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菓子道楽新野屋 くろ羊かん(1本)・米菓(3種)4袋セット[ZB544]
12,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 検索ワード:贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
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【管理番号】 ZB544
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん(3本)・米菓(8種)セット[ZF312]
29,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」3本と、新野屋自慢の米菓8種類を詰め合わせました。 小分けにしてちょっとしたお土産や、大人数のお茶会のお供にもぴったりです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【柿の種】 新潟産もち米100%で仕上げました。カリッ!ポリッ!ピリッ!独特の歯ざわりと辛味を一度おためし下さい。新野屋の味です。 【かたもち(素焼き・しょう油)】 新潟産もち米100%で、昔ながらの製法でじっくり寝かせて焼き上げた懐かしい味わいの米菓です。 【喜楽豆】 蒸した大豆に砂糖を幾重にもかけた豆菓子です。独特の食感と甘味、ついついつまんでしまいます。 検索ワード:贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
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【管理番号】 ZF312
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん(2本)・米菓(3種)4袋セット[ZB543]
19,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」2本と、新野屋自慢の米菓3種類を詰め合わせました。 新野屋の「くろ羊かん」は、明治27年の創業より一子相伝で作り続けており、奥深い旨みの沖縄産黒糖を限界まで練りこんだ、ねっとり濃厚な羊かんです。 先代から続く秘伝の技と勘により生み出されるくろ羊かんは、空気に触れ熟成し、舌触りが変化する、まさに生きている羊かんです。 明治40年から多くの方に愛され続ける、しょう油だれとえび粉が香る小魚型の米菓、名物「網代焼」。 新野屋が誇る2大看板商品をはじめとしたおすすめの詰め合わせです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード:贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
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【管理番号】 ZB543
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菓子道楽新野屋 くろ羊かん(5本)・米菓(11種) にぎわいセット[ZC423]
42,000 円
明治27年の創業より続く新野屋 名題「くろ羊かん」5本と、新野屋自慢の米菓11種類を詰め合わせました。 小分けにしてちょっとしたお土産や、大人数のお茶会のお供にもぴったりです。 【くろ羊かん】 明治27年考案。沖縄産黒砂糖と北海道の小豆、ざらめ、寒天を練り上げ1本ずつ切りそろえて包みます。空気に触れて熟成する生きてる羊かんです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【若鮎】 ちょっと小振りでスマートな魚型のおせんべい。しょう油とザラメをかけた甘辛仕上げです。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【幸福あられ】 まゆ玉状の素地にオレンジ色の甘辛仕上げ、ほんのり、しみじみ幸せが伝わってくる昔ながらのなつかしい味です。白しょう油のやわらかな塩味と旨味がきいています。 【フルーツミックス】 ふっくらとしたまゆ玉状の素地に、フルーツの色と香りをとり合わせたフレッシュなフィーリングが喜ばれるお菓子です。 【かたもち】 新潟産もち米100%で、昔ながらの製法でじっくり寝かせて焼き上げた懐かしい味わいの米菓です。 【喜楽豆】 蒸した大豆に砂糖を幾重にもかけた豆菓子です。独特の食感と甘味、ついついつまんでしまいます。 【鯛納豆】 ピーナッツを核にもち米を原料とした寒梅粉、えび粉の衣を5~6回重ね、甘辛に仕上げた豆菓子です。独特の技法による風味が味わえます。 検索ワード:贈答 羊羹 ようかん 黒羊羹 くろようかん 黒ようかん おやつ お茶請け
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【管理番号】 ZC423
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カルシウムせんでおなじみ かしわ堂の小麦せんべい 6種類詰め合わせセット …
