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あまから 五平餅20本セット【1306049】
11,000 円
五平餅とは… つぶしたご飯を丸め、串に刺し、醤油・砂糖・胡麻・クルミなどで出来たあまからいタレを付けて焼いた東濃地域に古くから伝わる郷土食であり食文化。 恵那市のソウルフードです! ドラマに五平餅が登場した事により、一時ブームになったことも。 ぜひ本場の五平餅を味わってみて下さい。 製品到着後は 『生地のみ』 冷凍庫で保管して下さい。 ※タレは常温保存で3カ月の消費期限です。 ■生産者の声 創業65年、五平餅の専門店です。砂糖醤油をベースに、胡麻とクルミが入った濃厚な 「たれ」が自慢です。 ■注意事項/その他 1 凍ったままの五平餅を さっと湯通しします。 2 串が焦げないようにアルミホイルで包み、魚焼きグリルで3~5分ほど下焼きをします。 ※少々芯が残っていても 二度目の加熱で熱が入ります。 3 タレをバターナイフなどで塗り、焦げ目が付くまで焼いたら完成です。 ※たれが硬い時は袋のまま温かいお湯に入れ、柔らかくしてお使いください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44761
家庭で作る五平餅体験セット! 焼き器、秘伝の万能たれ×2、竹串10本付き【13…
17,000 円
砂糖醤油がベースの 万能たれ には、山クルミの他に胡麻が多く入っており、とても風味が豊かなたれです。 五平餅のほかに、レンコン炒めや、焼きおにぎり、温野菜、和風ピザ、ホウレンソウなどの和え物全般にご使用いただけます。 五平餅の作り方 1 炊いたご飯をよく冷まし、ボールや食品保存用袋の中などでよくつぶします。 2 15グラムほどのご飯を手に取り丸め、三つの団子を作り、串に刺します。 3 焼き器のたれ受けトレイに水を入れ、電源を入れて十分に温めたら、表面に軽く色が付くまで下焼きをします。 4 たれをスプーンなどで両面にまんべんなく塗り、たれが焦げるまで仕上げ焼きをしたら完成です。 ■生産者の声 創業65年、五平餅の専門店です。砂糖醤油をベースに、胡麻とクルミが入った濃厚な 「たれ」が自慢です。 ■注意事項/その他 【秘伝の万能たれ】開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
あまから 秘伝の 万能たれ 5個セット【1306050】
砂糖醤油がベースの万能たれ には、山クルミの他に胡麻が多く入っており、とても風味が豊かなたれです。 五平餅の他に、レンコン炒めや、焼きおにぎり。 温野菜・ピザ・ほうれん草など、和物全般にご使用いただけます。 バニラアイスにかけると、塩キャラメル風味になり美味しくいただけます。 たれとマヨネーズを1:1で混ぜると、うどんやトーストなどにもよく合います。 ■生産者の声 創業65年、五平餅の専門店です。砂糖醤油をベースに、胡麻とクルミが入った濃厚な「たれ」が自慢です。 ■注意事項/その他 開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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