熊本県 小国町
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＜GI認証＞くまもとあか牛１ポンドロースステーキ 【阿蘇の肉ソース】付き 【数量限定】GI認証取得 くまもとあか牛 １ポンドロースステーキ（阿蘇の肉ソース付）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ●【GI認証取得】くまもとあか牛 ロースステーキ1枚（約454ｇ※１ポンド） 生産地：熊本県 加工地：熊本県 ●七福醤油店の【阿蘇の肉ソース】 １本390ｇ 製造地：熊本県小国町 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より30日 ●保存方法： 冷凍-18℃以下 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 桜屋（小国町） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5523899 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附受付完了後、最大2ヶ月以内に出荷 |
| 配送 |
|
【ＧＩ（地理的表示）認証取得】の厳選されたあか牛肉を一般的なステーキ1枚あたりの重量の約3倍にもなる1ポンド（約454g）サイズにてお届けします。
さらに、数量限定で、地元小国町の老舗「七福醬油店」様が販売する人気調味料『阿蘇の肉ソース（1本390g）』もセットに！熊本が誇るブランド肉の重厚な厚み×噛むほどに染み出す旨みを、年間1万本以上を出荷する人気の肉ソースが更に引き立てます！
『くまもとあか牛』 ボリュームたっぷり1ポンドロースステーキ
熊本を代表する食材「くまもとあか牛」は、日本神話に登場する健盤龍命（阿蘇大明神）が阿蘇の湖水を開拓して田畑を作り、放牧や農業を始めた頃から馬とともに飼われていたという伝承もあるなど、「肥後のあか牛」などの呼称と共に、古くから熊本を代表する食材として親しまれてきました。
あか牛を草地で飼う事により、阿蘇を始めとした熊本の大地は、水や農作物など自然の恩恵を得るところもあり、あか牛の肉自体も栄養価を含むとされる赤身の肉質と適度な脂肪分を含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
『ＧＩ（地理的表示）認証』を取得した、厳選されたあか牛のロースステーキをたっぷり1ポンド（約454ｇ）お届けします。
【 フード・アクション・ニッポン アワード 2019 入賞100選 】
創業100年を超える地元の老舗「七福醬油店」が手掛けた、「すべての肉好きに贈る」阿蘇の食材を使用した醤油屋渾身の『阿蘇の肉ソース』。
阿蘇の特産品であるトマトと水にこだわった醤油をベースにつくったソースは、様々なお肉との相性抜群、その他の料理や食材の調味料にもお薦めです。
くまもとあか牛について
褐毛和種（あかげわしゅ）は熊本系と高知系に分けられ、現在の「くまもとあか牛」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和19年に和牛として登録されました。あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
また、あか牛の中でも、以下の基準を満たしている物については「日本ＧＩ認証」されており、美味しさと共に、肉の産地や品質を保証するものであります。
（熊本県産牛肉消費拡大推進協議会が以下の基準により定義しています）
・肉質等級2等級以上の褐毛和種の牛肉
・12カ月以上肥育を行った最長かつ最終飼養地が熊本県内
・去勢牛及び未経産雌牛
※熊本県産牛肉消費拡大推進協議会とは、県、農業団体、食肉流通事業者で組織するもので、県産牛肉のブランド確立・販路拡大活動に取り組んでいます。
小国町が厳選する牛肉の数々
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【学びやの里】「くまもとあか牛」ビーフシチュー（200ｇ×3パッ…
25,000 円
希少な「くまもとあか牛」使用！オリジナルビーフシチュー２種食べ比べセット
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【学びやの里】「くまもとあか牛ビーフシチュー」×「阿蘇小国豚…
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味わいの違うあか牛ビーフシチュー2種と阿蘇小国豚のドライカレーを食べ比べ
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【数量限定】GI認証取得 くまもとあか牛 すき焼き用 500g
20,000 円
【GI認証取得】くまもとあか牛の貴重な牛肉をすき焼きでお楽しみください
- 冷凍便
- 別送
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【数量限定】GI認証取得 くまもとあか牛 焼肉用 500g
20,000 円
【GI認証取得】くまもとあか牛の貴重な牛肉を焼肉、BBQでお楽しみください
- 冷凍便
- 別送
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【数量限定】GI認証取得 くまもとあか牛 １ポンドロースステー…
35,000 円
＜GI認証＞くまもとあか牛１ポンドロースステーキ 【阿蘇の肉ソース】付き
- 冷凍便
- 別送
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【数量限定】GI認証取得 くまもとあか牛カルビ600g（焼肉用）
25,000 円
【GI認証取得】熊本地域が誇る貴重な「くまもとあか牛」カルビ肉600g（焼肉用）
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）すき焼・しゃ…
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）カルビ 焼肉用…
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛カルビ焼肉用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）カルビ・肩ロ…
50,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛カルビ・肩ロースを焼肉用で計1kg（各500g）
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）プレミアムハ…
30,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛使用のオリジナルハンバーグ150g×10個
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）ロース すき焼…
40,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）ロースステー…
40,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛ロースステーキ計400g（計2枚入り）
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）切り落とし500g
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛切り落とし500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）肩ロース すき…
30,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）肩ロース 焼肉…
30,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛肩ロース焼肉用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）部位ミックス…
50,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛をすき焼き、しゃぶしゃぶ用で計1kgお届け
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種（あか牛）～丸ごと１頭…
175,000 円
計4kg超え！牛一頭から採れる各部位を食べ比べ出来る老舗肉店の特製セット
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
肉
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肉 > 牛肉 > ロース |
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- 自治体での管理番号
- S68-25-51CF
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県認定地域資源：あか牛
自治体からの情報
【熊本県小国町ふるさと納税からのお知らせ】
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自治体からの最新情報
小国町について
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
熊本県 小国町