6,000 円
新潟のスーパーでおなじみ、かしわ堂の小麦せんべいの詰め合わせセットです。 詰め合わせの商品Caカルシウムせん、Caカルシウムせん(ごま)は、栄養機能食品(カルシウム)です。 使用しているマーガリンはトランス脂肪酸、着色料フリーの植物油100%のものを使用しています。 アレルゲンが少なく、お子さまにも安心して食べていただける小麦せんべい詰め合わせです。 自然素材の味を大切に。かしわ堂は、お菓子づくりを通して健康について考えています。 【カルシウムせん】 カリッとかるーい歯ざわり、お口に広がる香ばしさ。小魚粉末を程よく配合、素材感覚なカルシウムスナックです。 【カルシウムせん(ごま)】 体にやさしいカルシウム 小魚粉末といりごまを程よく配合!! カリッとかる~い歯ざわり、お口に広がる香ばしさ、素材感覚なヘルシースナックです。 【みそ落花せん】 こんがりとやわらかく、焼色を濃い目に焼き上げました。 ちょっぴり塩味のきいたピーナッツと味噌の風味をお楽しみください。 【落花せん】 新鮮な玉子とピーナッツを使い風味ゆたかに焼き上げました。 【ビンズ豆ほろり】 ちょっと塩味のビンズを散らし焼き色を濃い目に焼き上げました。 サクサクッとした香ばしい風味とちょっぴり塩味の飽きないお煎餅です。 【玄米せん】 カリカリ焙煎玄米と青さ粉を散らした香ばしいお煎餅です。 検索ワード:カルシウムせんべい カルシウム煎餅 落花せんべい 落花煎餅 豆煎餅 豆せんべい 玄米せんべい 玄米煎餅 素朴な味 懐かしい味
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【管理番号】 ZA046
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【新潟県無形文化財認定の伝統製法】ご縁折箱「あじろ」(鋳物 箸置き&菓子…
21,000 円
柏崎で育まれた伝統の手仕事から鋳物と銘菓のコラボレーションギフトボックスが誕生しました。 郷土愛と優しさが溢れるギフトボックスです。 想いをかたちにした 新潟育ちの贈り物。 心に刻まれた馴染み深い味と、一つ一つ違う表情のお魚の形が愛らしい「網代焼(あじろやき)」。 ひとつ口にすると、固くなっていた何かが胸の中で溶け出し、優しい光と匂いを想い出させてくれます。 世代を超えて愛される郷土のお菓子を、同じ様に手から手へと受け継がれた伝統の製法でお箸置きに仕立てました。 鋳物の「あじろやき」も一つ一つの違いがあり、個性があり、そしてどちらの「網代焼」にも郷土の愛が込められています。 この小さなお魚形の一つ一つが、日々の小さな明かりとなりますように。 ラッピングは4パターンからお選びいただけます。 お申込時に備考欄にご記入ください。(記入がない場合は「④包装無し」となります。) ①紅白水引 ②黄白水引 ③水引無し、包装のみ ④包装無し ■新潟県無形文化財認定の伝統製法で、一つ一つ手作り 約600年前に新潟県柏崎市で鋳物業を開始し、1978年伝統的蝋型鋳造法が新潟県無形文化財の認定を受けました。 鉱物を溶かし、土で作った鋳型に流し込むと新たな役割を担って鋳物(いもの)が誕生します。 鋳物は古代には神器となり、中世には鐘や釜となり、現代では日々に寄り添う道具となって人の暮らしに溶け込んできました。 鉱物・土・炎という神からの預かりものから成り、大地の力を宿し、自然の環の一部として人の営みの傍で共に時を重ねます。 ここで生まれた鋳物が、人それぞれに積み重ねられてゆく時間の中で小さなあかりとなるよう、想いを込めて制作を続けて行きます。 検索ワード:はしおき 伝統工芸 贈答用
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【管理番号】 ZB537
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菓子道楽【新潟米菓】詰合せ 米菓5種類[ZB532]
13,000 円
海老粉としょうゆだれで仕上げた新野屋の看板商品「網代焼」や、独自の製法でまゆ玉状にした「しその香」をはじめとする米菓5種類を詰め合わせました。 小袋タイプなので持ち運びやすく、ちょっとした息抜きのおやつにぴったりです。 【網代焼】 うるち米にえび粉を加え、しょう油で仕上げた小魚型のおせんべい。長い間年代を問わず愛され続けています。 【しその香】 もち米をまゆ玉状にふっくらと焼き上げ、白しょう油で深い味わいをもたせています。砂糖の白に手切りした赤しその葉のコントラストが何とも上品な軽いお菓子です。 【田舎あられ】 沖縄産黒糖のコクのある甘味をかけ、カリッとした歯ざわりに焼き上げたおせんべいです。白砂糖とのコントラストが楽しいお菓子です。 【木の芽】 あおさとゆずの香をほんのりときかせた上品な甘さ。春の木の芽どきを思わせる色合のおせんべいです。 【ゆかり棒】 うるち米の生地にえび粉を少々きかせ、ゆかりをあしらったどこかホッとさせる甘味のあるお菓子です。 検索ワード:米菓セット おやつ
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【管理番号】 ZB532
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