鹿児島県 志布志市
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【数量限定】令和2年度志布志市のうなぎ人気No.1 【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 鹿児島産霧島湧水うなぎ蒲焼 真空パック5尾(160g以上×5尾) 添付たれ、さんしょう×5P |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍60日以上 冷蔵20日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 山田水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4582521 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 在庫限り |
| 発送期日 |
入金確認後、2023年11～12月末までに配送 【ご寄附の前に必ずご確認ください】 ・配送日のご指定は承っておりません。 ・注文ステップ内の備考欄へ不在日のご入力をお願いいたします。 以上をご了承のうえ、お申込みをお願い申し上げます。 ※お届けに関して 不在日の入力は、配送期日の範囲内でご指定をお願いいたします。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 ※下記の期間にご入金を完了された方の配送予定は以下の通りです。予めご了承くださいませ。 ・～2023年9月26日18時まで【入金確認後、2023年9～10月末までに配送】 ・～2023年10月2日18時まで【入金確認後、2023年10～11月末までに配送】 |
| 配送 |
【令和3年度 志布志市うなぎ人気No.1返礼品の霧島湧水鰻】
国内唯一のうなぎの駅！！みなさまのお陰で５周年を迎える事ができました。これもひとえに皆様のお陰です。誠に有難うございます。
うなぎの駅とは、山田水産の新工場に、鰻料理のレストランや売店を併設した商業施設。いつかこのうなぎの駅にも、ぜひお越しくださいませ。
霧島湧水鰻は山田水産うなぎ事業部の原点とも言えるブランドです。霧島山系シラス台地で長年にわたり濾過された清らかな地下水で育った臭みの少ない鰻で、炭火でじっくり焼き上げ、少し甘めのタレで味付けしているのが特徴です。
最も幅広い層の方々にご好評頂き、根強いファンが多い品です。鰻に迷ったらこれで間違いなし！イチオシ返礼品です。ぜひこの機会にご賞味ください。
【提供元】山田水産株式会社
※こちらの返礼品は2023年10月1日より内容の変更を行いました。
【ご寄附の前に必ずご確認ください】
～うなぎの小骨の処理につきまして～
鰻は魚類である事から、背骨以外にも体内にさまざまな小骨があります。
そこで、骨の処理としては人の手で１尾ずつ鰻をさばき背骨を除去します。その後、白焼の工程でガス火と炭火で鰻を中心からじっくり焼き、蒸し工程でしっかり蒸す事で鰻の体内にある小骨を柔らかくし、お召し上がりの際になるべく気にならないように加工しています。
しかし、鰻は個体差がある為、１尾毎に小骨の大きさや硬さも異なります。また、体内にある小骨の為、これら１つ１つを抜き完全除去する事は難しい状況です。その為、小さなお子様や小骨が気になる方がお召し上がりの際は十分ご注意くださいませ。
以上をご了承のうえご寄附いただけますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
数量限定となっております。お気に入り登録をお忘れなく！！
鹿児島県志布志市 人気Ｎｏ1 ふっくら肉厚 霧島湧水鰻
うなぎの養殖生産量日本一の鹿児島県で、大切に育てられた霧島湧水鰻。一尾一尾丁寧に捌いた鰻は、大切に焼き上げられ あつあつのご飯に載せるだけで、ふっくらとした蒲焼がお召し上がりいただけます。
旨さの秘密は蒸し工程からの４度焼き！！
日々の鰻の状態を見極め、理想の蒲焼に仕上げる。
4回たれつけの4度焼きを行い香ばしく焼き上げます。
また、甘めのタレを使用していますので、年輩者・女性・こども向けの味付けにしています
80ｍの専用の焼きラインでじっくり香ばしく焼き上げる。
鰻も人と同じく個性があり、毎日状態は異なります。
焼師『市川 成洋』は日々、工場に入ってくる鰻の状態を見極め、炭火はもちろんのことガス火、電熱の３つの熱を巧みに使い分けて、じっくり焼き上げていきます。
「霧島湧水うなぎ」は国産うなぎ蒲焼の最大手である山田水産のルーツともいえるブランドで、幅広い年代層の方から長く好評を頂いています。
焼き工程の前に蒸すことで余分な脂を落としふっくらと焼きあがります。
鰻の状態を読み取り、ガス火、炭火、電熱の火加減を調整しながら、霧島湧水鰻に仕上げていきます。
養殖に使用する水は全て地下水
水にもこだわり、養殖に使う水は霧島山系由来の地下水。
人が飲める程の綺麗な地下水を養殖に使用することで臭みがなく、美味しい鰻に育ちます。
鹿児島産霧島湧水うなぎ蒲焼 真空パック 5尾セット
お客様の声！！
千葉県の寄付者 様
安定の霧島湧水鰻！！毎年 リピートしています。
長野県の寄付者 様
安心の国産鰻、しかも ふわふわで毎年 楽しみにしています。山田水産として取り組みも素敵です
岐阜 寄付者様
実家が志布志になります。学生時代しか住んでいなかったのですが、地元がこんなに盛り上がっているとは知りませんでした。がんばれ志布志、がんばれ霧島湧水うなぎ
美味しい召し上がり方 ～軽くあぶって篇～
美味しい召し上がり方 ～レンジで簡単篇～
