熊本県 小国町
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熊本の雄大な大地で育まれたあか牛切り落とし500g 【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)切り落とし500g



お礼の品について
容量 | 熊本県産褐毛和種(モモ・カタ・バラ) 切り落とし500g ※肥育地:熊本県 ※加工地:熊本県 |
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消費期限 | 製造日より90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 小国農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4672871 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
準備でき次第、順次発送致します。 ※年末年始の発送について 年内の発送は、12/25までの寄付受付完了分となります。12/26以降の寄付お申込みにつきましては、1月上旬以降のお届けとなります。 何卒ご了承ください。 |
配送 |
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熊本県産和牛の本来の旨さを味わっていただけるよう、モモ、カタ、ウデの部位から、バランス良く丁寧にスライス。本当に切り落とし肉?と驚きの声が出るほど、パックいっぱいに詰めてお届け致します!
●熊本阿蘇が誇る「あか牛(褐毛和種)」
熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。
●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」
矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。
また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
高品質な和牛を市場に提供する老舗「矢野畜産」



こだわりポイントをご紹介
熊本のあか牛は、大自然でストレスをかけず育てられるため、良質な栄養素をたくさん体内に含んでいます。良質な栄養素には、アミノ酸の一種「タウリン」、たんぱく質、ビタミン B1、ビタミン B2、鉄分、カルシウム、ミネラルなどが豊富に含まれるとされています。
豊富な栄養素と低脂肪、高たんぱくで、程よい霜降りと赤身のバランスが良いことから、「ヘルシービーフ」などと呼ばれ熊本を代表する食材の一つです。
わたしたちが作っています
昭和22年創業、熊本市で長年食肉の小売業、加工事業を行う「有限会社 矢野畜産(やのちくさん)」から皆様の食卓へ自慢の肉製品をお届けします。
こんなところで作っています
牛の肥育については生産者の方を厳選、協力しながら、私たちの基準に合う健康な牛達を育ててもらうと同時に、すべて(社)日本食肉格付協会の検査を受けた、信頼性の高い確かな品質の原料肉だけを取り扱っています。
また加工場内では、作業者の服装から作業台の清掃にいたるまで、安全性を高めるために厳しい基準を設定。常にその基準が守られているかを確認しながら作業を進めています。
わたしたちが歩んできた道
長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。
また直営ECサイトやふるさと納税を通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛を届け、ブランド価値並びに認知度向上に努めています。
わたしたちの想い
私たちは皆さんの健康を考え、おいしい「食べもの」を作るために、原材料にこだわり徹底した衛生管理のもと、持てる限りの技術と時間をかける努力を惜しみません。
そして、皆さんからの「声」を食べもの作りに活かし、笑顔の輪を広げていきます。
すべては、皆さんの「食卓を囲む笑顔」のために。
(代表取締役 矢野悦生)
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。
皆様があか牛製品を寄付で注文、沢山食べていただく事で、あか牛の肥育頭数が増え、阿蘇の牧野の環境が整い、草原の景観維持にも貢献しています。
「矢野畜産」が厳選するあか牛の数々はこちらです
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和牛ステーキ・ハンバーグセ…
50,000 円
肉本来のうま味や味わいと上質なサシが楽しめる和牛ロースステーキと、創業70年以上自社牧場で肥育する牛のエサからこだわった和牛を100%使用し、口の中で肉汁が溢れ、肉本来のうま味を感じる、手ごね成形で作るこだわりハンバーグをセットでお届け。あか牛の美味しさを十分に楽しめる、おすすめの一品です。 ●熊本の「あか牛」とは? 熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。 ●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」 矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。 また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和牛ロースセット
73,000 円
肉本来のうま味や味わいと上質なサシが楽しめる和牛ロース肉をステーキとすき焼き・しゃぶしゃぶ用でご用意。程よいやわらかの赤身肉とロース部位の上質な脂の旨味を十分に楽しめる、おすすめの一品です。 ●熊本の「あか牛」とは? 熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。 ●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」 矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。 また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和牛詰め合わせA
35,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛切り落とし&プレミアムハンバーグのセット
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和牛詰め合わせB
39,000 円
赤身でもやわらかく、肉本来のうま味や味わいが楽しめるあか牛(モモ・カタ・バラ)肉を切り落とし・すき焼き用でご用意。程よいやわらかさの赤身肉を合計1kgお届けする、おすすめの一品です。 ●熊本の「あか牛」とは? 熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。 ●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」 矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。 また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)すき焼・しゃ…
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)カルビ 焼肉用…
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛カルビ焼肉用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)カルビ・肩ロ…
50,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛カルビ・肩ロースを焼肉用で計1kg(各500g)
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)プレミアムハ…
30,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛使用のオリジナルハンバーグ150g×10個
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)ロース すき焼…
40,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)ロースステー…
40,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛ロースステーキ計400g(計2枚入り)
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)切り落とし500g
25,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛切り落とし500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)肩ロース すき…
30,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)肩ロース 焼肉…
30,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛肩ロース焼肉用500g
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)部位ミックス…
50,000 円
熊本の雄大な大地で育まれたあか牛をすき焼き、しゃぶしゃぶ用で計1kgお届け
- 冷凍便
- 別送
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【阿蘇の自然の宝物】熊本県産褐毛和種(あか牛)~丸ごと1頭…
175,000 円
計4kg超え!牛一頭から採れる各部位を食べ比べ出来る老舗肉店の特製セット
- 冷凍便
- 別送
お礼の品感想
記念日に華を添えてくれました
計画的に ふるさと納税をしているわけでは
なかったので年末になり何か良い物はないかと
探していたときに熊本のあか牛が目にとまり
結婚記念日が近いこともあり申し込みました 記念日当日に届き すき焼きで美味しく頂きました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2022年1月12日 21:28
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
炒め物
肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー 肉 > 牛肉 > すき焼き |
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- 自治体での管理番号
- S05-25-01CF
- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:あか牛
小国町について
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。

熊本県 小国町