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「うなぎ処 さいしょ」では、一切妥協のない食材へのこだわりがあります。
鰻は、温暖な気候に加え、火山台地のミネラル豊富に含んだ地下水により育てられた厳選されたものを使用。
樫木炭を使用し、白焼きからタレ漬けの本焼きまで一貫して炭焼きで焼き上げています。
秘伝のタレで仕上げた「うなぎ処 さいしょ」の店主のこだわりのうなぎ蒲焼をお召し上がりください。
その他鹿児島の名店が手掛けるお礼品
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- 日指定
2A-49 しらす専門店「凪」 しらす丼の素・黒豚しらす餃子セット
10,000 円
お店の看板メニュー「釜揚げしらす丼」の味をご家庭でもお手軽に召し上がりいただけるようにしました。 令和元年鹿児島県漁業振興大会において【県知事賞】受賞。 黒豚と釜揚げしらすと野菜たっぷりの餃子とセットにいたしました。
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- 日指定
2A-62【黒かつ亭】鹿児島県産 黒豚とんかつ3種セット
10,000 円
お気軽に黒豚の旨味を堪能! 『匠』シリーズは、おいしく調理済みのお手軽商品です。レンジアップしてすぐに食べられる自慢の商品です。 コクのある脂のロース、しっとりと甘いヒレ、肉汁が溢れ出すメンチ。 鹿児島が誇る鹿児島県産の黒豚をご家庭でお気軽にお召し上がりください。
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2B-13天文館むじゃき 本家白熊6個セット
20,000 円
創業当時から愛される一品。鹿児島を代表する夏の風物詩「氷白熊」です。 また、鹿児島市の天文館むじゃきの店舗は、県外の方からも愛される涼感グルメの人気店。 自家製ミルクをふんだんにかけフルーツと十六寸豆を盛り付けた独特の味です。【冷凍発送】 ※一部離島につきましては配送いたしかねますので、ご了承ください。
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2B-14遊食豚彩 いちにぃさん そばつゆ仕立黒豚しゃぶ 4人前
20,000 円
鹿児島市のふるさと納税お礼品人気ナンバーワン! 全国で9店舗を展開する「いちにぃさん」。 ”そばつゆ仕立黒豚しゃぶしゃぶ”は黒豚の香りと旨みを余さずに味わっていただけます。 鰹の風味豊かな「そばつゆ」でいただく“黒豚しゃぶしゃぶ”です。【冷蔵配送】
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- 別送
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2B-15天文館 吾愛人 かごしま六白黒豚しゃぶしゃぶ鍋セット …
20,000 円
吾愛人(わかな)が厳選した黒豚の旨味をそのままご家庭に。 お鍋ひとつで、ご家庭でも六白黒豚の旨みをそのままお手軽にお召し上がりいただけます。【冷蔵配送】
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- 日指定
2B-29 しらす専門店「凪」 しらす丼の素
20,000 円
「しらす」は鹿児島県の特産品の一つ。 『しらす丼』は、新鮮なしらすの風味と、【しらす専門店 凪】の店長が工夫を凝らした丼出汁が自慢の看板メニュー。 お店の味をご家庭でも手軽にお召しあがりいただけるようにしました。 令和元年鹿児島県漁業振興大会において【県知事賞】受賞。
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- 日指定
2B-40「吉佐衛門」 鹿児島県産黒毛和牛しゃぶしゃぶセット 50…
20,000 円
鹿児島の黒豚・黒毛和牛を販売している岩元精肉店が経営するレストラン「吉佐衛門」で人気の黒毛和牛しゃぶしゃぶ。 自慢の自家製ごまタレ付でご紹介いたします。【冷凍発送】
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- 日指定
2B-45【黒かつ亭】黒豚とんかつ三昧
20,000 円
ご家庭で黒豚の旨味を堪能! レンジアップしてすぐに食べられる自慢の『匠』シリーズ。 面倒な下ごしらえなし、揚げるだけで完成する、揚げたてサクサクの本格派生とんかつ。 鹿児島が誇る鹿児島県産の黒豚をご家庭でお気軽にお召し上がりください。
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- 別送
- 日指定
2C-16【黒かつ亭】鹿児島県産 黒豚ロースかつ三昧
30,000 円
黒豚の旨味を堪能! レンジアップしてすぐに食べられる自慢の『匠』シリーズ。 黒豚一頭から6枚しか取れない稀少部位の極上のロース。きめ細やかな肉質と甘く感じる鮮度の高い旨味が凝縮された黒豚ロースしゃぶ。 鹿児島が誇る鹿児島県産の黒豚の贅沢な味わいを心ゆくまでご堪能ください。
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- 別送
2C-20鹿児島名代 うなぎ食堂 末よしのうなぎ蒲焼
30,000 円
創業80余年、鹿児島市天文館の中央部に位置するうなぎ専門店。 作家の椋鳩十が絶賛したことで知られる名物の蒲焼は、大隅産のうなぎを使い、独特のタレと備長炭で焼き上げ、表面はパリッと香ばしく中はふっくらとした身が絶品です。
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鹿児島市について
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
◆お礼の品について◆
・鹿児島市に1万円以上寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。
(鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。)
・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね1か月以内にお届けいたします。
(入金方法がクレジットカード決済以外の方は、1か月を超える場合もございます。)
・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。