全国の皆様に志布志の志をお届けします。
志布志市からのメッセージ！！
志布志市は志布志市観光特産品協会と連携して、志布志の事業者と二人三脚で志布志の特産品をお礼の品として全国の皆様に発送しております。黒潮海流に面した志布志湾の惠と広大な台地で育まれる農産物を是非この機会にご堪能ください。
山田水産の挑戦！
守りたい日本食文化 山田水産の取り組み
「絶滅危惧種」のニホンウナギの完全養殖技術の実用化に向け、水産研究・教育機構（本部・神奈川）は南伊豆町のウナギ種苗量産研究センター南伊豆庁舎で人工的に飼育した稚魚（シラスウナギ）を民間業者に依頼し、養殖実験を行うこととなりました。山田水産で150尾お預かりし、通常の養殖池で大切に育て、5月末時点で お預かりした人工稚魚のシラスウナギは150匹中20匹が出荷サイズまで順調に育っています。
養殖期間中は、天然のうなぎと比べると違いが無い事が分かり、天然のシラスウナギ同様に蒲焼サイズまで育つ事が分かりました。
今回の結果から、鰻の完全養殖実現に向けて、また一歩進んだと思われます。
鰻の完全養殖実現に向けて山田水産は今後も国の機関と協力して取り組んでいきたいと思います。
鰻の蒲焼きを提供する山田水産！現在の商品に満足することなく、もっと全国の皆様に喜んで頂けるよう生産から加工に至るまで各セクションで技術向上のため努力をされております。
志布志の鰻返礼品
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平成の名水百選の清らかな水で育った国産鰻
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こだわり真空パックで肉厚の国産鰻をお届け！鰻本来の旨味
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日ノ本一の鰻づくりが『日鰻の由来』！ふっくらやわらか鰻
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生産量日本一！鹿児島産ウナギ養殖32年の逸品
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冷凍庫にいつでも餃子がある幸せ♪パイン粕を食べた南国スイート豚で作った生餃子！
お礼の品感想
柔らかくて、最高！
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2023年11月25日 18:44
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
色んな地域のうなぎを食べますが、私は鹿児島のうなぎは、好みです。
柔らかくて、臭みもなく、家族みんなが1人で一匹ずつ食べました。ありがとうございます
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
肉厚でとても美味しい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年11月24日 12:52
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
- 大満足
寄付してから届くまで結構早かったです。
肉厚でとても美味しいうなぎでした。
自宅でお手軽にこんなに美味しい鰻が食べられるのは幸せです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
質が悪かった
つりばかさん｜男性｜50代
投稿日：2023年11月18日 19:54
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
かなり身が色の悪いとこもあり、楽しみにしていましたが質が悪く旨味もなかったので残念でした。量は多いので仕方ないのかともおもいます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
満足
タカシさん｜男性｜50代
投稿日：2023年11月2日 22:31
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
- 大満足
ボリュームたっぷりで美味しいウナギでした。強いて言えば小骨が気になる、更に言えばタレが薄い。我が家の感想です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
大満足
ぽよさん｜女性｜50代
投稿日：2023年10月19日 11:35
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
- おいしい
- オススメ
- 大満足
肉厚で大きく、身もふっくら香ばしく焼き上げられていて大満足でした。何より頭なしだったのも個人的には評価が高いです。一時期がっかりさせられたこともありましたが、鰻の志布志市復活！ですね。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
少し残念
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2023年10月18日 09:46
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
- 応援したい
毎年こちらの品物を楽しみに頂いておりますが
今回は小骨が多いものがあり残念でした。
味は美味しいです。ありがとうございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ふっくら
