[旨辛]車海老鍋セット えび鍋 6人前～8人前（大分県産車海老）／ 車海老 えび 鍋 魚 くるまえび クルマエビ セット 冷凍 国産 大分 ＜101-015＞

新鮮な車海老（大分県産）とぷるぷるのえびつみれを旨辛のえび鍋スープ仕立ての鍋セットにしました。季節のお野菜とあわせて楽しんだ後はちゃんぽんで旨みたっぷりのスープをお楽しみください。 ＜原材料＞ 車海老（大分県産養殖）（一部にえびを含む）【えびつみれ】むきえび（ベトナム）魚肉すり身（魚介類）、豚脂、たまねぎ、でん粉、発酵調味料、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）（一部にえび・豚肉・魚肉すり身（魚介類）を含む）【ちゃんぽん麺】小麦粉（国内製造）、小麦たん白、卵白粉、食塩／かん水、クチナシ色素（一部に小麦、卵を含む）【うま辛えび鍋スープ】味噌（国内製造）、醤油、蛋白加水分解物、砂糖、コチュジャン調味料、おろしにんにく、蝦醤、魚醤、香辛料、おろししょうが、食塩、ＸＯ醤、かつおエキス、えびエキス、かにエキス／調味料（アミノ酸等）、ベニコウジ色素、増粘剤（キサンタン）、パプリカ色素、酸味料、香料（一部にえび・かに・小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む） ＜食べ方＞ （事前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。） １．付属のえび鍋スープを約３～４倍の水で希釈します。（えび鍋スープ250gの場合約750mlの水が目安です。※えび鍋スープの濃さはお好みで調整してください。）　 ２．季節のお野菜と車海老、えびつみれを入れて鍋を加熱してください。 ３．車海老とえびつみれに十分に火が通ったことを確認し、お召し上がりください。（車海老は全体が赤褐色になったら食べ頃です。） ４．〆はちゃんぽん麺を入れて加熱してお召し上がりください。 ※車海老は殻とトゲにご注意ください。 ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※旨辛えび鍋スープはマイルドな辛さに仕立てておりますが、辛い食べ物が苦手な方はご注意ください。 ※画像はイメージです。 車海老 えび 鍋 魚 くるまえび クルマエビ セット 冷凍 国産 大分 提供：株式会社　絆屋

自治体での管理番号

101-015

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

杵築市内の事業者が加工・調理・袋詰め・冷凍保存処理を一元管理している魚貝類加工品（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

杵築市について

杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。 杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4％を占めております。 大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。 坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。 気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。 温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。 市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。 杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。 大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。

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