「南三陸ワイナリー株式会社」 のお礼の品一覧
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<南三陸ワイナリー>の白ワイン・ロゼワイン2本セット(ギフトボックス入り)…
20,000 円
DELAWARE 2022 デラウェア(白・辛口) 【2022新酒】早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。 早摘みデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの旨みが感じられる、バランスの良いワインです。 アルコール分:11% おすすめ料理:白身魚のフリット、ムール貝の白ワイン蒸し、焼き鳥 STEUBEN 2022 スチューベン(ロゼ・辛口) 白ワイン仕込みした淡いロゼ色のスチューベンに、醸し発酵を行なった赤ワイン仕込みのスチューベンを少量ブレンド。 華やかな香りの中に仄かなタンニンが感じられる辛口のロゼワインです。 アルコール分:11% おすすめ料理:麻婆豆腐、餃子、魚の煮付け 2本用ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。 ■生産者の声 「南三陸ワイナリー」は、おいしいワイン造りに取り組みながら、南三陸の魅力をワインをめぐる物語でつなぎ、町のみんなとマリアージュを生み出していく、味わいと賑わいの創造拠点を目指しています。 ラベルの創作キリコ 江戸時代の中頃から神社の神主さんによって始まったキリコには、不良不作の時でも神様にお供物をささげたい人の祈りのかたちが込められています。 南三陸では、その精神性を内包した創作キリコが2010年から始まり、まちの人たちの宝物や思い出などを切り紙で表し、それぞれの軒先に飾るアートプロジェクトも行われました。 南三陸ワイナリーのワインのラベルはこの創作キリコをデザインしており、その年のワインにまつわる物語をモチーフにしています。 ラベルの創作キリコは、南三陸町志津川にある上山八幡宮の禰宜を務める工藤真弓さんに実際に切っていただいています。 キリコの歴史や思いを教えていただきながら、毎年のワインに込めた思いを工藤真弓さんにお伝えし、そのイメージをキリコとして表現いただいています。 ■注意事項/その他 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 瓶の底に澱や酒石が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 直射日光のあたらない冷暗所にて保管ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 別送
【管理番号】 44923
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<南三陸ワイナリー>の白ワイン・ロゼワイン・赤ワイン3本セット(ギフトボ…
25,000 円
DELAWARE 2022 デラウェア(白・辛口) 【2022新酒】早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。 早摘みデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの旨みが感じられる、バランスの良いワインです。 アルコール分:11% おすすめ料理:白身魚のフリット、ムール貝の白ワイン蒸し、焼き鳥 STEUBEN 2022 スチューベン(ロゼ・辛口) 白ワイン仕込みした淡いロゼ色のスチューベンに、醸し発酵を行なった赤ワイン仕込みのスチューベンを少量ブレンド。 華やかな香りの中に仄かなタンニンが感じられる辛口のロゼワインです。 おすすめ料理:麻婆豆腐、餃子、魚の煮付け MUSCAT BAILEY A 2023 マスカット・ベーリーA(赤・辛口) マスカット・ベーリーAらしいイチゴやラズベリーなどのフルーティな香りのチャーミングな赤ワイン。 タンニンは優しく、軽やかでフレッシュな味わいです。 アルコール分:10% おすすめ料理:ミネストローネ、白身魚の煮つけ、生姜焼き 3本用ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。 ■注意事項/その他 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 瓶の底に澱や酒石が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 直射日光のあたらない冷暗所にて保管ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
- 別送
【管理番号】 44923
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<南三陸ワイナリー>の白ワイン・赤ワイン2本セット(ギフトボックス入り)【…
