沖縄県 読谷村
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JoieJoie326 焼き菓子詰め合わせ(パウンドケーキ付)
お礼の品について
容量 | パウンドケーキ ・抹茶パウンド ・イチジクとヘーゼルナッツパウンド ・ガレットプレーン ・ガレットショコラ ・キビ糖クッキー ・ミルリトン ・エスカルゴ ・フィナンシェ ・ショコラフィナンシェ ・木の実 ・ショコラマンデル ・トマトとバジルサブレ ・紅芋クッキー ・アールグレイノア ※季節によって内容が変更になることがあります。 |
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消費期限 | 各商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | JoieJoie326 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5019875 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付から1~2ヶ月 |
配送 |
読谷村楚辺にある「JoieJoie326(ジョワジョワサンニーロク)」
「安心安全なお菓子を作りたい」と材料にこだわったお菓子を提供しています。今回はパウンドケーキと焼き菓子の詰め合わせをご用意しました。
~材料へのこだわり Select Organic Ingredients~
卵は、読谷村で放し飼いで育てられている元気な鶏の卵を使用し、また、キッシュなどに使うお野菜は、北中城村で完全無農薬・化学肥料不使用で、大切に育てられたのフレッシュな島野菜を使用しています。
体を冷やす白砂糖は使わずに、ミネラルの多いきび糖やメープルシロップ、沖縄産黒糖など、自然の甘みを使っています。
小麦粉や果物も、できるだけ沖縄産のオーガニックな素材を選んでいます。
安心で、心も体も喜ぶ洋菓子作りを目指しています。
JoieJoie326 (ジョワジョワ326)
店名の「Joie」は、フランス語で「喜び」を表します。
「Joie」ひとつだけだと、それは個人の「喜び」。
「Joie」がふたつ並ぶと、それはみんなで分かち合う「喜び」に変わります。
「JoieJoie」 --- 私たちの作る洋菓子を通して、みんなで喜びの時間を
過ごしてほしい。そんな想いで名付けました。
宮國 充 (Mitsuru Miyaguni)
サミット(国際会議)を催したり、国賓級ゲストが宿泊することで有名なリゾートホテルのシェフパティシエを務め、各国首相から、アレルギーのある小さなお子様まで、様々なゲストへ喜ばれるスイーツを心をこめて作っておりました。 プライベートで子どもが生まれたのをきっかけに、スローライフに目覚め、子どもをそばで見守りながら、安心安全なお菓子を作っていきたいと、創業を決意いたしました。 本音を言うなら、子育てオンリーでいきたいところですが…これまでの経験経歴を生かした、おいしいスイーツを皆様にお届けして、喜んでいただきたい思いも捨てきれず…沖縄の読谷村から発信していきたいと思います。 よろしくお願いいたします。
<メッセージ>
今まで洋菓子の世界を極めようと、自分の理想を追求し、故郷を離れ、都会で邁進して参りました。有名企業とのコラボレーションお菓子製作や、国賓VIPゲストへのデザート担当など、パティシエとしてお菓子づけの毎日を過ごしておりました。
沖縄にて、結婚し子どもが生まれ、家族が出来ますと、自分中心だった生活のリズムや仕事のペースを自然に見直す機会が生まれました。
また、からだを作る「食べ物の質」にも目を向けるようになり、徐々にスローライフに目覚め始め、子どもをそばで見守りながら、安心安全なお菓子を作っていきたいと、考え始めました。
JOIE JOIE 326 のある沖縄・読谷村(よみたんそん)は自然が豊かで、青い海と青い空と深い緑がまだ残っている地域です。子どもを育てる上で教育に熱心な地域でもあります。
家族にとって、子どもにとって、暮らしやすい環境を求めて、読谷村(よみたんそん)で独立を決意いたしました。
今までも、これからも、「お客様にお菓子を通して喜んでもらいたい」「お菓子を通して地域貢献したい」「家族と笑顔で過ごしたい」という気持ちでJOIE JOIE 326 を育てていきます。
どうぞよろしくお願いいたします
JoieJoie326
〒904-0304 沖縄県中頭郡読谷村楚辺1094
TEL:098-989-7326
材料に小麦粉、卵、卵白、バター、キビ糖、紅芋パウダー、ミルク、ココア、アーモンドプードル、塩、シナモン、ココナッツ、コーンスターチ、ヘーゼルナッツパウダー、紅茶パウダー、ラム酒、ドライイチジク、胡桃(くるみ)、バニラ、豆乳、はちみつなどが使用されております。原材料のご確認をお願いします。
※アレルギーのある方へ お召しあがりになる際は十分にご注意ください。
※はちみつは、1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。
※季節によって内容が変更になることがあります。
ふるさと納税をして読谷村へ行こう!
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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
パウンドケーキ
菓子 > ケーキ・カステラ > チョコレートケーキ 菓子 > ケーキ・カステラ > フルーツケーキ |
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読谷村について
読谷村は、沖縄本島の中部、西海岸に位置し、東シナ海にカギ状に突き出た半島で人口4万人余りの日本一人口の多い村です。
東には、緑濃い山並み、西は東シナ海に面し、南は「比謝川」を境とし、北は景勝の地「残波岬」に囲まれた、美しい自然と豊かな伝統文化に育まれたところです。
読谷村には、歴史史実として世界遺産に登録された「座喜味城址」の他に「喜名焼」に代表されるヤチムン(焼物)等の伝統文化や各地の民族芸能が継承されています。
また、琉球三線音楽の始祖として讃えられる「赤犬子」のゆかりの地としても知られ、琉球音楽や島唄が盛んです。
読谷村は、【平和・環境】【文化・健康】【自立・共生】の3つの理念を結び、「ゆたさある風(フン)水(シ)、優(マサ)る肝心(チムグクル)、咲き誇る(サチフク )文化(ハナ)ど(ドゥ)、想(ウム)い合(アワ)ち」をむらづくりの目標に主体的創造的に進めています。
読谷村で生まれ育った方、読谷を訪れたことのある方、読谷村が大好きな方、そのような読谷村に思いを寄せるみなさまとともに読谷のむらづくりを行っていきます。全国のみなさまからの応援をお待ちしております。
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