鹿児島県 指宿市
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素材の味を最大限に引き立てるため、藻塩と魚醤粉末で味を調え、飲みやすいおだしに ぶっかけ粉末だし3種(鰹と昆布・屋久あご・合わせ)パック280g(オリッジ/A-356) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
お礼の品について
容量 | 「鰹と昆布」だしパック:5g×8P×2袋 「屋久あご」だしパック:5g×8P×2袋 「合わせ」だしパック :5g×8P×3袋 |
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消費期限 | 製造日から13ヵ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | オリッジ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5211176 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 決済から30日前後 |
配送 |
鹿児島県指宿産の鰹荒節と、北海道道南産昆布を使用した「鰹と昆布」を、鹿児島県産あご節をブレンドした「屋久あご」、鹿児島県指宿製造いりこ粉末と椎茸をブレンドした「合わせ」の3種類をご用意しました。
また、一般的な醤油ではなく魚醤を使用することで魚の旨みを加えています。
さらに大豆アレルゲン不使用なのでどなたでも安心してお召し上がりいただけます。
■使い方
お出汁としてはもちろん調味料としても美味しくお召し上がりいただけます。
便利なだしパック入りですので、お湯400mlに対し1袋ご使用ください。袋から出してご使用いただくことで、より深い味わいのお出汁になります。
■原材料
「鰹と昆布」だしパック:鰹荒節・魚?粉末・藻塩・昆布
「屋久あご」だしパック:あご節・鰹荒節・魚醤粉末・藻塩・昆布
「合わせ」だしパック :鰹荒節・いりこ粉末・魚?粉末・昆布・藻塩・椎茸
藻塩と魚醤粉末で味を調え、飲みやすいおだしに
お出汁としてはもちろん、きめ細かい粉末のため直接料理にふりかけてご使用いただくこともできます。
便利な広口ボトルタイプなので、計量スプーンで楽々すくうことができ、便利です。
オリッジのダシで健康食卓
※高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
生産者の声
体に優しく旨いものをモットーに、私が本当に食べたいと思ったものだけ作っています。
口に入れて体に入るものだからこそ単純に美味しくて体に優しく、それでいてほんの少し普段の家事が楽になるようなものができればと思い、日々商品を開発しています。
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33,000 円
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【全3回定期便】唐船峡のめんつゆ1000ml×4本×3回 毎月お届け便…
33,000 円
唐船峡に湧き出る清らかな水とかつお節をたっぷり使用したストレートタイプのめんつゆ
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- 常
- 定期
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【全3回定期便】唐船峡のめんつゆ1000ml×4本×3回 隔月お届け便…
33,000 円
唐船峡に湧き出る清らかな水とかつお節をたっぷり使用したストレートタイプのめんつゆ
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10,000 円
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- 常
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【老舗鰹節屋 山吉國澤百馬商店】無添加!こがし醤油仕立ての万…
10,000 円
鰹節を知り尽くした職人の逸品。添加物を一切含んでいない『だしパック』
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【訳あり・業務用】 鰹節(本枯節) 厚削り 1kg(カネニニシ/017-1…
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- 常
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【訳あり・業務用】 鰹節(黒薩摩荒節) 厚削り 1kg(カネニニシ/0…
10,000 円
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14,000 円
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【高級鰹節をトッピング!】勝武士ラーメン4箱セット(化粧箱入り…
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【高級鰹節をトッピング!】勝武士ラーメン生麺タイプ6食セット(…
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かつお節「鰹本枯れ節」2本セット(活お海道/A-123) かつおぶし …
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【緊急支援】新型コロナで影響を受けている鰹節業者を応援してください! 指宿市は,鰹節の中でも最高級品の「本枯本節」の生産量日本一です。 しかし,外出自粛に伴い,全国の宿泊施設や飲食店での消費が落ち込んだことにより,鰹節事業者も大きな影響を受けています。 新型コロナウイルスで影響を受けている鰹節事業者を応援してください。 日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。だしの材料の中核をなすのがかつお節です。そしてかつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。 真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節と雌節のセットです。 ■原材料 ・鰹 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 提供事業者:道の駅山川港活お海道
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かつお節「鰹本枯れ節」4本セット(活お海道/022-1210) かつおぶ…
22,000 円
日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。だしの材料の中核をなすのがかつお節です。そしてかつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。 真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節2本と雌節2本の4本セットです。 ■原材料 ・鰹 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 提供事業者:道の駅山川港活お海道
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ぶっかけ粉末だし3種(鰹と昆布・屋久あご・合わせ)パック280g(…
10,000 円
素材の味を最大限に引き立てるため、藻塩と魚醤粉末で味を調え、飲みやすいおだしに
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一本釣鰹本枯節「こころ節」の粉末パウダー100gの4袋セット(坂…
10,000 円
鰹節の最高級品「本枯本節」をご家庭で手軽にお楽しみいただけます♪
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一本釣鰹本枯節「こころ節」の血合抜き花削り3gパック×30袋と血…
10,000 円
「こころ節」シリーズの人気2商品の詰合わせ
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一本釣鰹本枯節「こころ節」の血合抜き花削り3gパック×50袋(坂…
10,000 円
鰹節の最高級品「本枯本節」をご家庭で手軽にお楽しみいただけます♪
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指宿市について
豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
鹿児島県 指宿市