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白岡の梨を、これからも。梨産地の未来を支えるプロジェクト

白岡の梨を、これからも。梨産地の未来を支えるプロジェクト

カテゴリー：食・農林水産業・商工業

寄付金額 0円

目標金額：1,000,000円

達成率: 0%

支援人数: 0人

終了まで: 81日
/ 82日

埼玉県白岡市（さいたまけんしらおかし）

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寄付募集期間：2026年11月10日～2027年1月30日（82日間）

タグ：

SDGs：

埼玉県白岡市

明治36年から受け継がれてきた、白岡の梨。「白岡美人」の愛称で親しまれ、長年にわたり培ってきた高い栽培技術により生産されており、消費者から甘くて美味しいという評価を得ています。
しかし、白岡の梨産地は今、大きな課題に直面しています。生産者の高齢化や後継者不足が顕著になり、生産者及び作付面積がともに減少を続けています。梨づくりを続けていくためには、新しい梨の木を育てていくことが大切です。
皆様からのご寄附は、梨の苗木購入、防ひょうネット、農機具導入の支援に活用させていただき、白岡の梨産地の未来を守ります。

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白岡の梨を、未来へつなぐ

120年の梨づくりが、今、バトンを渡す時

夏になると、白岡のあちこちで見かける梨。みずみずしく、甘く、シャリッとした食感。毎年、「今年も白岡の梨を食べたい」と楽しみに待ってくださるたくさんのファンがいます。

白岡の梨づくりは、明治36年から始まりました。その後、多くの農家の皆さんが技術を受け継ぎ、産地を育ててきたことで、白岡は現在、埼玉県内有数の梨の産地となっています。

「白岡美人」の愛称で親しまれる白岡産の梨は、本市の梨農家が長年にわたり培ってきた高い栽培技術により生産されており、消費者から甘くて美味しいという評価を得ています。ふるさと納税でも、毎年のように「白岡美人」を楽しみに寄附をしていただく方が多くいらっしゃいます。

しかし、白岡の梨産地は今、大きな課題に直面しています。生産者の高齢化や後継者不足が顕著になり、生産者及び作付面積がともに減少を続けています。梨づくりを続けていくためには、新しい梨の木を育てていくことが大切です。梨の苗木は、植えてすぐに収穫できるわけではありません。何年もかけて大切に育てて、ようやく実をつけるようになります。

白岡の梨を未来へつなぐために、皆さまからのご支援が必要です。どうぞ、120年続く白岡の梨づくりのバトンをつなぐために、ご協力ください。

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梨づくりの１年。生産者の知られざる努力。

冬から始まる、梨づくりの物語

美味しい梨は、１年をかけてつくられます。

・冬：翌年の実りをつくる「剪定」
梨の収穫を終え、葉が落ちる冬。梨生産者の皆さんは、梨の木の枝を一本一本見ながら、不要な枝を切り、木の形を整えていきます。「剪定（せんてい）」と呼ばれる作業です。どの枝を残すのか。どこに実をつけさせるのか。梨の木の状態を見ながら判断していく、経験と技術が必要な作業です。
・春：花が咲き、梨づくりが本格化
春になると、梨の木に白い花が咲きます。白岡の梨園が、一面白い花で彩られる季節です。花が咲いた後は、実をつけるための受粉作業。そして実がつくと、今度は「摘果（てきか）」です。たくさんできた実の中から良い実を選び、梨の木の状態に合わせて数を調整します。
・夏：大きく育てて、自然災害を乗り越える
梨の実が少しずつ大きくなってくると、収穫に向けた管理が続きます。その年の気温や雨、日照など、天候の状況を見ながら、梨の生育に合わせて作業を行います。毎年、同じように育つわけではありません。梨の木の様子を見ながら、一つひとつ大切に育てていきます。
しかし、梨づくりには、農家の努力だけでは防ぐことのできないリスクがあります。その一つが「ひょう」です。収穫を目前にした梨園に、ひょうが降る。大切に育ててきた梨が傷つき、品質や収穫量に大きな影響が出てしまうことがあります。実際に農家さんからは、「収穫直前にひょうが降って、これまで育てた梨が台無しになった年もある」という声もたくさん聞いています。あと少しで収穫。そんな時期でも、自然は待ってくれません。１年かけて育ててきた梨を守るために、防ひょうネットなどの設備が重要になります。

長い時間をかけた作業と、天候との闘いを乗り越えて、ようやく収穫の時期を迎えます。生産者の皆さんが大切に育てた梨が、皆さんのもとへ届けられます。「今年もおいしい梨ができた。」そう思える瞬間は、１年間の努力が実を結ぶ大切な瞬間です。

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白岡の梨が、未来へつながる

産地を守ることは、地域の未来を守ること

白岡の梨が、これからも続いていく。そのためには、何が必要でしょうか。

・生産者の皆さんが、梨づくりを続けられる環境をつくる
このプロジェクトを通じて、生産者の皆さんが新しい梨の木を植え、防ひょうネットで梨を守り、農機具で作業の負担を軽減できるようになります。その結果、生産者の皆さんが「梨づくりを続けたい」という気持ちを、現実にすることができます。