25,000 円
CHARDONNAY 2023 シャルドネ(白・辛口) メロンや洋なしなどの甘やかな香りがほのかに感じられます。口当たりがまろやかで、穏やかで優しい果実味の白ワインです。 デミグラスソースを使ったお料理に合わせると、ミネラル感が増します。 アルコール分:10% おすすめ料理:たこやき、根菜の煮物、デミグラスソース MERLOT 2021 メルロ(赤・辛口) 2021年収穫のメルロをフレンチオークの新樽とステンレスタンクでそれぞれ熟成させブレンドしました。 赤い果実の香りと穏やかなタンニンにより心地よい飲み口のワインです。 アルコール分:12% おすすめ料理:脂の乗った魚料理、肉の煮込み料理 2本用ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。 ■生産者の声 「南三陸ワイナリー」は、おいしいワイン造りに取り組みながら、南三陸の魅力をワインをめぐる物語でつなぎ、町のみんなとマリアージュを生み出していく、味わいと賑わいの創造拠点を目指しています。 ラベルの創作キリコ 江戸時代の中頃から神社の神主さんによって始まったキリコには、不良不作の時でも神様にお供物をささげたい人の祈りのかたちが込められています。 南三陸では、その精神性を内包した創作キリコが2010年から始まり、まちの人たちの宝物や思い出などを切り紙で表し、それぞれの軒先に飾るアートプロジェクトも行われました。 南三陸ワイナリーのワインのラベルはこの創作キリコをデザインしており、その年のワインにまつわる物語をモチーフにしています。 ラベルの創作キリコは、南三陸町志津川にある上山八幡宮の禰宜を務める工藤真弓さんに実際に切っていただいています。 キリコの歴史や思いを教えていただきながら、毎年のワインに込めた思いを工藤真弓さんにお伝えし、そのイメージをキリコとして表現いただいています。 ■注意事項/その他 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 瓶の底に澱や酒石が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 直射日光のあたらない冷暗所にて保管ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 44917
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三陸マリアージュギフト「DELAWARE 2022」×「アヒージョ3種(カキ/タコ/ムー…
20,000 円
・DELAWARE 2022 デラウェア(白・辛口) 【2022新酒】早摘みと完熟の2種類のデラウェアを別々に仕込みブレンドしました。 早摘みデラウェアのフレッシュな酸味と完熟デラウェアの旨みが感じられるバランスの良いワインです。 アルコール分:11% おすすめ料理:白身魚のフリット、ムール貝の白ワイン蒸し、焼き鳥 ・タコのアヒージョ 「西の明石、東の志津川」といわれるタコの名産地である、宮城県南三陸町の志津川湾で水揚げされた、新鮮で旨味が強いタコを使用したアヒージョです。 目の前の市場から生きた水タコを仕入れ、下茹でヌメリを取り、鮮度の良いうちに缶詰にします。 ブランドたこである志津川湾産タコは、アワビを餌に育っていて、噛むほどに上品な旨味が広がります。 オリーブオイルを控えめにし、一般的なアヒージョよりもさっぱりと召し上がれますので、タコ本来の旨味を味わえます。 ・カキのアヒージョ 生でも食べられる南三陸の新鮮なカキを、シンプルな味わいのアヒージョに仕上げた手作り缶詰です。 魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝にむきたてのカキを仕入れ、鮮度の良い状態で缶詰にしています。 美味しいカキだからこそできる、素材の味が生きたカキのアヒージョをワインとのペアリングでお楽しみください。 ・ムール貝のアヒージョ 日本屈指の豊かな漁場が広がる南三陸町で水揚げされたムール貝のアヒージョです。 上品な旨味がたっぷりのムール貝を丁寧に下処理し、新鮮なうちに缶詰にして美味しさを閉じ込めました。 ムール貝の素材の良さを生かすためにシンプルな味付けにしています。 アヒージョは、よく冷やした白ワインと一緒に召し上がっていただくと相性がぴったりです。 茹でたパスタと絡めてパスタソースとして、お好みの大きさにカットしてトーストしたフランスパンの上にのせたブルスケッタなど、アレンジ料理もお楽しみ頂けます。 缶詰は湯煎して温めて頂きますと、美味しく召し上がれます。 キャンプなどのアウトドアシーンでも便利で美味しくおたのしみいただけます。 ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。
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【管理番号】 44923
