鹿児島県 志布志市
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天然熟成の八本木樽醤油を使用。香り際立つ醤油! 【志布志市制20周年記念】【数量限定】国産 八本木樽鰻の蒲焼(160g以上×5尾) うなぎ肝串4本セット うなぎ 鰻 ウナギ 5尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな丼 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気 b5-192-12-km
お礼の品について
| 容量 | 鰻蒲焼真空パック5尾(160g以上×5尾) 添付タレ10ml×5個、添付さんしょう0.1g×5個 うなぎ肝串(4本) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍 60日以上 冷蔵 20日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 山田水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6797852 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 在庫限り |
| 発送期日 |
【配送】入金確認後、2025年10月~12月末までに配送 【ご寄附の前に必ずご確認ください】 ・上記はあくまで最終の出荷時期となりますので記載の納期よりも早く届く場合もございます。 ・配送日のご指定は承っておりません。 ・注文ステップ内の備考欄へ発送期日の範囲内で不在日のご入力をお願いいたします。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 ※大変申し訳ございませんが、【お届け日指定】は承っておりません。「不在日」につきましては注文ステップ内の備考欄へご記入下さい。 【配送につきまして】 <2025/09/12までのご入金分>は9月~10月末までに配送いたします。 <2025/9/13~2025/9/24までのご入金分>は9月~11月末の間に配送いたします。 ご好評につき、お届けまでお時間いただいております。 お待たせしてしまい、誠に申し訳ございませんが 予めご理解ご了承承りますようお願い申し上げます。 上記に記載のない決済完了日の寄附につきましては、ページに記載されている通りの納期となります。 |
| 配送 |
|
宮崎県は年間通して温暖な気候で鰻の養殖に適しています。 養殖する池を広くし、のびのびと育て、なるべくストレスをかけない環境で、 良質な鰻を育てます。
山田水産では宮崎県から仕入れた鰻を1尾ずつ丁寧にさばき、蒲焼にします。焼き工程ではガス火と炭火で鰻を中心からしっかり焼き込んだ後、蒸しを入れてふっくら柔らかくします。
蒲焼工程では4度のタレ付けと4度の焼きをくり返します。
八本木樽醤油を使用した醤油の香りが強い特製のタレをしみ込ませ、香ばしい鰻蒲焼に仕上げます。
【うなぎの小骨の処理につきまして】
鰻は魚類のため、背骨以外にも体内に様々な小骨があります。
そこで骨の処理として人の手で1尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻体内の小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。
しかし、鰻は個体差がある為、1尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また体内にある小骨の為、1つ1つを完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。
以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
※こちらのお礼の品は2025年9月25日に内容の変更を行いました。
※こちらのお礼の品は2025年10月16日より寄附額を変更いたしました。
美味しい召し上がり方 ~レンジで簡単篇~
こだわりポイントをご紹介
水へのこだわり。養殖に使う水は霧島山系由来の地下水です。
人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻に育ちます。
わたしたちが作っています
国産うなぎ養殖から加工まで一貫した生産体制の山田水産。鰻師が稚魚から育てた安全・安心のうなぎを蒲焼きにしてお届けします。
こんなところで作っています
山田水産には国内唯一のうなぎの駅があります。うなぎの駅とは、山田水産の新工場に、鰻料理のレストランや売店を併設した商業施設。
いつかこのうなぎの駅にも、ぜひお越しくださいませ。
この時期がおすすめ!
ちょっと特別な日にも、ご家族のご夕食にも。
土用の丑の日にスタミナをつけていただくのはもちろん、年の瀬のちょっとしたご馳走にもピッタリです。
山田水産の鰻は、一年中ご満足いただける仕上がりとなっております。
わたしたちの想い
現在の商品に満足することなく、もっと全国の皆様に喜んで頂けるよう生産から加工に至るまで各セクションで技術向上のため努力をしております。
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ご入金の翌月より3ヶ月間 毎月6本ずつ定期便にてお届け!
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【6回定期便】便利な小分け真空パック!しゃぶしゃぶや生姜焼きなど
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【定期便 全6回】【訳あり・生産者応援企画】九州産 豚切り落と…
72,000 円
【3回定期便】在庫余剰による訳あり!チャック付きで便利♪九州産豚肉の切り落とし!
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【定期便 全6回】九州産豚肉 生活応援定期便(計13.95kg) 定期便…
75,000 円
生活応援!便利な小分け真空パック!生産者が愛情込めて育てた豚は柔らかい肉質♪
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【定期便 全6回】鹿児島県産黒豚切り落とし(計14.4kg・2.4kg×6…
96,000 円
【6回定期便】鹿児島黒豚の切り落とし!
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【定期便11ヶ月】ししまる定期便S(11ヶ月連続 月1~2回お届け!…
372,000 円
ししまる企画の堪能定期便!11ヶ月間にわたって自慢の牛・豚肉をお届け!
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【定期便・全12回】ナンチクのお肉を楽しむ定期便!ナンチク厳…
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毎月1回、1年間に渡ってお届け!お肉のプロ!ナンチクが厳選したお品をお届け♪
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【定期便・全12回】<A5等級>鹿児島県産黒毛和牛&国産牛タン …
260,000 円
月1回、12ヵ月連続お届け!和牛日本ーの鹿児島県産黒毛和牛&国産黒毛和牛牛タン!
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【定期便・全2回】A5等級の鹿児島県産黒毛和牛と黒豚のしゃぶし…
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【定期便・全2回】天然シリカ水 555ml 48本(2ケース)×2回 計53L…
24,000 円
<2ヶ月に1回お届け>シリカ水555mlを計96本お届けします!
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【定期便・全3回】【数量限定】鹿児島県産 冷凍オクラスライス…
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生産量日本一の鹿児島県産オクラを急速冷凍!料理に使いやすい冷凍野菜!
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【定期便・全3回】【本場 鹿児島県産】 黒豚角煮飯(12個セット×…
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【定期便・全3回】全てA5等級!黒毛和牛スライス定期便(肩ロー…
60,000 円
月に1回、3ヵ月連続でお届け!肉のプロ「カミチク」が厳選する黒毛和牛スライス!
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【定期便・全3回】国産黒毛和牛と九州産豚肉の食卓お助けゴーゴ…
37,000 円
便利な小分け真空パック!バラエティ豊かな国産牛肉と豚肉のお楽しみ定期便!
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【定期便・全3回】志布志鰻三昧!事業者別の鰻を食べ比べ<計9…
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| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- b5-192-12-km
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
宮崎県産の鰻を志布志市内の工場で加工した鰻加工品
志布志市について
志あふれるまち「志布志市」。志布志市は、南九州の温暖な気候に合わせ、霧島山系由来の地下水がシラス台地を通して豊富に湧き出ており、代表的な鰻の養殖や南九州随一の農畜産物の生産にとって最高の生育環境が整っています。
また、黒潮海流に面した志布志湾では豊富な魚介類が水揚げされ、志布志市はグルメでまちづくりを推進する等、活気に溢れています。黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな大地から、“志”の高い生産者が手間暇かけた究極の特産品をお届けします。志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品などございましたら、
<返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付>のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
・寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため、予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。
・不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり、お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
・ワンストップ特例制度をご利用かつマイナンバー通知カードをご利用の方は通知カードに記載された氏名、住所等が住民票に記載されている事項と一致している場合に限り、通知カードをマイナンバーを証明する書類として利用することが可能です。
志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
鹿児島県 志布志市
