お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 11
- 応援したい 4
- オススメ 10
- 行きたい 0
- ステキ 0
- 大満足 5
- リピートしたい 8
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 13
- こだわりがあるから 0
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 0
- 生産者・事業者を応援したいから 2
- その地域を応援したいから 0
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
焼いても天ぷらでもOKでした
一夜干しのハモを調理するのは初めてでしたが、フライパンで軽く焼いたら、簡単においしくいただけました。天ぷらにしてもおいしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2019年8月13日 05:03
期待通り(以上?)のおいしさで大満足
写真の男性が持っている発泡スチロールトレーに倍は入ったものが5個届きました。
1Kgという量の予想以上のボリュームで冷凍庫に入りきらないほど!
(実家におすそわけして解決)
一夜干しのおかげで、身がぷりっぷり、フライパンで軽く焼くだけでおいしくいただけました。醤油と砂糖で味がついていますが、鱧の旨みもたっぷりと感じられます。骨切もとても丁寧でした。
実は、この冬は不漁で出荷が遅れる(他の品と交換も可)というご連絡をいただき、別に急がなかったので待っていましたが、待っていて本当に良かった!
今年も一夜干しか切り身かどちらかで門川金鱧をお願いしようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
なしさん|女性|40代
投稿日:2020年3月3日 22:20
初めてのハモです。
初めてたべました。
小骨は全然気にならないんですね。ふっくらした身がうまうまでした。
照り焼きと天ぷらにしていただきました。次はハモしゃぶを食べてみたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
とんさん|女性|40代
投稿日:2020年8月3日 12:55
お手軽に美味しい鱧を!
100g x 5袋いただきました。ボリュームと味ともに大満足です!
生の鱧も食べたことありますが一夜干しの方が味と食感ともに締まって深みが出ていると思います。
ご丁寧にご担当者から電話もいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
よしこさん|女性|30代
投稿日:2021年2月17日 12:45
おいしい
リピートです。
おつまみとして注文しました。
量も多く非常に美味しく頂きました。
調理もグリルで焼くだけと簡単です。
寄付年月日:2021年2月27日
このお礼の品を選んだ理由
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- 大満足
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ktさん|男性|30代
投稿日:2021年7月20日 18:56
鱧のプチ懐石が自宅で楽しめて大満足。
サッと焼いて梅肉と大葉で食べたらとても美味しかったです。
量がたくさんあったので残った分は照り焼きにして、翌日の息子のお弁当にも使えました。
あとは、茶碗蒸しやしっかり目に香ばしく焼いてお吸物にも。
まるでお家で鱧の懐石料理のように色々楽しめました。
このお礼の品を選んだ理由
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ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年7月23日 10:59
おつまみに最高です
初めは、そのまま焼いて食べたが柔らかく美味しくいただきました。天ぷらにしても非常に美味しくいただきました。いろいろなバリエーションで楽しめました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2021年8月14日 09:50
ふわふわ
他の方のレビューを参考に天ぷらにして食べました。
一夜干しなのにふわふわでとっても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
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- オススメ
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らんゆりさん|女性|50代
投稿日:2021年8月29日 18:28
なかなか手に入らない逸品です
フライパンで焼いたり、天ぷらにしたり、お酒のおつまみにピッタリです。量も沢山あり、大満足です。11月13日寄付
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ゲストさん|男性|60代
投稿日:2021年8月30日 22:23
おいしい
金鱧は毎年取り寄せていましたが、今回初めて一夜干しもチャレンジ。
軽くあぶるととてもおいしいです。冷めると表面が硬くなるのは仕方ないですね。
涼しくなったら卓上コンロであぶりながら食べるのがおすすめかも。
8月18日寄付
このお礼の品を選んだ理由
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さかなすきさん|男性|60代
投稿日:2021年9月6日 12:33
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