「製麺屋慶史」 検索結果一覧

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  博多一幸舎お土産ラーメン(4食入り)【1080642】

  7,000 円

  博多一幸舎店主・吉村幸助は、伝統の豚骨ラーメンの良さを活かしながら、オリジナルの味を造り出すことに没頭し、新しい味に向けて、開発に時間を費やしてきました。 頻繁に骨とスープを入れかえながら時間と手間をかけて骨本来の旨みを出し、クリーミーに仕立てました。 そのスープに合わせる麺は、「製麺屋慶史」で作ったオリジナルの細平打ち麺です。 博多の味をご家庭でもどうぞご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

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  【管理番号】 1080642

  福岡県大野城市
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  えーみーとわん 国産牛もつ鍋セット(2～3人前)しょうゆ味【1548916】

  12,000 円

  新鮮な佐賀県産和牛小腸のみを使用しています。 ぷりっぷりの柔らかな小腸のみを使用した、甘い脂の口どけが堪能頂けるもつ鍋です。 枕崎産かつお節としいたけの1番出汁を使った本格醤油スープで、お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋がお楽しみ頂けます。 〆は、製麺屋慶史のもっちもち食感のちゃんぽん麺をご賞味下さい。 【もつ鍋セット内容】 佐賀県産和牛もつ(300g)×1 製麺屋慶史ちゃんぽん麺(150g)×2玉 醤油スープ濃縮タイプ(70g)×1 にんにくチップ(3g)×1 唐辛子(0.5g)×1 ※簡単レシピ付き ■注意事項/その他 ・賞味期限は約3ヶ月ございますが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ・お届けまでにお時間を頂く場合がございます。 ・画像はイメージです。画像には他の具材も写っておりますが、実際にお届けするのは、もつ・麺・スープ・にんにくチップ・唐辛子のみです。

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  【管理番号】 1548916

  福岡県大野城市
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  博多一幸舎 豚骨ラーメン1箱 (4食入り)PC1105

  8,000 円

  「至福の一杯」　元祖泡系 博多一幸舎 豚骨ラーメン をぜひご賞味ください。

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  【管理番号】 PC1105

  福岡県上毛町
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  博多 一幸舎 豚骨 ラーメン 4食×3個 計12食入り ラーメン とんこつ 博多ラー…

  24,000 円

  本場博多で行列ができる博多一幸舎が作り上げた、博多の本格豚骨ラーメン！

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  【管理番号】 060-0717

  福岡県香春町
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  一幸舎 とんこつラーメン 4食入り 2NB16

  6,000 円

  ●麺へのこだわり 「ラーメンの麺まで作ってこそ、本物のラーメン屋」と言う想いの元、2008年より自家製麺を開始。 従来のボソボソとした粉っぽい細麺ではなく、細くても小麦本来の香り、モッチリ感も味わえる麺。歯切れ、スープとの相性も考え、若干の平打ちで切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。 お店と同じ製麺屋慶史の生麺を使用し博多ならではの小麦の香りを愉しむ豚骨ラーメンにピッタリの麺です。 ●スープへのこだわり ２つの羽釜で、しっかりと血抜きをした大量の豚の頭・背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと骨を頻繁に継ぎ足しながら味と旨みを凝縮。 クリーミーさと骨の味を最大限に引き出したこの製法で一幸舎のスープは生まれます。 本場の豚骨ラーメンを召し上がっていただけるように麺とスープを完成させました。

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  【管理番号】 2NB16

  福岡県赤村
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  3DB12 一幸舎 とんこつラーメン 4食入り

  8,000 円

  ●麺へのこだわり 「ラーメンの麺まで作ってこそ、本物のラーメン屋」と言う想いの元、2008年より自家製麺を開始。 従来のボソボソとした粉っぽい細麺ではなく、細くても小麦本来の香り、モッチリ感も味わえる麺。歯切れ、スープとの相性も考え、若干の平打ちで切り出すことでスープをより持ち上げるように作りました。 お店と同じ製麺屋慶史の生麺を使用し博多ならではの小麦の香りを愉しむ豚骨ラーメンにピッタリの麺です。 ●スープへのこだわり ２つの羽釜で、しっかりと血抜きをした大量の豚の頭・背骨・丸骨を、骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと骨を頻繁に継ぎ足しながら味と旨みを凝縮。 クリーミーさと骨の味を最大限に引き出したこの製法で一幸舎のスープは生まれます。 本場の豚骨ラーメンを召し上がっていただけるように麺とスープを完成させました。

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  【管理番号】 3DB12

  福岡県東峰村

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