沖縄県 久米島町
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急速冷凍活〆車海老500gx2 【1kg】
お礼の品について
容量 | 車海老 1kg (500g (25〜29尾)x2箱セット) |
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消費期限 | 180日(6ヶ月) |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 合同会社YUNAMI FACTORY 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5522069 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付から1ヶ月~2ヶ月 |
配送 |
生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。
清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。
生産量日本一を誇る沖縄久米島の車海老です。
清涼な海洋深層水と、良質な国産の飼料で育てられた久米島の車海老は甘みと旨みが他の海老とは一線を画します。
海老特有の臭みもなく、頭の殻から尻尾まで全てお召し上がりいただけます。
-50℃の急速冷凍で一気に〆ることで鮮度を逃さず凍結させることができます。
なんと!流水で解凍後はお刺身でも食べれらるほどの新鮮さです!!
他にも塩焼きや天ぷら、素揚げなど、車海老をご家庭で贅沢にお召し上がりいただけます。
※流水解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
※頭部の先端部分に角がありますので、下処理の際は手で折って切除してください。
提供元:合同会社YUNAMI FACTORY
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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
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久米島町について
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100kmに位置する離島です。平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
海に浮かぶ「ハテノ浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビング等を楽しんでいます。
「米の島」から「くめじま」になったという説があるほど、以前は稲作が盛んでした。
久米島紬は国の重要無形文化財に指定されており、エイサーや沖縄角力等、伝統行事も活発に行われています。豊富な資源を活かした手づくり味噌や豆腐、黒糖、泡盛等、島内の生産物も数多くあります。
近年では海洋深層水を複合的に利用した産業創出と発電実証実験など、革新的な取り組みも進められています。
また、人口減少に歯止めをかけるため「島ぐらしコンシェルジュ」を設置し、移住・定住の推進に取り組んでいます。
沖縄県 久米島町