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魚市場キッチン「アヒージョ4種(カキ/タコ/ムール貝/ホヤ)」セット【1459051…
15,000 円
水揚げされた新鮮な南三陸産タコ・カキ・ムール貝・ホヤにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加えた手作りのアヒージョです。 宮城県漁協志津川支所の女性部が中心となり結成された南三陸おふくろの味研究会(魚市場キッチン)の手作りの缶詰です。 ◆製品内容 ・タコのアヒージョ 「西の明石、東の志津川」といわれるタコの名産地である、宮城県南三陸町の志津川湾で水揚げされた、新鮮で旨味が強いタコを使用したアヒージョです。 目の前の市場から活きた水タコを仕入れ、下茹でしヌメリを取り、鮮度の良いうちに缶詰にします。 ブランドタコである志津川湾産タコは、アワビを餌に育っていて、噛むほどに上品な旨味が広がります。 オリーブオイルを控えめにし、一般的なアヒージョよりもさっぱりと召し上がれますので、タコ本来の旨味を味わえます。 ・カキのアヒージョ 生でも食べられる南三陸の新鮮なカキを、シンプルな味わいのアヒージョに仕上げた手作り缶詰です。 魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れ、鮮度の良い状態で缶詰にしています。 美味しいカキだからこそできる、素材の味が活きたカキのアヒージョをワインとのペアリングでお楽しみください。 ・ホヤのアヒージョ 新鮮な剥きたての生のホヤにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加え、アヒージョに仕上げました。 繊細な味のホヤとニンニクの旨味が、噛んだ時に口の中でじゅわっと広がり、潮の風味を感じていただけます。 器にあけて電子レンジなどで加熱していただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ・ムール貝のアヒージョ 日本屈指の豊かな漁場が広がる南三陸町で水揚げされたムール貝のアヒージョです。 上品な旨味がたっぷりのムール貝を丁寧に下処理し、新鮮なうちに缶詰にして美味しさを閉じ込めました。 ムール貝の素材の良さを活かすためにシンプルな味付けにしています。
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【管理番号】 45302
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<南三陸ワイナリー>のスパークリングワイン・白ワイン2本セット(ギフトボ…
20,000 円
DELAWARE SPARKLING 2023 デラウェア・スパークリング(泡・辛口) 早摘みデラウェアのやわらかな酸味と青りんごやレモンなどの爽やかな香り、 完熟デラウェアによるまろやかな口当たりと滑らかな旨みが特長のスパークリングワインです。 瓶内二次発酵によって優しい泡と旨みを閉じ込めました。 アルコール分:13% おすすめ料理:牡蠣、フライドチキン、ガパオライス VERDELEE 2022 ヴェルデレー(白・辛口) 山形県上山市産のヴェルデレー(セイベル9110)を使用。 レモンや青リンゴなどの華やかな香りと、溌剌とした酸味が特徴の辛口の白ワインです。 しっかり冷やして、すっきりとした飲み口をおたのしみください。 アルコール分:11% おすすめ料理:牡蠣、銀鮭のコンフィ、白身魚のムニエル 2本用ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。 ■生産者の声 「南三陸ワイナリー」は、おいしいワイン造りに取り組みながら、南三陸の魅力をワインをめぐる物語でつなぎ、町のみんなとマリアージュを生み出していく、味わいと賑わいの創造拠点を目指しています。 ラベルの創作キリコ 江戸時代の中頃から神社の神主さんによって始まったキリコには、不良不作の時でも神様にお供物をささげたい人の祈りのかたちが込められています。 南三陸では、その精神性を内包した創作キリコが2010年から始まり、まちの人たちの宝物や思い出などを切り紙で表し、それぞれの軒先に飾るアートプロジェクトも行われました。 南三陸ワイナリーのワインのラベルはこの創作キリコをデザインしており、その年のワインにまつわる物語をモチーフにしています。 ラベルの創作キリコは、南三陸町志津川にある上山八幡宮の禰宜を務める工藤真弓さんに実際に切っていただいています。 キリコの歴史や思いを教えていただきながら、毎年のワインに込めた思いを工藤真弓さんにお伝えし、そのイメージをキリコとして表現いただいています。
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【管理番号】 44923
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