数量限定！自社農場及び契約農場で一元管理された、鹿児島県産黒豚の希少部位です。【希少部位】鹿児島県産黒豚ヒレ肉 約1kg(2～3本) 豚肉 とんかつ ひれ肉 ヒレ肉 ヒレ豚ヒレ国産 冷凍 ヒレカツ トンカツ ステーキ ローストポーク ソテー 焼肉 焼き肉 BBQ 国産 コワダヤ

鹿児島産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、その中でもヒレ肉は1頭から取れる量が全体の約2%と希少な高級部位です。 肉質は筋繊維が細かいため柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。 脂肪分が少ないため赤身部分でありながら水分量も多く、ジューシーで柔らかい肉質となっています。豚ステーキやトンカツ、ローストポーク等にぴったりです。 真空パックで、保冷バッグの簡易包装でお届けします。 ＜コワダヤのこだわり＞ 株式会社コワダヤは黒豚のプロフェッショナル。 自社農場及び契約農場で餌にもこだわり育てた鹿児島特産の黒豚は、歯切れがよく柔らかい食感で、豚肉本来の旨味が凝縮されています。 また、さっぱりとした脂味にも甘みのある旨味がたっぷり。 自社で屠畜、カット、加工、出荷までの一貫システムで安全・安心・高品質な商品づくりに取り組んでいます。

自治体での管理番号

01-B18

地場産品類型

３号

南さつま市について

南さつま市は、鹿児島県の薩摩半島南西部に位置し、日本三大砂丘の吹上浜やリアス式海岸から望む夕陽、田畑や山林が大地に広がる緑豊かな自然、一大イベントとして成長してきた吹上浜砂の祭典、歴史・文化を伝える各地域の様々な郷土芸能や伝統行事、海と大地の恵みの多種多様な農・畜・水産物や加工品、焼酎・電子部品等の地場産業など、多くの資源に恵まれています。 ふるさと納税を通して、南さつま市の魅力ある特産品をお返しさせていただき、もっともっと南さつま市を知ってほしい！との思いで取り組んでおります。

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鹿児島県 南さつま市