだけ！余すことがありません！（寄附をした日で税金の控除年度が決まります。ポイントを使った日ではありません。）
★★★便利なポイントの取得方法★★★
１．江差町ページの「この自治体のポイントを取得する」ボタンをクリック。
２．寄附金額と使い道を選択して「お申込み手続きへ進む」ボタンをクリック。
３．個人情報を入力する。
以上の簡単３ステップになります！
☆☆☆注意事項☆☆☆
ポイントは500円以上の寄附から付与され、500円ごとに500ポイント(pt)付与されます。
ポイント制度を利用するにはふるさとチョイス会員である必要があります。
※会員の方はふるさとチョイスにログインしてください。会員登録されていない方は登録をお願いします。
※チョイス非会員の方、ログインをしていない方はポイントを保有することができませんが、従来どおりの寄附のお申込みをすることは可能です。
有効期限は最後に寄附をした日から2年間です。
ポイントはふるさとチョイスのマイページからご確認ください。
江差町のポイント付与ルール
- ・500円以上の寄付に付与されます。
- ・500円毎に500ポイントを付与されます。
北海道 江差町のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
江差町について
北海道の南西部に位置し、北海道文化発祥の地ともいわれる江差町。江戸期から明治期にかけて、ニシンの加工品やヒノキ材を求めて旧暦5月頃に数多くの北前船が本州から訪れ、「江差の五月は江戸にもない」と謳われるほど栄えました。かつての栄華を伝える街並み「いにしえ街道」、北海道最古の歴史を有する「姥神大神宮渡御祭」、民謡「江差追分」に代表される郷土芸能など、北前船交易による繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに、今でもこの地域に色濃く連綿と受け継がれています。
江差町では、これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめ、「江差の五月は江戸にもない～ニシンの繁栄が息づく町～」として平成29年に北海道で単独市町村としては第一号となる【日本遺産】の認定を受けました。人口約7,000人ほどの小さな町ではありますが「誇りある暮らしを未来へ紡ぎ、みんなでつくる“自分たちごと”のまちづくり」を目指しています。ぜひ「ふるさと江差」への応援をお願いいたします。
北海道 江差町
