熊本県 宇城市
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ジビエスモークハムとジューシーなソーセージ、お肉たっぷりジビエカレーの3点セット 九州 ジビエ 堪能 セット(ハム2種・ソーセージ3本・カレー2パック)熊本県宇城市産 猪肉 イノシシ肉
お礼の品について
容量 | ・ジビエスモークハム(赤身):100g ・ジビエスモークハム(脂身):100g ・ジビエソーセージ:1パック(3本) ・ジビエカレー:1箱(2パック) |
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消費期限 | 賞味期限 ・ハム・ソーセージ・製造日より半年 ・カレー:製造日より一年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社イノP 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5248628 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
自然解凍後、そのまま食べれるジビエスモークハムとパリッとジューシーなソーセージ、さらにお肉たっぷりジビエカレーの3点セットです。
野山を駆け回り、しっかりとした肉質のジビエソーセージは、ポークでは味わえない弾力と肉汁が特徴的で、
一口かじるとパリッとはじけて旨みがじゅっと溢れ出てくるほどにジューシーです。
高級なジビエをこれでもかと入れたジビエカレーは、調理も簡単!
レンジで温めて食べるだけ。お子様でも食べやすい味付けになっています。
■産地
熊本県宇城市
■原材料
【ハム】猪肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス/ポリリン酸Na、ガゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に小麦・乳成分を含む)
【ソーセージ】猪肉、豚脂、食塩、香辛料、コーンスターチ、砂糖、水飴/ガゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料(一部に小麦・乳成分・豚肉を含む)
【カレー】猪肉、たまねぎ、液体調味料(ソテーオニオン、還元水飴、植物油、人参ピューレ、カレールウ、りんごピューレ、洋風調味料(砂糖、デキストリン、食塩、ローストオニオンペースト、その他/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘財(グァーガム)、酸味料、香料
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)にて保存してください。
■その他(注意事項)
・写真は調理例のイメージです。
・商品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。開封後は1回で使い切りください。熱湯を使用の際は、やけどにご注意ください。
■返礼品提供事業者
株式会社イノP
■自治体管理番号
104-2419
工夫やこだわり
施設で加工するジビエの中でも上位5%を選びぬき、今お届けできる最高のジビエに九州の名を冠する「九州ジビエ」というブランド名をつけました。どなたでも気軽にジビエを楽しめるように、ハム、ソーセージ、カレーをご用意しております。
関わっている人
農家ハンター☆ジビエファームの施設長の井上拓哉です。大学卒業後、千葉から熊本へ移住し、ジビエの生産加工を行っています。いただいた命を美味しいジビエとして提供するために、スタッフと共に安心安全に仕上げています。
環境
三角町の豊かな自然の戸馳島にある県内初の「国産ジビエ認証」施設、「農家ハンター☆ジビエファーム」で加工しています。
時期
くまもと☆農家ハンターは2016年に発足。熊本県内の若手農家の有志、約130名で活動しています。クラウドファンディング等で罠の購入や活動資金を調達し、2019年に株式会社イノPを設立。同年農家ハンター☆ジビエファームを建設し、三角町を中心に鳥獣害対策を行っています。
お礼の品に対する想い
地域のやっかいものだったイノシシを地域の宝に変えるため、私たちは活動しています。多くの方に鳥獣害対策や「九州ジビエ」を知っていただくためにも、魅力を伝えていきたいと思っています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
宇城市には農作物の特産が多くありますが、「ジビエも美味しいよね」と言っていただきたいです。
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ハム
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- 自治体での管理番号
- 104-2419
宇城市について
宇城市は、熊本県のほぼ中央にあります。
そんな宇城市の最大の売りは”「デコポン」発祥の地”であることです。
また、”世界文化遺産「三角西港」”は、明治の港湾施設が完全な形で残っており、国内唯一の場所でもあります。
詳しくは、宇城市ホームページをご覧ください。
熊本県 宇城市