地域の生産者応援の品柔らかくて脂の乗ったジューシーな「大トロうなぎ蒲焼き」を全国の皆様にお届けします【訳あり】大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼(3尾)」300g【国産・手焼き備長炭】 KN040-021

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お礼の品について

容量・大トロうなぎ蒲焼 300g(100g×3尾) ・秘伝タレ 135g(45g×3個) ・山椒 0.9g(0.3g×3袋) 【保存方法】 冷凍 ※必ず冷凍で保存いただき、解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 【原材料名】 <大トロうなぎ蒲焼> うなぎ(九州産)、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖化糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス <特製蒲焼きのタレ> 醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖化糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス <山椒> 山椒 【原材料産地】 鹿児島県・宮崎県 【製造・加工地】 鹿屋市
消費期限<賞味期限>冷凍3ヶ月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID7007384

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

サイズが少しだけ小さいため。

サイズが少しだけ小さいですが、味や品質は、通常のうなぎと同じです。

<ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼> 鯉家のうなぎは、すべて備長炭手焼き!余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東でも好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 〇さらに美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。うなぎの骨から抽出したエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 備長炭ならではの香ばしさとふっくらジューシーな旨味を存分にお楽しみください。 〇ふるさと納税ポータルサイトの特集でもおなじみ、おさかなコーディネーターの ながさき一生 先生からも高い評価をいただきました! うなぎの味がしっかりした中にも、しつこさや嫌な臭みはなく、かなりレベルの高い蒲焼きといえます。 「大トロ」とうたっていますが、脂の乗りは普通より多めという程度でしつこくありません。 また、ふっくらしている中にも、備長炭の香ばしさがあり、さすが完全な手焼きというだけあります。 関東風でありながら、関西や四国・九州といった西日本の方のお口にも合う万人ウケする鰻ですね。 多くの方に食べていただきたいです。 【注意事項】 ※加工時には下処理をおこなっておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。 ※小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。 【関連ワード】 訳あり 訳アリ ワケアリ 国産 手焼き備長炭 本格 鰻 ウナギ 魚 惣菜 冷凍 湯煎 レンジ 簡単調理 鰻丼 鰻重 土用の丑 鯉家 鹿屋市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

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何度もリピートしています

何度もリピートしています 訳ありの訳ってなんでしょうね とても満足しています

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カテゴリ

魚貝類うなぎ

加工品等惣菜・レトルト冷凍

地域のお礼の品

自治体での管理番号
KN040-021
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

鹿屋市で製造・加工された返礼品(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは?

自治体からの情報

鹿屋市からのお知らせ

【注意事項】 ●鹿屋市に寄附をしていただいた方を対象に、返礼品をお送りします。  (鹿屋市内にお住まいの方には返礼品はお送りしていません。予めご了承ください。) ● 返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。  返礼品よって発送時期が異なります。、返礼品ごとの【発送期日】欄を必ずご覧ください。  ※ 年末年始や繁忙期のお申込みは、通常より発送にお時間をいただいております。  ※ 配送業者の指定はできません。 ● お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい  ※万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてお問い合わせ先までご連絡ください。  ※日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承の上、お申し込み下さい。 ● お届け日の指定はお受けしておりません。長期不在のご予定があれば備考欄にご入力ください。 ● 返礼品到着後は速やかに中身をご確認ください。 ● 長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできません。 ● 返礼品発送前の個別連絡はいたしかねます。 ● 入金確認時、返礼品発送時、ワンストップ申請書の到着時に自動配信メールにてお知らせいたします。 ● 迷惑メール対策をされている方は、「@trustbank.co.jp」「@kanoya-furusato.jp」「@city.kanoya.lg.jp」「@kanoya.furusato-lg.jp」からのお知らせメールが受信できるように設定してください。 ● メールアドレスは正確にご入力ください。 ● 熨斗・包装・名入れはお受けしておりません。 ● 入金確認後、確定申告用受領証明書と、ワンストップ特例制度希望者には申告特例申請書を寄附翌日から土日祝を除く1ヶ月以内に郵送致します。  必要事項を記入いただき、本人確認書類を添付の上、ご提出ください。 《 寄附金税額控除に係る申告特例申請書(以下、ワンストップ特例申請)の取扱いについて 》 鹿屋市では、ワンストップ特例申請の受付業務を外部委託しております。 それに伴い、ワンストップ特例申請書を提出された方には、受付済通知および不備のご連絡をメールにてお知らせしております。 迷惑メール対策をされている方は、「@city.kanoya.lg.jp」「@kanoya.furusato-lg.jp」からのメールが受信できるように設定をお願いします。 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所:鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先:鹿屋市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿屋市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

鹿屋市について

鹿児島県鹿屋市(かのやし)は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。 産業では農畜産業が盛んで、「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」は県下有数の生産地です。 日本最大級を誇る「かのやばら園」は、春と秋に色鮮やかなばらの花が満開になります。 また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、市内には数多くの戦争遺跡が残されています。 ふるさと納税は、これらの戦争遺跡の保存・活用や乳幼児への絵本のプレゼントなどに活用させていただいております。 【祝受賞!】鹿屋市自慢の和牛が第12回全国和牛能力共進会・3部門で農林水産大臣賞を受賞しました! 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会において、全国41都道府県約440頭出場のなか、鹿児島県の生産者が出品した和牛が、9部門中6部門で、農林水産大臣賞を受賞し、名実ともに日本一に輝きました。 ”和牛のふる里かのや(鹿屋)”の生産者が出品した和牛は、6部門中3部門で農林水産大臣賞を受賞され、全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われた結果「うしの中山」様が鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 鹿屋市のふるさと納税返礼品取扱事業者も、今回の結果を励みに、寄附者様によりご満足いただける牛肉の提供に努めて参ります。

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