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鹿児島黒牛リブローススライスセット(計600g)(鹿児島県)【1303679】
45,000 円
「鹿児島黒牛」は、第11回全国和牛能力共進会において総合優勝を獲得し、日本一に輝いたブランド牛です。 リブロースは、きめが細かく霜降りになりやすい部位で、すきやきやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。 やわらかなリブロースの旨みをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。 常温に戻してから調理いただくと、加熱する際に火が均一に通り、おいしくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44749
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黒豚しゃぶしゃぶセット<バラスライス・ローススライス>(鹿児島県)【12057…
30,000 円
こちらは『鹿児島黒豚』の2種類のスライスが入ったお肉のセットです。 鹿児島黒豚は、歯切れがよく柔らかい肉質で、独特な小味が特徴です。 バラは赤身と脂肪が層になった濃厚な味で、ロースはきめが細かく外側の脂肪にうま味があります。 鹿児島黒豚の2種類の部位を是非しゃぶしゃぶでお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
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【管理番号】 44064
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鹿児島黒牛ウデスライスすきやきセット(鹿児島県)【1205791】
30,000 円
こちらは肉質等級5等級の『鹿児島黒牛』のウデスライスのお肉のセットです。 鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。 鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。 ウデ肉は赤身中心の部位で、すきやきで召し上がっていただくのがオススメです。 ※ウデ肉(肩)は、一部サシ(霜降り)の多く柔らかい『ミスジ』と呼ばれる希少部位を含みます。 製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、製品ごとにサシの入り具合は異なります。予めご了承ください。 ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
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【管理番号】 44064
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鹿児島黒牛・黒豚しゃぶしゃぶセット(鹿児島県)【1205790】
45,000 円
こちらは肉質等級5等級の『鹿児島黒牛』のカタローススライスと『鹿児島黒豚』のローススライスのお肉のセットです。 鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。 鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。 鹿児島黒豚は、歯切れがよく柔らかい肉質で、独特な小味が特徴です。 鹿児島が誇る2種類の「黒」を是非しゃぶしゃぶでお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
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【管理番号】 44064
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鹿児島黒牛サーロインステーキ(2枚)・すきやきセット(鹿児島県)【1205786】
60,000 円
こちらは肉質等級5等級の『鹿児島黒牛』のサーロインステーキとリブローススライスのお肉のセットです。 鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。 鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。 サーロインステーキは、少し赤みが残るくらいの焼き加減で、塩・胡椒、わさび醤油などシンプルな味付けでお召し上がりください。 リブローススライスは、きめが細かく霜降りになりやすい部位なので、すきやきやしゃぶしゃぶで召し上がっていただくのがオススメです。 ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
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【管理番号】 44064
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鹿児島黒牛サーロインステーキ(4枚)セット(鹿児島県)【1205778】
75,000 円
こちらは肉質等級5等級の『鹿児島黒牛』のサーロインステーキの4枚セットです。 鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。 鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。 サーロインステーキは、少し赤みが残るくらいの焼き加減で、塩・胡椒、わさび醤油などシンプルな味付けでお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
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【管理番号】 44064
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鹿児島黒牛サーロインステーキ(4枚)・すきやき食べ比べセット(鹿児島県)【12…
150,000 円
こちらは肉質等級5等級の『鹿児島黒牛』のサーロインステーキと、2種類の部位のスライスをすきやきで食べ比べできるお肉のセットです。 鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。 鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。 サーロインステーキは、少し赤みが残るくらいの焼き加減で、塩・胡椒、わさび醤油などシンプルな味付けでお召し上がりください。 リブロースはきめが細かく霜降りになりやすく、カタロースは風味の良い部位です。それぞれの部位をすきやきで食べ比べてみてください! ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
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【管理番号】 44064
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鹿児島黒牛サーロインステーキ・すきやき食べ比べセット(鹿児島県)【1205634…
200,000 円
こちらは5等級の『鹿児島黒牛』のサーロインステーキと、2種類のスライス肉をすきやきで食べ比べできるお肉のセットです。 鹿児島黒牛は、第11回全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得しました。 鹿児島が誇るブランド牛である鹿児島黒牛の牛肉は、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。 サーロインステーキは、少し赤みが残るくらいの焼き加減で、塩・胡椒、わさび醤油などシンプルな味付けでお召し上がりください。 リブロースはきめが細かく霜降りになりやすく、カタロースは風味の良い部位です。それぞれの部位をすきやきで食べ比べてみてください! ■注意事項/その他 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
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【管理番号】 44064
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