埼玉限定の大玉梨「彩玉」の甘さと香りを、3種9点の焼き菓子で味わえる梨スイーツ彩玉梨の焼き菓子3種セット 9点 パウンドケーキ1個 フィナンシェ4個 プチガトー4個 埼玉県白岡市産 梨スイーツ 洋菓子 詰め合わせ 大玉梨 彩玉使用 梨ピューレ 梨ジャム 果肉入り 常温 消費期限60日 おやつ デザート ティータイム ご当地スイーツ 埼玉限定品種 和梨 国産 果物加工品

埼玉県限定生産の大玉梨「彩玉」を使った、パウンドケーキ・フィナンシェ・プチガトーの焼き菓子3種セットです。彩玉ならではの甘さと梨らしい香りを生かし、果実の魅力を洋菓子で楽しめる詰め合わせに仕上げています。 パウンドケーキは原料の1/4に彩玉を使用。サイノメにカットしてソテーした梨を、彩玉のピューレとジャムに合わせて煮詰めています。フィナンシェは生地に彩玉のピューレを加え、甘味を引き立てています。プチガトーはダイスカットしてソテーした彩玉を生地にトッピングしています。 梨の香りを焼き菓子で表現するため、試作を13回重ねて商品化。果実として販売しにくい小玉や変形果も活用し、地域の梨を新たな価値へつなげるものづくりに取り組んでいます。提供するアルファイノベーション株式会社は、白岡市を中心に農業を行い、2021年から日本梨の生産にも取り組んでいます。 内容はパウンドケーキ1個、フィナンシェ4個、プチガトー4個の合計9点。消費期限は製造から60日で、常温便でのお届けです。申込期日・発送期日は通年、時間指定が可能ですが、日付指定は受け付けていません。 アレルギー品目は卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆です。埼玉県白岡市の梨を使ったご当地スイーツとして、ティータイムやおやつ、デザートなどに彩玉の風味をお楽しみください。

自治体での管理番号

2738002

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

市内で生産された梨を使用している

地場産品基準とは？

白岡市について

　白岡市は、埼玉県の東部に位置し、武蔵野の静かな面影を残す緑に恵まれた美しいまちです。 　市内を見渡すと、元荒川、見沼代用水などの河川、天然沼で県内２番目の広さを誇る柴山沼や屋敷林、寺社林、梨園、水田など、水と緑が織りなす風景があり、季節を肌で感じることができるまちです。 　皆様方からの寄附金は、子育て支援や高齢者福祉の充実をはじめ、自然環境の保全、教育・文化・スポーツの振興など、白岡市が目指す将来像「うるおいとやすらぎの生活未来都市」の実現への力強い支援となります。 　賜りました善意は、必ず、白岡市の将来のために活かしてまいりますので、全国の皆さまの温かい応援をお願い申し上げます。

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