埼玉限定の彩玉を3種の焼き菓子に。梨の甘味と香り、果実感を楽しめる7個入セット彩玉梨スイーツ3種セット 7個入り パウンドケーキ1個 フィナンシェ3個 プチガトー3個 埼玉県限定生産の彩玉梨使用 梨スイーツ 焼き菓子 詰め合わせ 洋菓子 常温 希少品種 果実入り 梨ピューレ 梨ジャム 糖度約13度 大玉梨 試作13回 常温便 製造から60日 アソート 埼玉県白岡市

埼玉県限定生産の大玉梨「彩玉」を使った、梨の甘味と香りを楽しめる焼き菓子3種セットです。セット内容は、パウンドケーキ1個、フィナンシェ3個、プチガトー3個の合計7個です。 パウンドケーキは原料の1/4に彩玉を使用し、さいの目に切った果実をソテーして、ピューレとジャムを合わせて煮詰めています。フィナンシェには彩玉のピューレを加え、梨の甘味を生かした味わいに仕上げています。プチガトーは彩玉をダイスカットしてソテーし、生地の上にトッピングして果実感を楽しめる仕立てです。 梨は香りの表現が難しい果物だからこそ、試作を13回重ね、梨らしい香りと甘味を引き立てました。彩玉は埼玉県限定生産の品種で、収穫期間が10日程度と短い希少な梨です。 提供するアルファイノベーション株式会社は、白岡市を中心に農業を営み、2021年から日本梨の生産にも取り組んでいます。小玉や変形果など、果実として販売しにくい梨も活用し、新たな商品づくりにつなげています。 消費期限は製造から60日で、常温便でお届けします。申込は通年、発送も通年で、時間指定に対応していますが、お届け日の指定は受け付けていません。アレルギー品目は卵、乳成分、小麦、アーモンド、大豆です。

自治体での管理番号

2738001

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

市内で生産された梨を使用している

地場産品基準とは？

白岡市について

　白岡市は、埼玉県の東部に位置し、武蔵野の静かな面影を残す緑に恵まれた美しいまちです。 　市内を見渡すと、元荒川、見沼代用水などの河川、天然沼で県内２番目の広さを誇る柴山沼や屋敷林、寺社林、梨園、水田など、水と緑が織りなす風景があり、季節を肌で感じることができるまちです。 　皆様方からの寄附金は、子育て支援や高齢者福祉の充実をはじめ、自然環境の保全、教育・文化・スポーツの振興など、白岡市が目指す将来像「うるおいとやすらぎの生活未来都市」の実現への力強い支援となります。 　賜りました善意は、必ず、白岡市の将来のために活かしてまいりますので、全国の皆さまの温かい応援をお願い申し上げます。

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