引き締まった身に適度な脂肪分が乗って、バランスの取れた旨みとなっています! 【E04022】関あじ・関いさき(鮮魚)セット(各1尾)
お礼の品について
容量 | ・関あじ 1尾(約500g) ・関いさき 1尾(約700g) |
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消費期限 | 【賞味期限】5日 到着後はお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 大分県漁業協同組合 佐賀関支店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4863720 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 期間限定(2024年04月05日~2024年07月31日) ※7月31日までのご入金をお願いいたします |
発送期日 |
2024年5月10日~8月15日の期間中にお届けいたします。 ※お申し込み後、在庫と照らし合わせ寄附者様と直接連絡しながら着日を設定いたします。 ※ご連絡が取れるお電話番号のご登録をお願いいたします。 |
配送 |
豊予海峡(速水の瀬戸)に生息する関あじ・関いさきは、豊富な餌と多くの隠れ処となる暗礁が多く、一定の期間を留まる瀬付き魚といわれています。
豊かな環境で大きく肥り、海峡の急流で運動量もあり、引き締まった身に適度な脂肪分が乗って、バランスの取れた旨みとなっています。
※漁獲量の減少により、商品の発送が遅れることがございます。
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【E04014】関ぶりの刺し身(柵状) 約600g
14,000 円
関あじ、関さばで有名な佐賀関で獲れた天然ぶり(関ぶり)を丁寧に切り身にし、それをプロトン凍結機(※)により急速冷凍しました。適度な脂でプリプリの食感をお楽しみいただけます。 ※プロトン凍結機:解凍後のドリップ量が少ない等、新鮮さを保って冷凍保存が可能な特殊な凍結機
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- 凍
- 別送
【E04015】関ぶりのフィレ(カマ付) 約1.5kg
28,000 円
関あじ、関さばで有名な佐賀関で獲れた天然ぶり(関ぶり)を丁寧にフィレにし、それをプロトン凍結機(※)により急速冷凍しました。お刺身や焼き物、煮物などいろいろな料理にご利用いただけます。 ※プロトン凍結機:解凍後のドリップ量が少ない等、新鮮さを保って冷凍保存が可能な特殊な凍結機
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- 凍
- 別送
【E04018】 関冷刺 関あじ(大)
14,000 円
中骨を切り取って刺身にするだけ!大分ブランドの関あじがお楽しみいただけます!
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- 蔵
- 別送
【E04022】関あじ・関いさき(鮮魚)セット(各1尾)
28,000 円
引き締まった身に適度な脂肪分が乗って、バランスの取れた旨みとなっています!
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- 別送
【E04025】佐賀関産 朝獲れ鮮魚 おまかせ詰め合わせ 約2kg
55,000 円
「関もの」ならではの味と歯ごたえがお楽しみいただけます
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- 蔵
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- 日指定
【E12001】大分市で採れた 天然活きサザエ 1kg
14,000 円
大分市で採れた【天然】活きサザエをお楽しみください
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- 蔵
- 別送
- 日指定
【E12002】大分市で採れた 天然活きサザエ 2kg
23,000 円
大分市で採れた【天然】活きサザエをお楽しみください
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【E19002】 関あじ・関さばりゅうきゅうパック
11,000 円
大分の郷土料理! 凍ったまま、流水で約15分解凍して食べられます。 りゅうきゅう丼や、お茶漬け、また酒の肴などそのままでもお召し上がれます。 富士見のりゅうきゅうをご賞味ください! 【原材料】 関あじ、関さば、 漬けたれ【醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、米発酵調味料、砂糖、魚醬、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等)】 添付たれは漬けたれと同様
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- 凍
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【E22017】関のりゅうきゅうセット
19,000 円
関あじ・関さば・関ぶりを切身にし、くろめ入りの専用たれに漬け込み、リキッド凍結で仕上げた商品です。 急速に冷凍しているので、関ものならではの歯ごたえが楽しめ、冷凍商品と気づかないほどの鮮度です。 【原材料】 ・関あじりゅうきゅう:真あじ(大分県佐賀関産)、たれ(醤油、米醗酵調味料、砂糖、くろめ、魚醤、醸造酢)/調味料(アミノ酸等) ・関さばりゅうきゅう:真さば(大分県佐賀関産)、たれ(醤油、米醗酵調味料、砂糖、くろめ、魚醤、醸造酢)/調味料(アミノ酸等) ・関ぶりりゅうきゅう:ぶり(大分県佐賀関産)、たれ(醤油、米醗酵調味料、砂糖、くろめ、魚醤、醸造酢)/調味料(アミノ酸等)
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- 凍
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【E22019】関の加工品セット
21,000 円
豊予海峡で漁獲された旨みの強い関あじを乾燥させて、更に旨みを凝縮させた関あじの一夜干しと、充分に血抜き処理した臭みの少ない関あじをフライにした商品です。 ふっくらサクサクとした食感で、ささ身のようなフライをお召し上がりください。
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- 常
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【E22023】関のおかず味噌セット(5個入り)
16,000 円
魚味噌3種:ブランド魚の関あじ・関さば、関たいを焼きほぐし、身の存在感を出すために贅沢に使用しています。 かぼす味噌:さわやかな風味です。野菜スティックにつけるのがおススメです。 くろめ味噌:しょうが風味に仕上げ、くろめの旨味とよく合います。
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- 常
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【E22026】関の茶漬けセット(4種類入り)
16,000 円
佐賀関の特産品「関あじ・関さば」「関たい」「くろめ」のお茶漬けセットです。 魚の身をたっぷり使用した贅沢なお茶漬けです。
カテゴリ |
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旬の鮮魚等
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- 自治体での管理番号
- E04022
- 地場産品に該当する理由
区域内において水揚げされた鮮魚あるいは水産加工品(告示第5条第1号に該当)
大分市について
九州の東端、大分県の中心に位置する大分市(おおいたし)は48万人が暮らす産業都市でありながら、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちです。
東九州経済の中心地であり、戦国時代の武将・大友宗麟公の時代より日本を代表する国際色豊かな貿易都市・南蛮文化の発祥都市として繁栄し、高度成長期以降は工業を中心として幅広い産業が展開され、製造品出荷額は九州第一位を続けています。
一方で豊かな自然にも恵まれ、全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。
ふるさと大分市応援寄附金について
5,000円以上寄附をしていただいた方には、市のPRも兼ねて返礼品をお送りさせていただきます。
【ご注意】
・返礼品の送付は、大分市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の写真はイメージです。
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