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マロングラッセ~西明寺栗物語~純栗グラッセ
19,000 円
秋田県産の西明寺栗は一粒が赤ちゃんの握りこぶしぐらいあり、重量も約70gと大きいのが魅力の特産品です。 地産にこだわり指定農家から収穫したての新鮮な栗で作った洋菓子ですが、ところどころに和の要素も加わり、更に西明寺栗そのものより、美味しく召し上がっていただけます。 自然素材のみで製造しており、栗本来のお味で満足いただけるものと感じております。 加工工程すべてを手作業で行い丁寧に取り扱っております。 純栗グラッセは、希少な秋田県産の和栗・西明寺栗を100%使用。 契約農家から最も味が乗った時期の、「朝採れ」「3Lサイズ以上」の栗だけを厳選して使用しています。 一粒ずつ丁寧で繊細な職人技を駆使し、栗本来の味わいを引き出すことに成功。 今までのマロングラッセのイメージが一変するような、 上品で奥深い味わいに昇華させました。 西明寺栗の日本酒漬けには今まで眠っていた栗農家さんの栗の木の有効活用を考えていくうちにできた品です。 ※巨大な栗を3粒個包装で秋田杉の箱に入れてお届けいたします。 ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_icg-010401
西明寺栗 ほっ栗美人 1個入り(BOXタイプ:フリーカット) 1個入り
13,000 円
秋田県産の西明寺栗は一粒が赤ちゃんの握りこぶしぐらいあり、重量も約70gと大きいのが魅力の特産品です。 地産にこだわり指定農家から収穫したての新鮮な栗で作った洋菓子ですが、ところどころに和の要素も加わり、更に西明寺栗そのものより、美味しく召し上がっていただけます。 自然素材のみで製造しており、栗本来のお味で満足いただけるものと感じております。 加工工程すべてを手作業で行い丁寧に取り扱っております。 本品は、西明寺栗を贅沢に、切っても切っても栗が顔を出すようにびっしり敷き詰めたバターケーキです。 同じ西明寺栗から製造した焼酎(秋田県産)をしみ込ませ栗の風味としっとり感を保ちながら栗本来のあじを楽しんでいただけるお菓子です。 お好きなサイズにカットして召し上がっていただけます。(約7~8カット分) 手作業で鬼皮をむき、渋皮を残したまま甘露煮にしております。 1本1本大事に手作りしています。焼き上がりに納得のいかないものは出荷いたしません。ぜひ一度こだわりの西明寺栗菓子お試しください。 ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_icg-010201
西明寺栗厳選セット
18,000 円
秋田県産の西明寺栗は一粒が赤ちゃんの握りこぶしぐらいあり、重量も約70gと大きいのが魅力の特産品です。 地産にこだわり指定農家から収穫したての新鮮な栗で作った洋菓子ですが、ところどころに和の要素も加わり、更に西明寺栗そのものより、美味しく召し上がっていただけます。 自然素材のみで製造しており、栗本来のお味で満足いただけるものと感じております。 加工工程すべてを手作業で行い丁寧に取り扱っております。 ●栗かのこ 秋田の天然水をブレンドして、ぷるぷるの口どけの良いかのこになりました。 日持ちも良く、贈答に人気の品です。 口どけよくご年配の方にも人気です。 冬には羊羹ですが夏には西明寺栗かのこ。 秋田産の西明寺栗は大きいのが魅力です、こちらの粒栗は大きいものをカットして使いました。西明寺栗本来の味を逃がすことなく、丁寧に加工しております。 ●焼き栗くん 食べやすいサイズに栗をカットしてパイで包みました ●角館りんぐ リング型のマドレーヌも人気のお菓子です。栗の練り込み焼きにしております。 ●西明寺栗くん 大きい西明寺栗の鬼皮をむき餡子とカステラと栗を一緒にパイで包んであるので、そのまま食べればしっとりお饅頭風、オーブンで5分焼けばサクサクした食感に。 ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_icg-010101
西明寺栗 お菓子詰め合わせ(栗かのこ・焼き栗くん・角館りんぐ)
11,000 円
西明寺栗を使ったお菓子3種詰め合わせ!
【管理番号】 02_icg-010301
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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