熊本県 小国町
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小国郷の豊かな自然で育ったジャージー牛乳の本格アイス&プリンセット 【小国郷特産ジャージー牛乳を使用!】本格アイスクリーム&プリンセット(8個入り)
お礼の品について
容量 | ・バニラ130ml×2個 ・抹茶130ml×2個 ・チョコ130ml×2個 ・氷プリン90g×2個 |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | JA阿蘇 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4789021 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 準備ができ次第、順次発送します |
配送 |
【小国郷の豊かな自然で育ったジャージー牛乳の本格アイス&プリンセット】
素材を重視し、いずれも乳脂肪分8.0%以上の本格アイスクリームです。
乳固形分と乳脂肪分が一番多く含まれており、ミルクの風味が豊かです。また脂肪分の高さから濃厚でコクのある味わいに。
氷プリンは、濃厚で深みある風味を生かした新感覚スイーツです。ちょっと解凍でアイス風の食感、しっかり解凍で本格プリン。お好みの解凍時間で楽しむことができます。
●内容量
・バニラ130ml×2個
・抹茶130ml×2個
・チョコ130ml×2個
・氷プリン90g×2個
小国郷特産のジャージー牛乳とは
ジャージー牛は、もともとイギリス領ジャージー島にて古くから飼育されていた牛です。その牛乳の味や栄養価は誉高く、長年にわたり英国王室御用達のミルクとして重宝されていました。小国郷では、昭和30年代にジャージー牛が導入されました。ジャージー酪農が始まって約70年、小国郷は岡山県や北海道と並ぶ一大産地となっています。
国内でのジャージー牛の飼育頭数は少なく、全乳牛のわずか0.8%と大変希少な乳牛です。ジャージー種は一般的なホルスタイン種に比べ、体格は小柄で搾乳量も少なくものの、コクがある牛乳を出すといわれています。
JA阿蘇小国郷管内では、現在13の牧場で約1000頭のジャージー牛が育てられています。牧場では、牛たちにストレスを与えにくい環境作りをおこなっており、質の高い牛乳を生み出す工夫がなされています。
ジャージー牛は、牧草を消化吸収しミルクに変える能力が高いといわれています。阿蘇の草原から採れる栄養豊富な牧草を与え、愛情をたっぷり注がれて育てられています。
小国郷のジャージー牛から採れる乳は、成分無調整で乳脂肪分4.5%以上と非常に高品質。味の濃厚さはさることながら、一般的な牛乳に比べカルシウムやタンパク質(アミノ酸)など良質な栄養素を2割近くも多く含んでいます。JA阿蘇小国郷は、毎朝搾乳された新鮮なジャージー牛乳を地域内外に届けています。
特産のジャージー牛乳から生まれる人気の加工品
小国町では、ジャージー牛乳を使った加工品が数多く誕生しています。どれも地元の味として長年愛されており、九州各県のスーパーに並ぶ人気の品物ばかりです。
●アイス
素材を重視し、いずれも乳脂肪分8.0%以上の本格アイスクリームです。乳固形分と乳脂肪分が一番多く含まれており、ミルクの風味が豊かです。また脂肪分の高さから濃厚でコクのある味わいに。
●氷プリン
濃厚で深みある風味を生かした新感覚スイーツです。ちょっと解凍でアイス風の食感、しっかり解凍で本格プリン。お好みの解凍時間で楽しむことができます。
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自社牧場のジャージー牛乳を、小国郷内の小さな加工場で製造しています。
お礼の品感想
大人も子どもも美味しいアイス
以前、災害復興支援を気に註文し、家族で食べたら美味しかったので、今回結婚した知り合いに贈答品として送付。
小国町の乳製品はジャージ牛から絞った牛乳から出来ており、濃厚で美味しい乳製品です。
このお礼の品を選んだ理由
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
- ステキ
シゲサマさん|男性|40代
投稿日:2021年2月2日 22:11
カテゴリ |
菓子
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菓子 > ゼリー・プリン > プリン |
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- 自治体での管理番号
- N02-2402C
- 地場産品に該当する理由
町内で生産されているため
小国町について
熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
熊本県 小国町