美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド 片桐さんのおおいた和牛のローストビーフ 300g×2個
お礼の品について
容量 | おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ 内容量:300g×2個 |
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消費期限 | 到着日から1ヵ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 タクミート 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5240308 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
配送 |
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おおいた和牛のもも肉を使用したローストビーフ!
表面は和牛の脂でこんがりと焼き、中身はタンパク質が凝固しないギリギリの温度でじっくりと低温で火を通すことで最高の状態が生まれます。
肉汁もそのままに柔らかくジューシーな贅沢ローストビーフです。
そのままはもちろん、丼にしたりサンドウィッチにしたりとお料理のアレンジも楽しんでください。
~おおいた和牛の受賞歴~
1953年第1回全国和牛共進会 農林大臣賞受賞
1970年第2回全国和牛産肉能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
1992年第6回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞
2002年第8回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
2012年第10回全国和牛能力共進会 農林水産大臣賞受賞(2部門)
2017年第11回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞
~おおいた和牛の味~
上質な脂の特徴でもあるオレイン酸を多く含み、和牛独特の香りである”和牛香”が素晴らしく、口溶けも良いのが特徴です。旨味がつまった肉は噛むごとに溢れる味わいに包まれます。
※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で2年連続グランドチャンピオンに輝きました。
日本一の「おおいた和牛」をもっと広く伝えたい
豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で2年連続グランドチャンピオンに輝きました。
片桐さんは、大分県産高級ブラント「おおいた和牛」の参画農場です。

消費者の笑顔を想像し、旨い肉にこだわります。
まだ辺りは薄暗い朝5時半ごろ。
片桐さんの仕事は、牛の体調管理から始まります。
「牛の健康状態は、寝ているときによくわかる。牛はとても繊細な動物で、ちょっとしたことが体調の変化にもつながりかねない。
穏やかな環境ですごせるように配慮を欠かしません。」と片桐さんは言います。
同じく大切にしていることは、独自の手法で配合する餌づくり。
「牛の体調や成長にあわせて、与える材料や配合比率は変わります。おいしい肉は、健康な牛からしか生まれない。」

わたしたちが作っています
~おいしい牛肉でより幸せを感じてもらえたら~
「特別な時に牛肉を食べる機会が多いと思うんです。そんな時に、おいしい牛肉でより幸せを感じてもらえたら。」
消費者の笑顔を想像しながら、おおいた和牛をさらにメジャーにしたいと願う片桐さんは、やる気と情熱に満ち溢れています。
お料理のアレンジをご紹介




選び抜かれた高級ブランド 百年の恵み『おおいた和牛』

「おおいた和牛」の認定基準
おおいた和牛の認定基準は、以下のとおりです。
おおいた豊後牛※のうち
1 上位等級(肉質4等級以上)による品質確保
2 美味しさにこだわった生産農場による顔が見える牛づくり
3 美味しさにこだわった生産農場で取り組む美味しさの追求(米やビール粕などの給与)
※大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉(但し雌牛の場合は未経産に限る)
匠牧場さん充実のラインアップ!!
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【訳あり】片桐さんのおおいた和牛のローストビーフ 1kg
34,000 円
美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんの「おおいた和牛」すき焼きカルビ(600g)
17,000 円
プリスケ
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんの「おおいた和牛」サーロインステーキ(200g×2枚)
22,000 円
美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド
- 冷凍便
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんの「おおいた和牛」ヒレ・サイコロステーキ(600g)
27,000 円
美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド
- 冷凍便
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし(300g×10P)計3kg
35,000 円
大分県2年連続チャンピオンの逸品 A4ランク以上の新しいトップブランド
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんの「おおいた和牛」肩ロースすき焼き(600g)
22,000 円
美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド
- 冷凍便
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんのおおいた和牛のローストビーフ 300g
13,000 円
美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんのおおいた和牛のローストビーフ 300g×2個
24,000 円
美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
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片桐さんのおまかせ焼肉セット(カルビ、おまかせ部位3種 各20…
29,000 円
美味しさにこだわる農場で育てられたA4ランク以上の大分県産和牛高級ブランド
- 冷凍便
- お届け日指定可
決済から1ヶ月程度で発送
ふるさと納税の使い道
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お礼の品特集をご紹介!!
カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- C2-10A
- 地場産品類型
2号
豊後高田市について
豊後高田市(ぶんごたかだし)は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。
ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。
さらには、花とアートの岬「長崎鼻」、日本夕陽百選に選ばれた「真玉海岸」、良質な泉質が自慢の6ヶ所の温泉資源などにも恵まれ、多くの観光客の皆様にお越しいただいております。
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皆様の心温まるご支援をお願いいたします。

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