「むかわのジビエ」 検索結果一覧

むかわ町で捕獲されたエゾ鹿を丁寧に加工し犬猫用のおやつにしました。 手で折りやすく与えやすいので幅広い年齢の子に対応しています。 無添加のサスティナブルミート。 【原産地】 原産地:日本/製造地:北海道むかわ町 【原材料】 エゾ鹿肉 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※保管は高温多湿を避け、開封後はお早めにお与え下さい。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 鹿肉 ジャーキー 犬 猫 ドッグフード キャットフード フード 北海道 むかわ町 送料無料

むかわ町は旧鵡川町と旧穂別町が合併して今のむかわ町となりました。むかわの特産品を作るにあたり、穂別と鵡川の両方の特産品をあわせて作りたいとかんがえていました。そんなとき、椎茸農家さんから椎茸園が鹿の被害に遭い大変な思いをした話をききました。どうやら鹿は椎茸が好物のようです。鹿の好物なら食材として使ったらきっと美味しいに違いない!そして、むかわ町となった2つの町の特産をあわせて「むかわフランク」はできました。むかわが詰まった逸品です。地元イベントや産直市場でも人気の製品です。購入者の方もリピーターが多いむかわのジビエ自慢の製品をふるさと納税返礼品として登場です!ぜひおためしください! ■生産者の声 今、日本各地で野生動物の食害が毎日ニュースで流れています。みなさまも一度は聞いたことがあるかもしれません。むかわ町も例外ではなく農被害があります。鹿肉処理場、むかわのジビエは、駆除された鹿をただ肉にするだけではなく、動物のせいで人間だけが困ってるその「困る前」にはそもそも人間が関わっていることも多く、隠れた動物たちの受難も知っていただきたいと考えます。そんな活動をしながらむかわの鹿たちと向き合っています。四季を通じて鹿たちの顔をみているから伝えられる事があります。私が狩猟をはじめたきっかけは、むかわ町でただ殺される鹿たちの行き着く場所を作りたい、人の行いや環境の変化で動物たちが住みにくくなり殺すことでしか解決方法を見出せない現在。その中で撃たれる鹿たちにせめて苦しませずに命を奪うことで償いをしたいと思います。いろいろな方の後押しもありむかわ町にできた鹿肉処理場です。鹿たちの思いをたくさんこめました。感じ取っていただければ幸いです。このページに目を止めてくれてありがとうございます。 【保存方法】冷凍 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング フランク ソーセージ ウィンナー 鹿肉 ジビエ ボイル オードブル 北海道 むかわ町 送料無料

シカ肉はかたくて臭い・・・そんなイメージは、処理が不十分な状態で食卓にならんでいた大昔の名残。 腕利きハンターにきちんと仕留められ、素早く血抜きされたシカは、臭みはなく、口の中でほどけるような食感で、脂までおいしい。 狩りから、捌き加工、販売まで一貫して行っている「むかわのジビエ」から、おいしいだけでなく命の尊さを実感いただける返礼品をお届けします。 ■生産者の声 北海道内の野生鳥獣による令和2年度の農林水産被害総額およそ50億円のうちエゾシカによる被害額はおよそ40億円(※)。 むかわ町もその例外ではなく、鹿の駆除が町民の生活や安全に不可欠となっています。 人間の行いや環境の変化で増えてしまった動物を、駆除することでしか解決ができない今、いただいた命を多くの人に知ってもらい、おいしく食べてもらいたい、そしてハンターたちの想いも伝えたい、そのような考えのもとで「むかわのジビエ」は2016年に開業しました。 ※農林水産省 農作物被害状況 参考2 野生鳥獣による都道府県別農作物被害状況(令和2年度)調べ 【注意事項】 ※鹿肉は季節や年齢、部位によって赤身白身のバランス(脂のつき方)が異なります。 ※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング エゾ鹿肉 鹿肉 ジビエ スライス すき焼き パック 北海道 むかわ町 送料無料

むかわ町で捕獲された鹿の皮をなめして一枚の革にしました。皮は捨てられることも多く、利用されないことが多いです。 むかわのジビエでは処理場に入ってきた鹿たちの皮は100％利用できるようにしました。 お肉が主に使われることが多い処理場では皮にあまり手間を掛けないところが多いです。 丁寧に剥皮しお肉と同じ扱いをしています。タンニンなめし、は環境にも優しく、重金属であるクロムなども使わないので金属アレルギーの方も安心して触れることができます。 鹿革は高級革ですが身近に感じていただけるように一枚革でお届けします、ハサミで簡単に切れます。 クッションやラグ、バッグなども作れるのでオーダーメイドの作家さんに制作していただいたり、クラフト材料として自由自在にお使いいただけます。 一頭づつ全く違う個体差がありますが世界でたった一枚の出会いをお楽しみくださいネ！ 革を通じて小さな町の動物たちの命を感じて頂けたら嬉しいです。 ■生産者の声 レトルト袋を揉むようにしてから開封するとほぐれた状態で出すことができます。 ■製造地：ひょうごけん ■保存方法：湿気やカビにご注意ください。 ■ご注意事項 自然の中で生きている鹿です。傷などがあります。 個体差を楽しんで頂けたら幸いです。 またなめし工程でタンナーの方で目印をつけたり、薄いところは穴があくことがありますが、なめし製造の工程で起こる事です。首の方には銃痕が残ることもあります。 また機械から多少汚れが着くことがあります。ご了承くださいませ。 できるだけ綺麗な革を選んでお届けします。 ※画像はイメージです。 ※お届けは一枚となります。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 鹿 皮 鵡革 エゾシカ えぞしか しか かわ 北海道 むかわ町 送料無料

むかわ町で捕獲された鹿肉を犬猫用レトルトフードにしました。常温で保管できるので、旅行などお出かけの時の食事用、災害時の時の非常食にもお使いいただけます。 鹿肉をそのままレトルトにしていますので添加物不使用です。手作り食に加えたりもできます。 お肉から出るスープもそのままお与えください。水分も一緒に摂ることができます。 既往症や療養中の場合はかかりつけの獣医師さんに与えていいかお聞き下さい。 60g入りで使い切りです。 開封後は冷蔵庫で保管し早めにお与えくださいませ。 ■原産地：北海道　むかわ町 ■原材料：エゾシカ肉 ■保存方法：高温多湿を避け涼しい所で保管してください。 ■ご注意事項 レトルト袋を揉むようにしてから開封するとほぐれた状態で出すことができます。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ペット フード ペットフード 犬用 猫用 犬猫用 餌 肉 レトルト 北海道 むかわ町 送料無料