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オリーブ牛 焼肉二種食べ比べセット
40,000 円
瀬戸内の温かな風土とオリーブに育まれた讃岐牛「オリーブ牛」
【管理番号】 T007-013
オリーブ牛 牛串20本セット
22,000 円
【管理番号】 T007-011
オリーブ牛 焼肉三昧セット
100,000 円
【管理番号】 T007-017
オリーブ牛 ミンチ 1,000g
14,000 円
【管理番号】 T007-010
オリーブ牛すきしゃぶ三昧食べ比べセット 2200g
【管理番号】 T007-018
オリーブ 牛 もも スライス 500g × 1パック 3人前
20,000 円
オリーブの実を搾ると、油分の約75%がオリーブオイル、残り25%は搾り果実の中に残っています。 それをオリーブ飼料にして牛に食べさせ肉質向上を図り、食べた牛のふんをたい肥化させ、オリーブ栽培の肥料として利用する取り組みを試みています。 健康な土作りにより高品質な国産オリーブを栽培させるだけでなく「環境」「牛」「オリーブ」そして「人」にやさしい循環型農業を目指しています。 “オリーブ牛”は、脂があっさりしていて舌触りが軽いのが特徴。 野菜と高相性なので、フレッシュなグリーン野菜とあわせてサラダ感覚で食べられても良いですよ。 ■注意事項 ※写真はイメージです 提供元 高松食肉事業協同組合 【関連ワード】 牛肉 オリーブ牛 黒毛和牛 牛もも スライス 牛丼 しゃぶしゃぶ 肉巻き 香川県 高松市
【管理番号】 T007-001
オリーブ豚 ロース スライス しゃぶしゃぶ 用 1200g ( 1200g × 1パック ) 5…
瀬戸内の温暖な気候風土で育った香川県産オリーブには、オレイン酸やポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。 このオリーブ搾油後の果実を加熱乾燥し飼料として与えると肉質が変化し、口の中で甘くとろけて、あっさりとした味わいになります。 オリーブの力で健康に育った肉質は今までの豚肉と違う、独自の味を楽しめます。 保水力が高く、肉汁を豊富に含んだ「オリーブ豚」。 そのヘルシーなオリーブ豚ローススライスを使って「しゃぶしゃぶ」をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 提供元 高松食肉事業協同組合 【関連ワード】 豚肉 オリーブ豚 豚ロース ロース ローススライス すき焼き しゃぶしゃぶ 鍋 香川県 高松市
【管理番号】 T007-005
オリーブ豚 ロース ステーキ用 1200g ( 1200g × 1パック ) 5~7人前
瀬戸内の温暖な気候風土で育った香川県産オリーブには、オレイン酸やポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。 このオリーブ搾油後の果実を加熱乾燥し飼料として与えると肉質が変化し、口の中で甘くとろけて、あっさりとした味わいになります。 オリーブの力で健康に育った肉質は今までの豚肉と違う、独自の味を楽しめます。 保水力が高く、肉汁を豊富に含んだ「オリーブ豚」。 特におすすめなのが、ステーキ・トンテキ。厚切りのロース肉をこんがり焼いて、塩・こしょうで味付けです。 ジューシーな肉汁とともに、あっさりとしたおいしさが口の中に広がります。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 提供元 高松食肉事業協同組合 【関連ワード】 豚肉 オリーブ豚 ロース ロースステーキ ステーキ 丼 香川県 高松市
【管理番号】 T007-006
オリーブ牛 もも すきしゃぶ用 800g
31,000 円
【管理番号】 T007-012
オリーブ 豚 ロース 焼肉 用 1200g ( 1200g × 1パック ) 5~7人前
瀬戸内の温暖な気候風土で育った香川県産オリーブには、オレイン酸やポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。 このオリーブ搾油後の果実を加熱乾燥し飼料として与えると肉質が変化し、口の中で甘くとろけて、あっさりとした味わいになります。 オリーブの力で健康に育った肉質は今までの豚肉と違う、独自の味を楽しめます。 保水力が高く、肉汁を豊富に含んだ「オリーブ豚」は甘みと旨みが豊かで、食材として幅広い料理に使うことができます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 提供元 高松食肉事業協同組合 【関連ワード】 豚肉 オリーブ豚 ロース 豚ロース 焼肉 焼肉用 丼 香川県 高松市
【管理番号】 T007-004
オリーブ牛ももすきしゃぶ 2600g
【管理番号】 T007-016
オリーブ牛ももすきしゃぶ用2400g
80,000 円
【管理番号】 T007-015
オリーブ牛 肩ロースすきしゃぶ用1800g
【管理番号】 T007-014
オリーブ 牛 ロース ステーキ 用 200g × 4枚 ( 4~5人前 ) 1パック
50,000 円
小豆島の特産であり、香川県の県木でもあるオリーブ。 そのオリーブオイル搾油後の果実を加熱乾燥し、飼料として与えられた「オリーブ牛」です。 オリーブに含まれるオレイン酸&抗酸化成分が牛肉の柔らかさや旨味成分を増加させ、コクがあり、さっぱりしていて柔らかく、そのうえヘルシーな逸品となりました。 瀬戸内の温暖な気候で育てられた「オリーブ牛」を、ぜひステーキでお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 提供元 高松食肉事業協同組合 【関連ワード】 牛肉 オリーブ牛 黒毛和牛 ロース ロースステーキ ステーキ 丼 香川県 高松市
【管理番号】 T007-003
オリーブ 牛 ( 肩ロース スライス ) 1kg ( 500g × 2パック ) 6人前
香川県の県木でもあるオリーブ。オリーブオイル搾油後の果実を乾燥させることにより、牛の飼料化することができました。 瀬戸内の温暖な気候風土と、オリーブに育まれた“オリーブ牛” オリーブ牛に含まれるオレイン酸や抗酸化成分が牛肉の柔らかさやうまみ成分を増し、ヘルシーでさわやかな味わいがあると好評を得ています。 ■注意事項 ※写真はイメージです 提供元 高松食肉事業協同組合 【関連ワード】 牛肉 オリーブ牛 黒毛和牛 肩ロース スライス 牛丼 しゃぶしゃぶ 肉巻き 香川県 高松市
【管理番号】 T007-002
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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