鹿児島県 阿久根市
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長時間自然の状態で発酵させた万能エキス! <定期便・全6回>柿酢 長期黒甕醸造 純粋エキス(1本700ml×6回) 国産 鹿児島産 健康 健康飲料 カキ 柿 カリウム ミネラル アミノ酸 ビタミン【柿健堂】a-72-7
お礼の品について
容量 | 柿酢 長期黒甕醸造 純粋エキス:1本(700ml) ※上記を、入金確認後翌月より6ヶ月連続でお届け |
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消費期限 | 賞味期限:3年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 柿健堂 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5967624 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 【定期便】定期便の発送に基づき発送 |
配送 |
純粋エキスは、伝統的な技法により長時間自然の状態で発酵熟成させました。
味はまろやかで芳醇な天然の香りが生きています。
一滴の水もアルコールも添加物は一切使用しておりませんので自然のままの食品です。
エキスは、様々な料理のお酢の代わりや、好みで冷水や牛乳、焼酎、ジュース等に割って健康ドリンクとしてや、白飯の炊き込みとしてもお召し上がりいただける万能なエキスです。
今回、このエキスを毎月1本、全6回の定期便にしました!
提供元:有限会社柿健堂
地産理由:製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため
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カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
果実酢
調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > その他酢 飲料類 > 果汁飲料 > その他果汁飲料 |
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- 自治体での管理番号
- a-72-7
- 地場産品に該当する理由
製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため
阿久根市について
ふるさとチョイス 阿久根市紹介文
~アクネ うまいネ 自然だネ~
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており,「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており,「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など,食のイベントに取り組み,定着してきています。
~焼酎を関東に伝えた阿久根~
嘉永6(1853)年,八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は,島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は,八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え,島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており,関東圏への焼酎文化は,この八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は,現在3つの酒蔵で伝統を継承しながら,丹精込めて製造されています。
~日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根~
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し,また,2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ,日本が誇る食の偉人です。また,中村シェフを尊敬し,料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は,豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸,野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島,阿久根大島などを有する「みどこい※1」満載のまちです。
※1みどこいとは,阿久根の方言で,中心の良いところを指すことばで,「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
鹿児島県 阿久根市