熊本県小国町

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「阿蘇小国ジャージー牛乳」100％使用！注目の手作り「ギー（バターオイル）」【甘露堂】阿蘇小国ジャージー牛乳100% 手作りギー 150ml

甘露堂

Name: 【甘露堂】阿蘇小国ジャージー牛乳100% 手作りギー 150ml
Price: 15000 JPY

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お礼の品について

容量	●内容量・甘露堂「手作りギー」150ml×1 原材料：生乳（生産地：熊本県小国町）加工地：熊本県小国町 ※アレルギー表記：乳
消費期限	製造日より365日
アレルギー品目	乳成分特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	甘露堂他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6095241

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通常、寄附受付完了日より1ヶ月以内を目途にてお届け ※年末など繁忙期については、お届けまでお時間を頂く場合がございます。
配送	常温便時間指定別送

【小国郷自慢の特産品「ジャージー牛乳」を使用した「手作りギー」lをお届け】
貴重な「阿蘇小国ジャージー牛乳」を100％使用し、健康志向の方々に昨今注目されている食品「ギー」。
阿蘇在住の川並さんがかつてインドで生活された際に、その食文化などに感銘を受け、帰国後に日本有数のジャージー牛乳の産地「小国町」で、情熱を注いで作り上げた品が「手作りギー」なのです。
味は比較的バターに近く、サラッとした後口と優しい味わいは、初めての方にも食べやすいとリピーターから好評を頂いています。

ジャージー牛乳がもつ豊富な栄養素がぎゅっと詰まったギーで、皆様の健康的な生活を応援出来れば幸いです♪

小国郷特産のジャージー牛乳とは

ジャージー牛は、もともとイギリス領ジャージー島にて古くから飼育されていた牛です。その牛乳の味や栄養価は誉高く、長年にわたり英国王室御用達のミルクとして重宝されていました。小国郷では、昭和30年代にジャージー牛が導入されました。ジャージー酪農が始まって約70年、小国郷は岡山県や北海道と並ぶ一大産地となっています。

国内でのジャージー牛の飼育頭数は少なく、全乳牛のわずか0.8％と大変希少な乳牛です。ジャージー種は一般的なホルスタイン種に比べ、体格は小柄で搾乳量も少なくものの、コクがある牛乳を出すといわれています。

小国郷では、現在13の牧場で約1000頭のジャージー牛が育てられています。牧場では、牛たちにストレスを与えにくい環境作りをおこなっており、質の高い牛乳を生み出す工夫がなされています。
ジャージー牛は、牧草を消化吸収しミルクに変える能力が高いといわれています。阿蘇の草原から採れる栄養豊富な牧草を与え、愛情をたっぷり注がれて育てられています。

小国郷のジャージー牛から採れる乳は、成分無調整で乳脂肪分4.5％以上と非常に高品質。味の濃厚さはさることながら、一般的な牛乳に比べカルシウムやタンパク質（アミノ酸）など良質な栄養素を2割近くも多く含んでいます。

特産のジャージー牛乳から生まれた「手作りギー」

数年前からSNSなどのメディアでも取り上げられる「ギー（バターオイル）」。甘露堂が手掛ける当品は、小国郷特産の新鮮なジャージー牛乳（成分無調整で乳脂肪分4.5％以上）を100％使用、リピーターからも好評を得ています。

●ご利用方法
バターと同様、トーストに塗ったり、炒め物や揚げ物の調理時、スプーン一杯程をお使い下さい。お米を炊く際に少量を入れたり、スイーツを作る時にバターの代わりにもお使い頂けます。
カレーやスープには、少し入れるだけで味わいがまろやかに。あつあつの茹でた野菜と絡め、塩をかけて食べたり。お菓子作りの材料にもバター代わりに使えます。

まだまだあります！ジャージー牛乳を使ったお礼の品！

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カテゴリ	調味料・油 > 食用油 > その他食用油加工品等 > 缶詰・瓶詰 > その他缶詰・瓶詰

自治体での管理番号

N66-25-01CF

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

町内特産の「阿蘇小国ジャージー牛乳」を100％使用し、町内で全て加工を行っているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【熊本県小国町ふるさと納税からのお知らせ】

小国町について

熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。

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