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年10月14日 16:48
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
とても美味しいです。
以前はお店で食べるかスーパーなどで購入していたけど、ふるさと納税で色々吟味することが楽しみです。
今回届いた鰻、大満足です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
簡単で美味しい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年10月4日 07:54
品名：【2023年11～12月末までに配送】【お礼の品人気No1】霧島湧水鰻の蒲焼き 160g以上×5尾＜計800g以上＞ c1-009-2312
- 応援したい
- オススメ
簡単に食べることができました。子供もバクバク食べていました。
Youtubeで食べ方の指南動画もあり助かりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
| カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ・穴子・鱧
>
うなぎ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- c1-009-2312
- 地場産品に該当する理由
志布志市で製造、加工し、相応の付加価値が生じているもの
自治体からの情報
【2023年上半期】志布志市の人気返礼品ランキング！
【2023年最新版！】今年も半年が過ぎました！寄附したいけど、いろいろなお品がありすぎて選べない…という方も多いと思います。
そこで志布志市ふるさと納税の2023年上半期ランキングをご用意いたしました！
※2023年8月3日時点で在庫のあるものを選んでおりますが、人気なお品のため常に在庫数が変動しておりますことご了承ください。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
ふるさと納税は自治体への寄附金であることから原則キャンセルはできませんのでご注意ください。
通信状況が不安定で完了メールが届かない場合は、再度決済を行う前に購入履歴やお問合せを頂く等のご確認をおすすめいたします。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品など ございましたら、＜返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付＞のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
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自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
最新自治体ブログ
志布志市について
志あふれるまち「志布志市」。志布志市は、南九州の温暖な気候に合わせ、霧島山系由来の地下水がシラス台地を通して豊富に湧き出ており、代表的な鰻の養殖や南九州随一の農畜産物の生産にとって最高の生育環境が整っています。
また、黒潮海流に面した志布志湾では豊富な魚介類が水揚げされ、志布志市はグルメでまちづくりを推進する等、活気に溢れています。黒潮源流の恵みにあふれる自然豊かな大地から、“志”の高い生産者が手間暇かけた究極の特産品をお届けします。志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
【ご寄附の前に必ずご確認くださいませ】
・寄附後のキャンセルならびに返礼品の変更・返品は受け付けておりません。
・返礼品到着後は速やかに中身をご確認をお願いいたします。
発送には万全を期しておりますが、万が一返礼品に不良・破損・誤納品などございましたら、
＜返礼品到着後、翌日中までに写真(画像)を添付＞のうえメールにてお問合せ先までご連絡くださいませ。
日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねる場合がございます。
・寄附者様の転居等による転送にかかる諸経費につきましては寄附者様負担となります。
志布志市では負担いたしかねますため、予めご了承のうえ、ご寄附賜りますようよろしくお願い申し上げます。
・不在日が事前にお分かりの場合は、備考欄にご入力ください。
なお、志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いいたします。
入金確認後翌々月以降の設定をされますと、お礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり、お礼品をお届けできませんのでご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
以上をご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。
・ワンストップ特例制度をご利用かつマイナンバー通知カードをご利用の方は通知カードに記載された氏名、住所等が住民票に記載されている事項と一致している場合に限り、通知カードをマイナンバーを証明する書類として利用することが可能です。
志布志市は総務大臣よりふるさと納税の指定を受けた自治体です。
