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      おおいたけん ぶんごたかだし

      大分県 豊後高田市

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      美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド 【スピード発送】 ヒレ サイコロステーキ （600g） 片桐さんのおおいた和牛 黒毛和牛 ステーキ

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      感想 2件
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      容量 ヒレ肉600g
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      • 牛肉

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 株式会社タクミート 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 4683753

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      【大分県2年連続チャンピオンの逸品】 ・A4ランク以上の新しいトップブランド ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得 ・とろける食感、広がる甘味と和牛香 大分県2年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA4ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！ 豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！ 常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。 希少部位ヒレ肉の「サイコロステーキ」です。 ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成29年「第11回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。☆関連キーワード　黒毛和牛 A5ランク A4ランク 和牛 ヒレ ヘレ フィレ 牛肉 国産 九州 通販 お取り寄せ a4 a5 冷凍 柔らか 大分県産 良質な牛 片桐さん おおいた和牛 サイコロステーキ

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      本返礼品は、通常のヒレステーキでは除かれる部分も使用しています。
      そのため、スジのある部分、赤身やサシが多い部分などが含まれている場合がございます。
      あらかじめご了承ください。

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      選び抜かれた高級ブランド　百年の恵み「おおいた和牛」

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      おおいた和牛の認定基準

      おおいた豊後牛※のうち
      １　 上位等級（肉質4等級以上）による品質確保
      ２　 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
      ３　 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求（米やビール粕などの給与）
      ※大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）

      日本一の「おおいた和牛」をもっと広く伝えたい

      　片桐さんは、新しい大分県産高級ブラント「おおいた和牛」の参画農場です。

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      消費者の笑顔を想像し、旨い肉にこだわります。

      　まだ辺りは薄暗い朝５時半ごろ。
      　片桐さんの仕事は、牛の体調管理から始まります。
      「牛の健康状態は、寝ているときによくわかる。牛はとても繊細な動物で、ちょっとしたことが体調の変化にもつながりかねない。
      　穏やかな環境ですごせるように配慮を欠かしません。」と片桐さんは言います。
      　同じく大切にしていることは、独自の手法で配合する餌づくり。
      「牛の体調や成長にあわせて、与える材料や配合比率は変わります。おいしい肉は、健康な牛からしか生まれない。」

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      わたしたちが作っています

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      ～おいしい牛肉でより幸せを感じてもらえたら～
      「特別な時に牛肉を食べる機会が多いと思うんです。そんな時に、おいしい牛肉でより幸せを感じてもらえたら。」
      　消費者の笑顔を想像しながら、おおいた和牛をさらにメジャーにしたいと願う片桐さんは、やる気と情熱に満ち溢れています。

      おおいた和牛【おおいた和牛特集】へ遷移します。
      おおいた和牛【おおいた和牛特集】へ遷移します。

      片桐さんの「おおいた和牛」ラインアップをご紹介!!

      ふるさと納税の使い道

      豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。

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      ０歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい

      豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。

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      皆様の応援をよろしくお願いします！

      豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
      子育て支援は未来への投資です。
      子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします！

      ふるさとチョイス豊後高田市特集　全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています！

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      お礼の品感想

      ジューシーで美味

      サイコロステーキとは謙遜で一切れあたり大きくカットされており満足度が高いです。一パック600gで小分けされてないので一度に調理しても余るかなんと思ったのは杞憂…4人家族で取り合い一瞬で消えました…

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      • おいしそう・面白そうだったから
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      ゲストさん｜女性｜40代

      投稿日：2025年9月21日 11:58

      やわらかくてとても美味しい

      良質な部位の切れ端で、更にヒレなのでやわらかくとても美味しい。
      ただし、ひとかたまりに冷凍されているので、分けて食べたい時は不便。
      せめて半量に分けていただくとありがたい。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい
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      AMさん｜男性｜70代以上

      投稿日：2025年2月11日 09:32

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      カテゴリ 肉  >  牛肉  >  ヒレ
      肉  >  牛肉  >  ステーキ
      自治体での管理番号
      F2-02
      地場産品類型

      １号

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      大分県豊後高田市（ぶんごたかだし）～この町に確かな未来を築くため～

      私たちのまちの人口は約2万2千人。
      高齢化率は38％にのぼり、少子高齢化が進んでいます。
      将来推計では、2070年には人口が約1万2千人まで減少するといわれています。

      このまちが、いつかなくなってしまうかもしれない

      だからこそ、わたしたちは「未来への一手」を打つ決断をしました。
      人口減少を止めるには少子化を食い止めなければなりません。
      地域の活力は『人』です。
      豊後高田市では、子育てする皆さんの経済的負担の軽減を図るため、0歳から高校生まで、子育てに対する負担をすべて無料にする思い切った子育て支援を行っています。

      医療費・給食費・保育料・授業料・市営塾・祝い金

      家庭の負担を軽減し、安心して子育てできるまちをめざしています。
      子育て支援は、未来への投資です。
      豊後高田市の未来をあきらめない証です。

      ふるさと納税は『想いを託す制度』。
      皆さまの寄付が、子どもたちの明日を支えます。

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