・次の世代へ、技術と想いをつなぐ
新しい梨の木が育つまでには、何年もの時間がかかります。その間に、後継者となる若い世代が、梨づくりの技術を学び、経験を積むことができます。明治から受け継がれてきた白岡の梨づくりの技術が、次の世代へ確実につながっていくのです。

・白岡のまちに、活気と誇りが戻る
梨産地が衰退すれば、まちの景観も変わります。春の白い梨の花が咲かなくなり、夏に梨を育てる農家の姿も見えなくなります。しかし、このプロジェクトによって、生産者の皆さんが梨づくりを続けることで、白岡のまちには、これからも季節ごとの梨づくりの風景が広がります。

・「来年も食べたい」という気持ちが、産地の力になる
皆さまからのご寄附は、単に梨を支援することではなく、白岡の梨を愛する気持ちを、生産者の皆さんに届けることになります。その想いが、梨農家の皆さんの「梨づくりを続けたい」という決意を、さらに強くするのです。

白岡の梨産地が続くことで、白岡のまちが続く。そして、白岡の梨を愛する皆さんのもとへ、これからも、おいしい梨が届き続けるのです。

寄附金の使い道

皆様から寄せられた寄附金は、「果樹産地振興対策事業」「梨栽培農機具導入支援事業」を行うための経費に使用させていただきます。

梨の苗木の購入 ― 未来の白岡の梨を育てるために。
防ひょうネット等の購入 ― １年かけて育てた梨を、自然災害から守るために。
梨栽培に必要な農機具の導入 ― 生産者の皆さんが、これからも梨づくりを続けていくために。

※経費を差し引いた後の全額を本事業に活用させていただきます。また、達成しなかった場合でも、寄附金は本事業に活用させていただきます。
※目標金額を超える寄附をいただいた場合は、農業振興に資する事業のための経費に使用させていただきます。

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寄附者のみなさまへ

白岡市長からのメッセージ

「来年も食べたい」が、梨産地の力になる。

白岡の梨を作る人。そして、その梨を楽しみに待つ人。
毎年、「今年も食べたい」という気持ちが、生産者の皆さんにとって、梨づくりを続ける大きな力になっています。
しかし、生産者の高齢化や後継者不足が顕著になり、梨産地は危機的な状況にあります。梨産地を守るためには、生産者の皆さんが梨づくりを続けられる環境をつくることが大切です。皆さまからのご寄附は、梨の苗木購入、防ひょうネット、農機具導入に活用させていただきます。
今回のプロジェクトでは、梨産地を応援してくださった皆さまに、来年収穫される白岡の梨を返礼品としてお選びいただけます。つまり、皆様が梨産地を支援することで、より良い梨が育ち、その梨が皆様のもとへ届く。そうした「作る人」と「食べる人」の新しいつながりが生まれるのです。
白岡の梨を支援することは、白岡のまちの未来を支援することです。皆さまの温かいご支援・ご協力を賜れれば幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

梨農家　Aさん

梨づくりを、これからも続けたい。

毎年、「今年も食べたい」という皆さんの声が、梨づくりを続ける大きな力になっています。
しかし、梨づくりは本当に大変です。冬の剪定から始まり、春の受粉、夏の管理。一つひとつの作業に手間と労力がかかります。
そして、１番つらいのが自然災害です。１年かけて育てた梨が、一瞬でダメになってしまう。そんなリスクと向き合いながら、毎年梨づくりを続けています。
高齢化で後継者も減っています。
このような支援により、新しい苗木を植え、防ひょうネットで梨を守り、農機具で作業の負担を軽減することができ、梨づくりを続けられる生産者がいます。

梨農家　Bさん

次の世代へ、梨づくりをつないでいきたい。

私たちの親の世代から受け継いだ梨づくり。その技術と想いを、次の世代へつないでいきたい。それが、梨農家としての願いです。
しかし、後継者不足が本当に深刻です。若い世代が梨づくりに携わる機会が減り、技術が失われていく。そんな危機感があります。
新しい梨の苗木を植えることは、単に梨を増やすだけではありません。その間に、若い世代が梨づくりの技術を学び、経験を積むことができるのです。
皆さんからの応援が、梨産地の未来をつくることにつながります。

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ふるさと納税とは、ふるさとや応援したい自治体に寄付できる制度です。
控除上限額内の2,000円を超える部分について、所得税や住民税の還付・控除が受けられます。

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埼玉県白岡市

白岡市は、埼玉県の東部に位置し、武蔵野の静かな面影を残す緑に恵まれた美しいまちです。
市内を見渡すと、元荒川、見沼代用水などの河川、天然沼で県内２番目の広さを誇る柴山沼や屋敷林、寺社林、梨園、水田など、水と緑が織りなす風景があり、季節を肌で感じることができるまちです。
東京都心から約４０ｋｍ、ＪＲ宇都宮線や広域道路網によりアクセスしやすく、自然のやすらぎと暮らしの便利さが身近にそろうまちです。
県内有数の梨の産地として知られ、白岡産の梨は「白岡美人」の愛称で親しまれています。

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白岡市長からのメッセージ

「来年も食べたい」が、梨産地の力になる。

梨農家 Aさん

梨づくりを、これからも続けたい。

梨農家 Bさん

次の世代へ、梨づくりをつないでいきたい。

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