熊本県 小国町
オンラインワンストップ:自治体マイページ
<GI認証>くまもとあか牛1ポンドロースステーキ 【阿蘇の肉ソース】付き 【数量限定】GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県産 1ポンド 454g ステーキ くまもとあか牛 褐毛和種 あかげわしゅ ブランド牛 熊本県認定 和牛 あか牛 希少 七福醬油 阿蘇の肉ソース 390g 阿蘇 小国町 小国郷 贈答 ギフト



お礼の品について
容量 | ●【GI認証取得】くまもとあか牛 ロースステーキ1枚(約454g※1ポンド) 生産地:熊本県 加工地:熊本県 ●七福醤油店「阿蘇の肉ソース」1本390g 製造地:熊本県小国町 原材料:醤油(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖液糖、ソテーオニオン(玉ねぎ、豚脂)、りんご酢、砂糖、トマト(阿蘇産)、醸造調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール)、にんにく、生姜、ビーフパウダー、黒コショウ/増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、サッカリンNa) ※原材料に小麦、大豆、豚肉、りんご、牛肉を含む |
---|---|
消費期限 | 発送日より30日 ●保存方法: 冷凍-18℃以下 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 桜屋(小国町) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5523899 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附受付完了後、最大2ヶ月以内に出荷 |
配送 |
|
【GI(地理的表示)認証取得】の厳選されたあか牛肉を一般的なステーキ1枚あたりの重量の約3倍にもなる1ポンド(約454g)サイズにてお届けします。
さらに、数量限定で、地元小国町の老舗「七福醬油店」様が販売する人気調味料『阿蘇の肉ソース(1本390g)』もセットに!熊本が誇るブランド肉の重厚な厚み×噛むほどに染み出す旨みを、年間1万本以上を出荷する人気の肉ソースが更に引き立てます!
『くまもとあか牛』 ボリュームたっぷり1ポンドロースステーキ

熊本を代表する食材「くまもとあか牛」は、日本神話に登場する健盤龍命(阿蘇大明神)が阿蘇の湖水を開拓して田畑を作り、放牧や農業を始めた頃から馬とともに飼われていたという伝承もあるなど、「肥後のあか牛」などの呼称と共に、古くから熊本を代表する食材として親しまれてきました。
あか牛を草地で飼う事により、阿蘇を始めとした熊本の大地は、水や農作物など自然の恩恵を得るところもあり、あか牛の肉自体も栄養価を含むとされる赤身の肉質と適度な脂肪分を含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
『GI(地理的表示)認証』を取得した、厳選されたあか牛のロースステーキをたっぷり1ポンド(約454g)お届けします。
【 フード・アクション・ニッポン アワード 2019 入賞100選 】
創業100年を超える地元の老舗「七福醬油店」が手掛けた、「すべての肉好きに贈る」阿蘇の食材を使用した醤油屋渾身の『阿蘇の肉ソース』。
阿蘇の特産品であるトマトと水にこだわった醤油をベースにつくったソースは、様々なお肉との相性抜群、その他の料理や食材の調味料にもお薦めです。
くまもとあか牛について


褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
また、あか牛の中でも、以下の基準を満たしている物については「日本GI認証」されており、美味しさと共に、肉の産地や品質を保証するものであります。
(熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が以下の基準により定義しています)
・肉質等級2等級以上の褐毛和種の牛肉
・12カ月以上肥育を行った最長かつ最終飼養地が熊本県内
・去勢牛及び未経産雌牛
※熊本県産牛肉消費拡大推進協議会とは、県、農業団体、食肉流通事業者で組織するもので、県産牛肉のブランド確立・販路拡大活動に取り組んでいます。

小国町が厳選する牛肉の数々
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 …
15,000 円
あか牛 和牛 牛肉 くまモン あか牛100% ハンバーグセット 120g 6個
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 …
15,000 円
あか牛 和牛 牛肉 熊本名物 あか牛100% ハンバーグセット 120g 6個
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 …
20,000 円
あか牛 和牛 牛肉 熊本名物 ご当地 お土産 カレー あか牛カレー 計4個
- 常温便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 …
20,000 円
あか牛 和牛 牛肉 熊本名物 ご当地グルメ あか牛丼 牛モモ肉200g たれ付
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 …
15,000 円
あか牛 和牛 牛肉 熊本名物 ご当地みやげ ローストビーフ 200g ソース付
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 加工品 阿蘇 熊本 …
15,000 円
あか牛 和牛 牛肉 あか牛100% お土産 餃子 20個 3セット 計60個
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 新鮮 阿蘇 熊本 褐…
20,000 円
【熊本県産】旨みたっぷり ジューシー バラ 和牛 牛肉 カルビ 焼肉 400g
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 新鮮 阿蘇 熊本 褐…
23,000 円
【熊本県産】旨みたっぷり サシ リブロース すき焼き しゃぶしゃぶ 400g
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 新鮮 阿蘇 熊本 褐…
25,000 円
【熊本県産】旨みたっぷり サシ 歯ざわり ロース ステーキ 400g 計2枚
- 冷凍便
- 別送
-
【三協畜産】熊本和牛 あか牛 熊本県産 肥育 新鮮 阿蘇 熊本 褐…
15,000 円
【熊本県産】定番 旨みたっぷり 赤身 和牛 牛肉 スライス 1kg 500g
- 冷凍便
- 別送
-
【学びやの里】阿蘇 熊本 小国郷 くまもとあか牛 国産豚 褐毛和…
23,000 円
味わいの違うあか牛ビーフシチュー2種と阿蘇小国豚のドライカレーを食べ比べ
- 常温便
- 別送
-
【学びやの里】阿蘇 熊本 小国郷 くまもとあか牛 褐毛和種 町内…
25,000 円
希少な「くまもとあか牛」使用!オリジナルビーフシチュー2種食べ比べセット
- 常温便
- 別送
-
【数量限定】GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県産 1ポ…
35,000 円
<GI認証>くまもとあか牛1ポンドロースステーキ 【阿蘇の肉ソース】付き
- 冷凍便
- 別送
-
【数量限定】GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県産 くま…
20,000 円
【GI認証取得】くまもとあか牛の貴重な牛肉をすき焼きでお楽しみください
- 冷凍便
- 別送
-
【数量限定】GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県産 くま…
20,000 円
【GI認証取得】くまもとあか牛の貴重な牛肉を焼肉、BBQでお楽しみください
- 冷凍便
- 別送
-
【数量限定】GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県産 カル…
25,000 円
【GI認証取得】熊本地域が誇る貴重な「くまもとあか牛」カルビ肉600g(焼肉用)
- 冷凍便
- 別送
-
【桜屋】3回 定期便 GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県…
60,000 円
【定期便】GI認証取得!くまもとあか牛の貴重な牛肉をすき焼き、しゃぶしゃぶで
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【桜屋】3回 定期便 GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県…
60,000 円
【定期便】GI認証取得!くまもとあか牛の貴重な牛肉を焼肉、BBQで
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【桜屋】6回 定期便 GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県…
120,000 円
【定期便】GI認証取得!くまもとあか牛の貴重な牛肉をすき焼き、しゃぶしゃぶで
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【桜屋】6回 定期便 GI 地理的表示 認定ブランド牛 国産 熊本県…
120,000 円
【定期便】GI認証取得!くまもとあか牛の貴重な牛肉を焼肉、BBQで
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと あか牛 ハンバーグ 和牛ハンバ…
30,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛使用のオリジナルハンバーグ150g×10個
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛カルビ焼肉用500g
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
50,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛カルビ・肩ロースを焼肉用で計1kg(各500g)
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
50,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛をすき焼き、しゃぶしゃぶ用で計1kgお届け
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
40,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛ロースステーキ計400g(計2枚入り)
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
50,000 円
肉本来のうま味や味わいと上質なサシが楽しめる和牛ロースステーキと、創業70年以上自社牧場で肥育する牛のエサからこだわった和牛を100%使用し、口の中で肉汁が溢れ、肉本来のうま味を感じる、手ごね成形で作るこだわりハンバーグをセットでお届け。あか牛の美味しさを十分に楽しめる、おすすめの一品です。 ●熊本の「あか牛」とは? 熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。 ●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」 矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。 また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
73,000 円
肉本来のうま味や味わいと上質なサシが楽しめる和牛ロース肉をステーキとすき焼き・しゃぶしゃぶ用でご用意。程よいやわらかの赤身肉とロース部位の上質な脂の旨味を十分に楽しめる、おすすめの一品です。 ●熊本の「あか牛」とは? 熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。 ●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」 矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。 また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
175,000 円
計4kg超え!牛一頭から採れる各部位を食べ比べ出来る老舗肉店の特製セット
- 冷凍便
- 別送
-
【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐…
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛切り落とし500g
- 冷凍便
- 別送
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ステーキ
肉 > 牛肉 > ロース |
---|
- 自治体での管理番号
- S68-25-51CF
- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県認定地域資源:あか牛
小国町について
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。

熊本県 小国町